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【答案】C
【解析】解:A、高盐饮食会增加胃癌的发病率,长期食用就会慢性中毒,使人短寿、提前衰老,A错误;
B、水的作用很大,要注意补充水分,不能用饮料代替补充水分,B错误;
C、每天要一日三餐,定时定量,不挑食,不偏食,早餐吃好,中午吃饱,晚上吃少.每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3.C正确;
D、不爱吃的食物表示身体并不是不缺少,要使营养素的需要达到平衡,D错误.
故选:C
【考点精析】解答此题的关键在于理解合理营养的相关知识,掌握合理营养:每日三餐,按时进餐;不偏食、不挑食、不暴饮暴食;均衡摄入五类食物(平衡膳食宝塔),以及对合理营养的理解,了解早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%;三餐应该按时;要合理补充各种人体所必须的五类食物,可以形象比喻成“平衡膳食宝塔”.