天津市宝坻区马家店中学七级（下）期中生物试卷

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列几组食物中含蛋白质较多的一组是（　　）
A.土豆、馒头、地瓜、白糖
B.花生、芝麻、肥肉、香油
C.鱼、牛肉、蛋、瘦肉
D.梨、苹果、胡萝卜、甘蔗

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【答案】C
【解析】解：A、土豆、馒头、白糖、地瓜等食物主要提供糖类．故A错误；
B、花生、芝麻、肥肉、香油等主要提供脂肪．故B错误；
C、鱼、牛肉、蛋、瘦肉等含蛋白质较多．故C正确．
D、梨、苹果、胡萝卜等含丰富的维生素，甘蔗含糖类较多．故D错误．
故选：C．
【考点精析】根据题目的已知条件，利用食物中的营养物质的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握富含脂肪的食物：花生、动（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等；含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】夜盲症患者在夜间或光线昏暗的环境下看不清物体，行动困难．主要是因为体内缺乏（　　）
A.维生素A
B.维生素B2
C.维生素C
D.维生素D

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【答案】A
【解析】解：维生素A能够促进人体的正常发育，增强抵抗力，维持认得正常视觉，缺乏时皮肤粗糙、夜晚看不清东西（夜盲症），动物肝脏和鱼肝油中富含维生素A．
故选：A
【考点精析】掌握维生素的作用是解答本题的根本，需要知道维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质．

题型：选择题 ※难度：容易

【题目】组成消化道的消化器官依次是（　　）
A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门
B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门
D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门

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【答案】B
【解析】解：消化系统包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门．其中胃是消化道中最膨大的部分．消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺．
故选：B
【考点精析】本题主要考查了食物的消化的相关知识点，需要掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质才能正确解答此题．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】人体内消化和吸收的主要场所是（　　）
A.胃
B.小肠
C.大肠
D.食道

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【答案】B
【解析】解：小肠很长，长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．这些特点是与小肠的消化和吸收功能相适应的．
故选：B
【考点精析】认真审题，首先需要了解营养物质的吸收(营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素)．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列有关人体血管的叙述，错误的是（　　）
A.人体血管中的血压最高的是主动脉
B.病人在医院打点滴时，针头刺入的是静脉
C.抽血化验时，针头刺入的是动脉
D.毛细血管利于物质交换的特点之一是：其管壁仅由一层上皮细胞构成

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【答案】C
【解析】解：A、人体的主动脉与左心室相连，左心室收缩，把血液由主动脉运向全身，因此主动脉中的血压最高．A正确；
B、静脉是把血液流回心脏的血管，血管注射以及抽血多采用静脉血管．B正确．
C、动脉中的压力较大，不适合做注射或抽血，血管注射以及抽血多采用静脉血管．C错误．
D、营养物质和废物，以及氧气和二氧化碳等物质的交换都是在毛细血管处进行，因为毛细血管的壁只有一层上皮细胞构成，利于物质的交换．D正确．
故选：C
【考点精析】本题主要考查了血管的相关知识点，需要掌握血管分为动脉、静脉、毛细血管才能正确解答此题．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】小肠是主要的消化和吸收器官，下列与此无关的是（　　）
A.小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁仅由一层上皮细胞组成
B.有肠液、胰液、胆汁等消化液
C.小肠黏膜表面有环行皱襞，并有很多小肠绒毛
D.小肠与大肠相连

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【答案】D
【解析】解：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中；这些特点是与小肠的消化和吸收功能相适应的．
故选D

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列食物中含有维生素C．最多的是（　　）
A.菠菜
B.番茄
C.鱼
D.辣椒

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【答案】D
【解析】解：在我们吃的食物中，含有人体需要的不同的营养物质，其中就包括维生素，维生素C在新鲜的蔬菜和水果中含量丰富，尤其是辣椒，含维生素C最多，每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位．可见D正确．
故选：D
【考点精析】解答此题的关键在于理解维生素的作用的相关知识，掌握维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列正常进食的病人，往往需要静脉注射葡萄糖液，其目的是（　　）
A.获得生命活动所需的能量
B.获得生命活动所需的无机盐
C.获得生命活动所需的无机盐
D.治疗疾病

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【答案】A
【解析】解：糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得．为不能进食的病人点滴葡萄糖，目的就是为人体提供能量．
故选：A
【考点精析】解答此题的关键在于理解糖类、脂肪、蛋白质的作用的相关知识，掌握脂肪：人体内主要的储能物质；糖类：人体内主要的供能物质；蛋白质：为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料．

