安徽省合肥市长丰县陶湖中学七级（下）期中生物试卷

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列结构中能产生生殖细胞和分泌性激素的器官是（　　）
A.输卵管和睾丸
B.卵巢和前列腺
C.卵巢和睾丸
D.子宫和睾丸

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【答案】C
【解析】卵巢是女性的主要性器官，卵巢的功能是产生卵细胞以及雌性激素，所以卵巢又属于内分泌器官；子宫是女性的生殖器官，它是胚胎发育的场所，也是定期形成月经的地方；输卵管是受精的场所．
睾丸是男性的主要性器官，睾丸的功能是产生精子以及雄性激素，所以睾丸又属于内分泌器官，前列腺能分泌黏液．
可见，能产生生殖细胞和分泌性激素的器官是卵巢和睾丸．
故选：C

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】受精卵的形成场所和胚胎发育的场所分别是（　　）
A.子宫 子宫
B.输卵管  子宫
C.卵巢 输卵管
D.卵巢  子宫

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【答案】B
【解析】睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞都是生殖细胞．含精子的精液进入阴道后，精子缓慢通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，精子与卵细胞结合，形成受精卵．受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成胚泡．胚泡缓慢移动到子宫，最终植入子宫内膜，这是怀孕．胚泡中细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿﹣﹣开始呈现人的形态．胎儿生活在子宫内半透明液体羊水中，通过胎盘、脐带从母体获取所需营养物质和氧，并排出二氧化碳等废物．一般怀孕到第40周，胎儿发育成熟．成熟胎儿和胎盘从母体阴道排出，这个过程叫分娩．因此受精卵的形成场所是输卵管和胚胎发育的场所是子宫．
故选B．
【考点精析】认真审题，首先需要了解人的生殖(产生生殖细胞，繁殖新个体的过程，也是种族延续的过程)．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列关于青春期性发育的叙述中，不正确的是（　　）
A.生殖器官迅速生长发育
B.女性出现月经，男性出现遗精
C.身体快速长胖
D.出现男女各自的第二性征

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【答案】C
【解析】A、进入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，男性的睾丸和女性的卵巢都重量增加，正确．
B、进入青春期女孩开始出现月经、男孩出现遗精等生理现象，正确．
C、进入青春期，男孩和女孩的身高、体重都迅速增加，快速长胖不是青春期的性发育特征，成年和儿童期都有可能发生．错误．
D、进入青春期，性激素能促进第二性征的出现，第二性征是指男女出现的除了性器官之外的性别差异，如男孩出现阴毛、腋毛、胡须以及喉结突出等，还出现声音变粗的变声现象等．女孩的第二性征主要表现为出现阴毛、腋毛，乳房增大，骨盆宽大和乳腺发达以及声音变高变细等．正确．
故选：C．
【考点精析】掌握青春期是解答本题的根本，需要知道青春期形态发育的显著特点是身高和体重迅速增长；青春期发育的突出特征是性发育和性成熟．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】胎儿与母体进行物质交换的结构是（　　）
A.胚胎
B.胎盘
C.子宫
D.阴道

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【答案】B
【解析】睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞都是生殖细胞．含精子的精液进入阴道后，精子缓慢通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，一个精子与卵细胞结合，形成受精卵．受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成胚泡．此时的发育的营养物质来自卵黄．胚泡缓慢移动到子宫，最终植入子宫内膜，这是怀孕．胚泡中细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，并于怀孕后8周左右发育成胎儿﹣﹣开始呈现人的形态．胎儿生活在子营内半透明液体羊水中，通过胎盘从母体获取所需营养物质和氧，并排出二氧化碳等废物．一般怀孕到第40周，胎儿发育成熟．成熟胎儿和胎盘从母体阴道排出，这个过程叫分娩．所以，胎儿与母体进行物质交换的结构是胎盘．
故选B．
【考点精析】本题主要考查了人的生殖的相关知识点，需要掌握产生生殖细胞，繁殖新个体的过程，也是种族延续的过程才能正确解答此题．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列食物中热价最高的是（　　）
A.糖类
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素

