甘肃省平凉市庄浪县第一学期八级生物十一月月考试卷

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】防止食品腐败的主要原理是（　　）

A. 让细菌和真菌感染食品

B. 不让细菌和真菌接触食品

C. 把食品内的细菌或真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖

D. 将食品在感染病菌前进行真空处理

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】C

【解析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，故防止食品腐败所依据的主要原理是杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列关于菌落的叙述，正确的是（　　）

A. 细菌的菌落一般比真菌的菌落大几倍到几十倍

B. 霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状

C. 一个菌落是多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体

D. 有些霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是菌丝的颜色

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】B

【解析】菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团），细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色），可见B正确。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列关于真菌形态结构的叙述中，不正确的是（　　）

A. 真菌的形态多种多样，有单细胞的也有多细胞的

B. 酵母菌是单细胞的真菌，而蘑菇是多细胞的真菌

C. 霉菌能够呈现出不同的颜色

D. 真菌中只有酵母菌菌细胞有叶绿体

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】D

【解析】真菌有单细胞的如酵母菌，也有多细胞的如蘑菇，AB正确；霉菌属于真菌，靠孢子来繁殖后代，孢子有不同的颜色，如青霉的是青绿色，曲霉的有黑色、黄色、红色等，C正确；酵母菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体，D错误。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】真菌与细菌的主要区别是（  ）

A．真菌有单细胞类型，也有多细胞的类型，细菌是单细胞类型

B．真菌是真核生物，细菌是原核生物

C．真菌对人是有利的，细菌对人是有害的

D．真菌主要是孢子生殖，细菌是分裂生殖

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】B

【解析】

试题分析：真菌和细菌都有独立生活能力，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．

解：真菌和细菌都有独立生活能力，细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；

真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核，而细菌没有成形的细胞核．

故选：B

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】甲烷是一种清洁能源，可用于做饭、照明、取暖等，下列微生物中可利用生活污水和工业废水的有机物生产甲烷的是（　　）

A. 真菌

B. 蘑菇

C. 病毒

D. 细菌

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】D

【解析】在污水和废水中的有机物，如各种有机酸、氨基酸等，可以作为细菌的食物，因此细菌可被用于净化污水，在没有氧气的环境中，利用微生物（如甲烷菌）的发酵分解有机物，可以产生甲烷气体。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】噬菌体是指（　　）

A. 专门寄生在人体细胞里的病毒

B. 专门寄生在植物细胞里的病毒

C. 专门寄生在昆虫细胞里的病毒

D. 专门寄生在细菌体内的病毒

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】D

【解析】根据病毒寄生的生物体的不同，我们把病毒分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒，专门寄生在细菌体内的病毒叫细菌病毒，又叫噬菌体，因此噬菌体是一种病毒。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】利用细菌与真菌作为生物杀虫剂，其优点是（　　）

A. 能控制害虫数量

B. 能减少农药使用

C. 能减轻对环境污染

D. 包括以上三项

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】D

【解析】生物防治就是利用生物来防治病虫害，可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类，它是降低杂草和害虫等有害生物种群密度的一种方法，它利用了生物物种间的相互关系，以一种或一类生物抑制另一种或另一类生物，它的最大优点是不污染环境，是农药等非生物防治病虫害方法所不能比的，因此利用细菌与真菌作为生物杀虫剂，其优点是能控制害虫数量、能减少农药使用、能减轻对环境污染。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的，因此食品保存中防腐的主要原理是（  ）

A．不让食品接触到细菌和真菌

B．把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖

C．保持食品的清洁、干净

D．将食品中的细菌和真菌全部杀死

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】B

【解析】

试题分析：食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，据此解答．

解：由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并利用食物上的有机物，发育繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖，故防止食品腐败所依据的主要原理是杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖．

故选：B．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列关于生物防治的叙述中，错误的是（　　）

A. 生物防治与农药防治结合起来，就不会影响环境和生物

B. 生物防治就是利用生物防治病虫害的技术

C. 生物防治的方法有以虫治虫、以鸟治虫、以菌治虫

D. 生物防治的优点是不会造成环境污染

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】A

【解析】由于化学农药的长期使用，一些害虫已经产生很强的抗药性，许多害虫的天敌又大量被杀灭，致使一些害虫十分猖獗，许多种化学农药严重污染水体、大气和土壤，并通过食物链进入人体，危害人群健康，生物防治利用了生物物种间的相互关系，以一种或一类生物防治农作物的病虫害，它的最大优点是不污染环境，节省农药经费，是农药等非生物防治病虫害方法所不能比的，因此生物防治与农药防治结合起来，农药依然会污染环境，危害生物。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列对病毒的叙述错误的是（　　）