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】消化食物和吸收营养物质的主要场所是大肠．（判断对错）

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【答案】错误
【解析】解：小肠长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，其表面有许多绒毛突起，叫小肠绒毛，增大了消化食物的面积；小肠内具有肠腺分泌的肠液、胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁等多种消化液；这些消化液含有消化食物的多种酶；小肠绒毛内有毛细血管，绒毛壁、毛细血管壁、都是由一层上皮细胞构成的，这些特点有利于营养物质的吸收，所以小肠是人体消化和吸收营养物质的主要器官．
所以答案是：错误
【考点精析】通过灵活运用营养物质的吸收，掌握营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素即可以解答此题．

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】不能常吃含有苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钠等防腐剂的食品．（判断对错）

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【答案】正确
【解析】解：我国对防腐剂的使用有严格的规定，防腐剂符合以下标准才能使用：（1）合理使用对人体无害；（2）不影响消化道菌群；（3）在消化道内可降解为食物的正常成分；（4）不影响药物抗菌素的使用；（5）在对食品热处理时不产生有害成分．所以，虽然添加防腐剂是一种很好的防止食品腐败的方法，但不宜在食品中经常添加，应根据具体的情况来添加，添加防腐剂时必须有一定的剂量限制．所以长期食用添加防腐剂的食品，对人体可能会有潜在的危害，故此题说法正确．
所以答案是：正确．
【考点精析】关于本题考查的食品安全和食品安全，需要了解食品安全：防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品；关注食品安全：食用蔬菜水果之前，应该浸泡、冲洗，或削皮；买食品时，应注意检验是否合格，是否变质等；发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用才能得出正确答案．

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】根据下面中的曲线图，回答下列几个问题：

（1）图中   曲线表示的是淀粉的消化过程．   曲线表示的是脂肪的消化过程．
（2）从图中可以看到淀粉的消化开始于    ， 蛋白质的消化开始于    ， 脂肪的消化开始于    ．
（3）D是    ， 其中含有的消化液是    ，     ，     ．
（4）淀粉最终分解为    ．

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【答案】
（1）X；Y
（2）口腔；胃；小肠
（3）小肠；胰液；肠液；胆汁
（4）葡萄糖
【解析】解：（1）（4）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；分析图示可知：X曲线表示的是淀粉的消化过程．脂肪只能在小肠内被消化，所以曲线Y是脂肪的消化．（2）分析图示可知：淀粉的消化起始于口腔，蛋白质的消化开始于胃，脂肪的消化始于小肠．（3）从图示可以看出，D小肠是消化食物的主要场所，这是因为小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化．
所以答案是：（1）X、Y（2）口腔；胃；小肠；（3）小肠；胰液；肠液；胆汁（4）葡萄糖
【考点精析】通过灵活运用食物的消化，掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质即可以解答此题．

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】据人体心脏结构示意图回答：

（1）心脏是血液循环的动力器官，主要由   组织构成．图中流动脉血的心腔有    ．
（2）肺循环开始于[D]   终止于[A]    ． 肺循环完成后，血液由   血变成   血．
（3）D和B心壁哪个厚？    ， 其原因是什么？    ．
（4）若通过手部静脉注射药物，则药物首先到达心脏的    ．
（5）图中e和f的作用是    ．

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【答案】
（1）肌肉；A和B
（2）右心室；左心房；静脉血；动脉血
（3）B；血液运行的路线长，需要的动力大
（4）左心房
（5）控制血液流动的方向
【解析】解：（1）心脏是血液循环的动力器官，主要由肌肉组织构成．图中流动脉血的心腔有A左心房和B左心室．（2）肺循环开始于[D]右心室终止于[A]左心房．肺循环完成后，血液由 静脉血血变成动脉血血．（3）心脏的四个腔是：左心房、左心室、右心房、右心室．由于心房只是把血液从心房压入心室，而心室需要把血液压入到全身，所以，心室壁比心房壁厚；左心室是体循环的开始，路线比较长，需要较大的压力，而右心室是肺循环的开始，路线比较短，压力不需太大，所以，左心室壁比右心室壁要厚．（4）若通过手部静脉注射药物，则药物首先到达心脏的左心房腔（5）e和f是房室瓣，使血液只能从心房流向心室，控制血液流动的方向．
所以答案是：（1）肌肉、A和B（2）右心室、左心房、静脉血、动脉血（3）B、血液运行的路线长，需要的动力大（4）左心房（5）控制血液流动的方向
【考点精析】利用心脏和血液循环的途径对题目进行判断即可得到答案，需要熟知心脏的结构和功能：位于胸腔中部，偏左下方由心肌构成；功能：血液循环的动力器官；循环途径：体循环是血液从左心室出发回到右心房，肺循环是血液从右心室出发回到左心房．