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【答案】C
【解析】据科学家测定，糖类、脂肪、蛋白质在体内分解所放出的热量分别是：每克糖类平均为17.15千焦，每克脂肪平均为38.91千焦，每克蛋白质平均为17.15千焦．
故选：C
【考点精析】关于本题考查的糖类、脂肪、蛋白质的作用和食物中的营养物质，需要了解脂肪：人体内主要的储能物质；糖类：人体内主要的供能物质；蛋白质：为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料；富含脂肪的食物：花生、动（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等；含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉才能得出正确答案．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】世界卫生组织倡导使用铁质炊具，你认为这样做的原因是（　　）
A.铁是维生素的成分
B.铁有利于蛋白质的吸收
C.常吃含铁的食物，可预防贫血症
D.铁是骨骼的重要组成成分

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【答案】C
【解析】血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低都叫贫血．铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血，出现头晕、乏力等贫血症状．因此世界卫生组织倡导使用铁质炊具．
故选：C．
【考点精析】本题主要考查了水和无机盐的作用的相关知识点，需要掌握水：细胞的主要组成成分，约占体重的60﹪-70﹪．无机盐中的钙、铁、磷、碘、盐都是不可或缺的才能正确解答此题．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】小章这几天刷牙时，牙龈常常出血，你建议他应多吃些什么（　　）
A.米饭  馒头
B.鱼 肉 蛋 奶
C.新鲜蔬菜
D.奶油  巧克力

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【答案】C
【解析】人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：

牙龈经常出血，这是坏血病的表现，是体内缺乏维生素C造成的，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，应该注意补充．
故选：C
【考点精析】认真审题，首先需要了解维生素的作用(维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质)．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】人体内含量最多的物质是（　　）
A.水
B.蛋白质
C.脂肪
D.糖类

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【答案】A
【解析】水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%﹣﹣﹣70%．水是细胞的主要组成成分．人体的各项生命活动都离不开水；人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．
故选：A
【考点精析】关于本题考查的水和无机盐的作用和食物中的营养物质，需要了解水：细胞的主要组成成分，约占体重的60﹪-70﹪．无机盐中的钙、铁、磷、碘、盐都是不可或缺的；富含脂肪的食物：花生、动（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等；含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉才能得出正确答案．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】产生胆汁的器官是（　　）
A.肝脏
B.胰腺
C.小肠
D.大肠

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【答案】A
【解析】人体的消化腺包括位于消化道内的消化腺（胃腺和肠腺）以及位于消化道外的消化腺（唾液腺、肝脏和胰腺）．胃腺分泌胃液，肠腺分泌肠液，唾液腺分泌唾液，胰腺分泌胰液，肝脏分泌胆汁．肝脏分泌的胆汁储存在胆囊中，通过胆管流入小肠．
故选：A
【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识，掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列器官中，与食物接触面积最大的是（　　）
A.口腔
B.食道
C.小肠
D.大肠

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【答案】C
【解析】小肠是消化道中最长的一段．是消化和吸收的主要器官．与其相适应的特点是：小肠很长，约5﹣6米，小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛，使小肠的消化吸收面积大大增加，小肠绒毛壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成．这些结构特点有利于小肠吸收营养物质．小肠内有肠腺，分泌的肠液，胰腺分泌的胰液及肝脏分泌的胆汁都进入小肠，肠液和胰液含有多种消化酶，能消化多种食物；胆汁中不含消化酶，但能促进脂肪的消化．所以与食物接触面积最大的是小肠．
故选：C．
【考点精析】利用营养物质的吸收对题目进行判断即可得到答案，需要熟知营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】对食物进行物理性消化的消化液是（　　）
A.胃液
B.胰液
C.肠液
D.胆汁

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【答案】D
【解析】大消化腺有肝脏、胰腺和唾液腺．小腺体包括胃腺和肠腺．其中胰腺分泌的胰液和肠腺分泌的肠液里面含有消化食物的多种消化酶，胃腺分泌的胃液里面含有消化蛋白质的胃蛋白酶，唾液腺里面含有消化淀粉的唾液淀粉酶，肝脏分泌的胆汁里面不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，对食物进行物理性消化．
故选：D
【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识，掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】用显微镜观察血液的涂片，我们所看到的血细胞中，数量最多的是（　　）
A.血浆
B.红细胞
C.白细胞
D.血小板