A. 所有的病毒都没有细胞结构

B. 病毒有多种形态

C. 病毒对人类是有害而无益的

D. 病毒不能独立生活，必须寄生在活细胞中

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】C

【解析】病毒是结构及其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，A正确；病毒的形态多种多样，主要有球形、杆形、蝌蚪形等，B正确；有的病毒对人有害如艾滋病毒，有的可以治疗疾病对人有益，如绿脓杆菌噬菌体（细菌病毒），可以治疗绿脓杆菌感染；利用动物病毒可以防治农业害虫，利用减毒或灭毒的病毒研制疫苗来防病，因此有的病毒是有害的，有的病毒是有益的，C不正确；病毒的生活方式是寄生，必须寄生在其他生物的活细胞中才能生活和繁殖，一旦离开活细胞，病毒就无法进行生命活动，D正确。

题型：选择题 ※难度：容易

【题目】下列有关真菌的叙述中，错误的是（  ）

A．酵母菌细胞中有细胞壁．细胞质．细胞膜．细胞核．液泡等结构

B．真菌细胞有DNA集中的区域，但没有成形的细胞核

C．真菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活

D．青霉直立菌丝的顶端，可产生大量的孢子来繁殖后代

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】B

【解析】

试题分析：酵母菌属于单细胞真菌，其细胞基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。

真菌细胞中有细胞核，细菌没有细胞核，只有DNA集中的区域。

真菌的细胞内不含叶绿体，它们从动物、植物的活体、死体和它们的排泄物，以及断枝、落叶和土壤腐殖质中、来吸收和分解其中的有机物，作为自己的营养．营养方式为异养。

青霉直立菌丝的顶端生有孢子，孢子落到适宜的环境就会萌发生出菌丝，形成新个体。故选B。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】下面有关污水净化的说法中错误的是（   ）

A. 污水中的有机物可以作为细菌的食物

B. 在无氧的条件下，细菌如杆菌、甲烷菌通过发酵，分解污水中的有机物

C. 在有氧条件下，有些细菌能将有机物分解成二氧化碳和水，使污水得到净化。

D. 细菌只能污染水，不能净化水

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】D

【解析】在生活污水和工业废水中有很多有机物，可以作为细菌的食物，A正确；在无氧的条件下，细菌如杆菌、甲烷菌通过发酵，分解污水中的有机物，B正确；在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源，C正确；在有氧的环境中细菌把有机物分解成二氧化碳和水等，从而起到净化污水的作用，D错误。

题型：选择题 ※难度：容易

【题目】人们常通过种植豆科植物提高土壤的肥力，从而提高农作物的产量。原因是

A.与豆科植物共生的根瘤菌为植物提供有机物

B.与豆科植物共生的根瘤菌为土壤提供有机物 、水和无机盐

C.与豆科植物共生的根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，

D.豆科植物通过光合作用为土壤提供有机物 、水和无机盐，提高了土壤的肥力

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】C

【解析】

试题分析：共生指的是有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互信赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活。如豆科植物的根瘤是根瘤菌与豆科植物共生，根瘤菌能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物，从而提高农作物的产量。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】生物圈中广泛分布着细菌和真菌，下列有关细菌和真菌的知识叙述，错误的是

A．区分细菌和真菌可从菌落的形态、大小和颜色去识别

B．细菌或真菌的生存需要一定的条件，如氧气、水分、适宜的温度、有机物等

C．培养细菌和真菌的一般方法有配制培养基、高温灭菌、接种和恒温培养三个步骤

D．腌制泡菜时，泡菜坛需加水密封，原因是乳酸菌适宜生活在缺氧的环境中

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】B

【解析】

试题分析：A、细菌菌落：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。因此，从菌落的大小、形态、颜色可以大致区分细菌和真菌。此项说法正确；

B、细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气如霉菌，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如绿脓杆菌、甲烷菌。此项说法错误；

C、培养细菌和真菌的一般方法有：配制培养基、高温灭菌、接种、恒温培养几个步骤，此项说法正确；

D、制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味，还不改变菜的品质。此项说法正确；

故A、C、D不符合题意， B符合题意，故选B。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】被称为“微生物之父”的是______ 国科学家______。他设计了将肉汤放入______ 瓶的实验，证明了肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  法  巴斯德  曲颈

【解析】巴斯德将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被阻而沉积于弯管底部，不能进入瓶中，巴斯德将瓶中液体煮沸，使液体中的微生物全被杀死，然后放冷静置，结果瓶中不发生微生物，此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了，可见微生物不是从营养液中自然发生的，而是由原来已经存在细菌产生的，后人称他为“微生物之父”。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。细菌和真菌的生存条件：

（1）基本生存条件_________________________________________________。

（2）特殊的生存条件：除上述共同的生存条件外，某些细菌和真菌还要求某些特定的生活条件，如用于制酸牛奶的 _______________ 生活在无氧环境中，在有氧条件下生命活动会受到抑制。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  水分、适宜的温度，大多数还需要有机物  乳酸菌

【解析】（1）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物；（2）除上述共同的生存条件外，某些细菌和真菌还要求某些特定的生活条件，如用于制酸牛奶的乳酸菌生活在无氧环境中，在有氧条件下生命活动会受到抑制。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，______，一旦分开两者都要受到很大的影响，甚至不能生活而死亡。这种现象叫______。例如，地衣是______ 和______共生在一起形成的。藻类可以通过______为真菌提供有机物，真菌可以供给藻类。在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与植物共生。根瘤菌能够将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  相互依赖、彼此有利  共生  藻类  真菌  光合作用