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【答案】B
【解析】红细胞呈无细胞核，呈两面凹的圆饼状，成年人每立方毫米血液里红细胞的数量，男子为500万个左右，女子平均为420万个左右；白细胞有多种，有细胞核，比红细胞大，数量少，每立方毫米血液中有5000﹣﹣10000个；血小板比红细胞和白细胞都小得多，形状不规则，没有细胞核，每立方毫米血液中，血小板的含量为10万﹣﹣30万个．因此在三种血细胞中红细胞的数量最多．
故选：B
【考点精析】解答此题的关键在于理解血液的组成和功能的相关知识，掌握血液由血浆和血细胞组成；血液的功能：运输、防御保护、调节体温．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】李华经常偏食，结果他患上了夜盲症，而且还发现他皮下血管出血，出现坏血病的症状，这是由于他偏食造成体内缺乏（　　）
A.维生素A和维生素D
B.维生素A和维生素B
C.维生素A和维生素C
D.维生素D和维生素C

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【答案】C
【解析】维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏时人体会患夜盲症，皮肤粗糙等症状；维生素C的作用是维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力，缺乏时会患坏血病，皮下、牙龈出血等．根据题中的叙述可以判断他体内缺乏维生素A和维生素C．
故选：C
【考点精析】关于本题考查的维生素的作用，需要了解维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质才能得出正确答案．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】儿童易患佝偻病，是因为儿童正处于生长发育期更需要（　　）
A.铁
B.钙
C.锌
D.碘

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【答案】B
【解析】无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，佝偻病是由于体内缺乏维生素D而引起钙、磷代谢障碍和骨骼的病理变化所造成的．佝偻病多见于3岁以下的儿童．维生素D可以促进人体对钙和磷的吸收．因此佝偻病患者可能缺乏含钙的无机盐、含磷的无机盐或维生素D．
故选：B
【考点精析】利用水和无机盐的作用对题目进行判断即可得到答案，需要熟知水：细胞的主要组成成分，约占体重的60﹪-70﹪．无机盐中的钙、铁、磷、碘、盐都是不可或缺的．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】所有血管中，能吸收营养物质的血管是（　　）
A.动脉
B.静脉
C.毛细血管
D.某些静脉

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【答案】C
【解析】毛细血管数量大，分布广，血管的内径小，仅有8﹣10微米，只允许红细胞单行通过，管壁非常薄，只由一层上皮细胞构成；管内血流速度最慢．这些特点有利于血液与组织细胞充分地进行物质交换．
故选：C
【考点精析】解答此题的关键在于理解血管的相关知识，掌握血管分为动脉、静脉、毛细血管．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】血浆和血清的区别（　　）
A.血浆里有血细胞，血清里没有血细胞
B.血浆里有血红蛋白，血清没有血红蛋白
C.血浆里有纤维蛋白原，血清没有纤维蛋白原
D.血浆里没有纤维蛋白原，血清里有纤维蛋白原

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【答案】C
【解析】加入抗凝剂的血液出现分层现象后，上层的淡黄色、半透明的液体叫做血浆；血液凝固后在血块周围出现的淡黄色、透明的液体叫做血清；血清与血浆的主要区别是血清里不含纤维蛋白原．
故选：C
【考点精析】利用血液的组成和功能对题目进行判断即可得到答案，需要熟知血液由血浆和血细胞组成；血液的功能：运输、防御保护、调节体温．

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】人体维持生命和健康所需的物质全部来自食物．（判断对错）

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【答案】错误
【解析】在六大营养素中，蛋白质是由氨基酸构成的，是机体生长和修补组织的主要原料；起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用的是维生素；能为人体提供能量的是糖类和油脂，前者是主要的供能物质，后者是备用能源物质．有机物必须在氧的参与下才能分解释放能量，所以人体维持生命和健康所需的物质不是全部来自食物．
所以答案是：错误
【考点精析】本题主要考查了食物中的营养物质的相关知识点，需要掌握富含脂肪的食物：花生、动（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等；含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉才能正确解答此题．

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】有的营养物质必需每天从食物中获取，有的则不必．（判断对错）

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【答案】正确
【解析】蛋白质是由氨基酸构成的，有的氨基酸是必需氨基酸，需要从食物中获取，有些氨基酸在个体中可以合成．
所以答案是：正确
【考点精析】认真审题，首先需要了解合理营养(合理营养：每日三餐，按时进餐；不偏食、不挑食、不暴饮暴食；均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）)，还要掌握合理营养(早、中、晚餐的能量应当分别占30％、40％、30％；三餐应该按时；要合理补充各种人体所必须的五类食物，可以形象比喻成“平衡膳食宝塔”)的相关知识才是答题的关键．

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】花生种子中含量最多的营养成分是淀粉．（判断对错）

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【答案】错误
【解析】花生属于双子叶植物，营养成分储存在种子的子叶中，花生种子中含量最多的营养成分是脂肪而不是淀粉，题干说法错误．
所以答案是：错误
【考点精析】本题主要考查了种子的结构的相关知识点，需要掌握蚕豆种子：种皮、胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶;玉米（果实）种子：（果皮和）种皮、胚、（胚芽、胚轴、胚根、子叶（1片））、胚才能正确解答此题．

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】食物中能给人的生命活动提供能量的营养物质有糖类、脂肪、蛋白质和维生素．（判断对错）

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【答案】错误
【解析】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，但糖类是主要的能源物质，糖类也是构成细胞的一种成分；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；
而水、维生素和无机盐不能为人体的生命活动提供能量．故说法错误．
所以答案是：错误
【考点精析】掌握食物中的营养物质是解答本题的根本，需要知道富含脂肪的食物：花生、动（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等；含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉．

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】胃的主要作用是消化食物．（判断对错）

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【答案】错误
【解析】在消化道内，胃呈囊状，具有较大的伸展性，成年人的胃能容纳2升左右的食物．胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化．所以胃的功能有两个：贮存食物；对食物进行初步消化．
所以答案是：错误
【考点精析】掌握食物的消化是解答本题的根本，需要知道在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质．

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】唾液淀粉酶能促进淀粉分解成葡萄糖．（判断对错）

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【答案】错误
【解析】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此细嚼馒头时，觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶能促进淀粉分解成麦芽糖．
所以答案是：错误
【考点精析】认真审题，首先需要了解食物中的营养物质(富含脂肪的食物：花生、动（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等；含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉)．

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】街头上卖的烤肉串是安全食品．（判断对错）

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【答案】错误
【解析】安全食品是对产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品的总称，生肉烧烤时会产生致癌物质，因此街头上卖的烤肉串不是安全食品，题干说法错误．
所以答案是：错误
【考点精析】利用食品安全和食品安全对题目进行判断即可得到答案，需要熟知食品安全：防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟；保持厨房和餐具的清洁卫生；买经检疫合格的食品；关注食品安全：食用蔬菜水果之前，应该浸泡、冲洗，或削皮；买食品时，应注意检验是否合格，是否变质等；发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用．

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】为了获得充足的营养，人应多吃肉、蛋等食品，而不必食用蔬菜．（判断对错）

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【答案】判断题
【解析】合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多，根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等，每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3，缺乏某些营养素会引起营养缺乏病．因此人们应少食用一些精粮和蛋、奶等，多食粗粮、蔬菜等．
所以答案是：错误
【考点精析】掌握合理营养和合理营养是解答本题的根本，需要知道合理营养：每日三餐，按时进餐；不偏食、不挑食、不暴饮暴食；均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）；早、中、晚餐的能量应当分别占30％、40％、30％；三餐应该按时；要合理补充各种人体所必须的五类食物，可以形象比喻成“平衡膳食宝塔”．

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】为了补充无机盐，我们应该多吃食盐．（判断对错）

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【答案】错误
【解析】无机盐在人体内的含量不多，约占体重的4%，是构成人体的重要原料，如钙和磷是构成牙齿和骨骼的重要成分．无机盐还参与人体的各种代谢活动，是人体生长发育等生命活动正常进行的重要保证，无机盐有很多种，食盐只是其中的一种，多吃对人体有害．
所以答案是：错误
【考点精析】解答此题的关键在于理解食物中的营养物质的相关知识，掌握富含脂肪的食物：花生、动（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等；含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉．

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】一般情况下，人一日三餐的能量比例早：中：晚为3：4：3．（判断对错）

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【答案】正确
【解析】合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法．每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%．
所以答案是：正确
【考点精析】解答此题的关键在于理解合理营养的相关知识，掌握合理营养：每日三餐，按时进餐；不偏食、不挑食、不暴饮暴食；均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔），以及对合理营养的理解，了解早、中、晚餐的能量应当分别占30％、40％、30％；三餐应该按时；要合理补充各种人体所必须的五类食物，可以形象比喻成“平衡膳食宝塔”．

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】人体生殖系统发育最快的时期是    ．

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【答案】青春期
【解析】青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期．其次性发育和性成熟也是青春期的重要特征．进入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速发育至成熟，男性的睾丸和女性的卵巢都重量增加，并能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现，生殖器官的开始迅速发育直到成熟标志着从童年到成年的过渡．因此，青春期是人体生殖系统发育最快的时期．
所以答案是：青春期．
【考点精析】解答此题的关键在于理解青春期的相关知识，掌握青春期形态发育的显著特点是身高和体重迅速增长；青春期发育的突出特征是性发育和性成熟．

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】用镊子夹住一根大鱼的肋骨放在酒精灯上持续煅烧．在煅烧的过程中，骨的颜色逐渐变为   色．将酒精灯移开，用镊子轻轻敲打煅烧后的骨，结果骨    ． 这是因为骨内含有   成分烧掉了，剩下的是骨内的   成分．由于儿童和青少年时骨的成分中，前者的成分含量超过1/3，后者成分含量不到2/3，所以骨的硬度    ， 弹性    ． 因此，同学们要特别注意坐、立、行的正确姿势．

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【答案】白或灰白；碎了；有机物；无机物；小；大
【解析】用镊子夹住一小段鱼肋骨放在酒精灯上持续煅烧，有机物被燃烧，剩余物为无机物，直到鱼肋骨变成灰白色，用镊子轻轻敲打锻烧后的鱼肋骨，骨碎裂，说明燃烧后剩下的是骨中的无机物，骨中的有机物被烧掉了．在不同时期，骨的成分不同，如下表：

时 期	骨成分的含量		骨的物理特性
	无机物	有机物
儿童少年期	少于2/3	多于1/3	弹性大、硬度小、不容易骨易变形
成 年 期	约占2/3	约占1/3	既坚硬又有弹性
老 年 期	多于2/3	少于1/3	弹性小、硬脆易骨折

从表格中看出，我们青少年的骨的成分中有机物多于1/3，弹性大，硬度小，不易骨折，但容易变形，所以我们青少年要注意坐、立、行的姿势．
所以答案是：白或灰白； 碎了；有机物；无机物；小；大．
【考点精析】根据题目的已知条件，利用骨、关节和肌肉的配合的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握运动时，肌肉的收缩、舒张牵引着骨绕着关节运动，因此，在运动中，骨是杠杆，关节是支点，骨骼肌产生运动的动力．

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】病人不能进食时需要点滴葡萄糖，这是因为葡萄糖能够为人体生命活动提供    ． 病人几天不吃食物会消瘦，这是因为储存在体内的   等营养物质被消耗．

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【答案】能量；脂肪
【解析】食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用．糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量．糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用．水、无机盐、维生素不能提供能量．病人不能进食，就不能从食物中获得糖类等营养物质，就不能获得能量来源，因此要点滴葡萄糖，以补偿能量．病人几天不吃食物会消瘦，这是因为储存在体内的脂肪等营养物质被消耗．
所以答案是：能量；脂肪
【考点精析】解答此题的关键在于理解食物中的营养物质的相关知识，掌握富含脂肪的食物：花生、动（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等；含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉．

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】人体主要由八大系统组成的，其中对生命活动具有调节作用的两大系统分别是   和    ．

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【答案】神经系统；内分泌系统
【解析】人体能够灵敏地感知环境的变化，并依靠自身的调节功能做出相应的反应，以适应环境，更好地生存．通过神经系统和激素的调节作用，人体的各项生理活动相互协调，人体成为一个统一的整体．激素是由内分泌腺分泌的对人体有特殊作用的化学物质．内分泌腺组成了人体的内分泌系统．
所以，人体能够成为一个统一的整体进行各项生命活动，与神经系统和内分泌系统的调节作用有关．例如当人情绪激动时，大脑皮层会兴奋，并通过支配肾上腺的神经促使肾上腺分泌较多的肾上腺素，这些激素能促使心跳加速，血压升高等．
所以答案是：神经系统 内分泌系统
【考点精析】解答此题的关键在于理解神经调节的基本方式的相关知识，掌握神经调节的基本方式是反射．反射的结构基础——反射弧．反射弧应当包括五个部分：感受器，传入神经，神经中枢，传出神经，效应器，以及对激素调节的理解，了解激素有内分泌腺分泌，内分泌腺分泌的激素不通过导管，直接进入到腺体内的毛细血管，并随着血液循环输送到全身各部．

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】请根据表回答有关问题：

无机盐种类	食物来源
含钙的无机盐	奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等（A类）
含磷的无机盐	瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类等（B类）
含铁的无机盐	血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶类、蛋类（C类）
含碘的无机盐	海带、紫菜、虾、海盐（D类）

（1）某人患骨质疏松症，应多吃   类食物．
（2）贫血患者除了多吃蛋白质丰富的食物外，还应多吃   类食物．
（3）患大脖子病（地方性甲状腺肿）的人常吃海带、紫菜、海盐能使症状得到缓解，这是因为这里食物提供了    ， 它是合成   激素的原料．

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【答案】
（1）A
（2）C
（3）碘；甲状腺
【解析】（1）成年人缺钙易患骨质疏松症，应多吃含钙较多的食物如奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等A类食物．（2）贫血患者体内血红蛋白数量少，而血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，因此贫血患者应多吃含铁质丰富的食物如动物血液、肝脏、瘦肉等B类食物．（3）患大脖子病（地方性甲状腺肿）的人是由于食物中缺碘导致甲状腺补偿性再生形成的，经常食用含碘丰富的食物可预防大脖子病，如海带、紫菜、虾、海盐等C类，碘是合成甲状腺激素的原料．
所以答案是：（1）A；（2）C；（3）碘；甲状腺
【考点精析】关于本题考查的水和无机盐的作用，需要了解水：细胞的主要组成成分，约占体重的60﹪-70﹪．无机盐中的钙、铁、磷、碘、盐都是不可或缺的才能得出正确答案．

题型：实验探究题 ※难度：一般

【题目】图为唾液淀粉酶对淀粉的消化作用实验，请据图回答下列问题：
实验材料和用具：大、小烧杯、试管、酒精灯、温度计、碘液、干淀粉、清水、三脚架密封线内不得答题
、石棉网（见图）

方法步骤：
（1）取1g干淀粉放在烧杯里，加清水100ml，调和均匀，置于三脚架上，搅拌，煮沸，制成浆糊，冷却后待用（如图B）．取两个试管分别编号，为1号注入2ml浆糊（如图E），根据对照实验的原理2号试管应该加入   浆糊．
（2）向1号试管里加入清水2ml，向2号试管里加入已准备好的   唾液，然后震荡这两个试管（如图A）．
（3）将两个试管放在盛有37℃左右温水（用温度计测得）的烧杯里恒温（如图D）约过10min，同时取出这两个试管，冷却．向冷却后的这两个试管里，各滴入2滴碘液，这时可以看到结果（如图C）．
①几号试管变蓝？原因是什么？
②实验说明了什么？
③为什么要将两个试管放在37℃左右温水中恒温？

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【答案】
（1）2ml
（2）2ml
（3）

1号试管变蓝，因为试管内有淀粉，淀粉遇碘变蓝色|唾液对淀粉有消化作用|37℃左右是人体最适宜的温度

【解析】（1）（2）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验．向1号和2号试管中加入2ml淀粉浆糊．该实验是以唾液为变量设置的一组对照实验，因此若1号试管内加入2ml清水的话，2号试管内应加入2ml唾液．（3）①②、2号试管中含有唾液，唾液中的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝色；1号试管中没有唾液，淀粉没有变化，因此滴加碘液后变蓝色；比较1号试管和2号试管的实验现象，可以得出结论：唾液对淀粉有消化作用．③酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制；在人体内酶的活性最高，这说明在37℃左右酶的催化作用最强，因此实验过程中应将装置放在37℃的水中进行水浴．
所以答案是：（1）2ml（2）2ml（3）①1号试管变蓝 试管内有淀粉，淀粉遇碘变蓝色②唾液对淀粉有消化作用③37℃左右是人体最适宜的温度
【考点精析】认真审题，首先需要了解食物的消化(在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质)，还要掌握科学探究的过程(科学探究的一般过程：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流)的相关知识才是答题的关键．