【解析】共生指的是有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互信赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活，如地衣是由真菌和藻类两种生物在一起共生形成的，藻类含有叶绿体能通过光合作用制造有机物，为真菌提供有机物，真菌通过分解作用可以产生水、无机盐和二氧化碳，能为藻类提供水、无机盐，这种对双双彼此都有利的生活方式叫共生，当两者分开时，真菌得不到有机物无法生存，而藻类也因得不到足够的水、无机盐生长不良，如根瘤菌生活在豆科植物的根部，它为植物固定空气中的氮气，转变为植物能够吸收的含氮物质，被植物利用；而根瘤菌生活所需要的有机物是植物进行光合作用储存的有机物，因此它们都不能独立生活。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】病毒的结构简单，由___外壳和内部的___组成，没有___结构。病毒只能寄生在___细胞里，靠自己的遗传物质中的___，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，这是它的___。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  蛋白质  遗传物质  细胞  活  遗传信息  繁殖方式

【解析】病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构，病毒只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，“利用细胞内的物质，制造出新的病毒”，这是它的繁殖方式。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】利用    技术，科学家可以把其他生物的某种基因转入到一些细菌细胞内，使这些细菌能够生产人类所需要的产品。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】转基因

【解析】

试题分析：把一种生物的某个基因转入到另一种生物遗传物质中，培育出的生物就有可能表现出转入基因所控制的性状，使得这种转基因生物发生了可遗传的变异，这一技术被称为转基因技术。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】食物腐败的主要原因是细菌和真菌从食物中获得______，并用来______和______。防止食物腐败的主要原理是把食品内的细菌和真菌______或______。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  有机物  生长  繁殖  杀死  抑制它们的生长和繁殖

【解析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等，现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖，故食品保存的基本原理就是杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】食品腐败的主要原因是______的生长和繁殖。防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌______或______它们的生长和繁殖。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  抑制微生物  杀死  抑制

【解析】根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等，现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖，故食品保存的基本原理就是杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】一个细菌也是一个细胞，但里面没有成形的 ___ ，外面有一层细胞壁，细胞内没有叶绿体，所以只能利用现成的有机物生活。细菌是靠 ___ 进行生殖的。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  细胞核  分裂

【解析】各种细菌都是由一个细胞组成的，细菌的细胞内都有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，但都没有成形的细胞核，有些细菌还有鞭毛、荚膜等特殊的结构，细菌有两种，一种是营寄生生活的，属于生态系统中的消费者；一种是营腐生生活的，属于生态系统中的分解者；细菌没有叶绿体，不能自己制造有机物，是异养生活的；细菌是靠分裂进行生殖的。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】病毒只能寄生在________里，靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，这就是它的繁殖。病毒要离开了活细胞，通常会变成________。一有机会侵入活细胞，生命活动就会重新开始。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  活细胞  结晶体

【解析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动靠自己的 核酸中遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒，病毒离开了活细胞，通常会变成结晶体。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】病毒不能独立生活，必须生活在其他生物的________内。根据它们寄生的寄主不同，可以将病毒分为三大类：专门生活在人和动物细胞里的________病毒，如流感病毒；专门寄生在植物细胞里的________病毒，如烟草花叶病病毒；专门寄生在细菌体内的________，也叫________，如大肠杆菌噬菌体。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  活细胞  动物,植物,细菌病毒,噬菌体  活细胞,动物,植物  细菌病毒  噬菌体

【解析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，根据寄生生物不同把病毒分为三类：专门寄生在动物细胞里的病毒叫动物病毒如流感病毒、专门寄生在植物细胞里的病毒叫植物病毒如烟草花叶病毒、专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒，也叫做噬菌体如大肠杆菌噬菌体。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】科学家利用现代技术手段，把其他生物的某种________转入一些细菌内部，使这些细菌能够生产________，如利用大肠杆菌生产治疗糖尿病的药物______。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  抗生素基因  药品  胰岛素

【解析】将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中，由于导入基因的表达，引起生物体的性状的可遗传的修饰，这一技术称之为转基因技术，因此，科学家利用现代技术手段，把其他生物的某种基因转入一些细菌内部，使这些细菌能够产生药品，这种技术手段叫转基因技术，如运用转基因技术，把人胰岛素基因注入大肠杆菌体内，可以通过大肠杆菌生产胰岛素。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】与动植物共生：有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，______，一旦分开两者都要受到很大的影响，甚至不能生活而死亡。这种现象叫______。例如，______是______和______共生在一起形成的。______可以通过______为真菌提供______，______可以供给藻类______。在______，有能够固氮的______与植物共生。______能够将______。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  相互依赖、彼此有利  共生  地衣  真菌  藻类  光合作用  有机物  真菌  水  无机盐  豆科植物的根瘤中  根瘤菌  根瘤菌  空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物

【解析】共生指的是有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互信赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活，如地衣是由真菌和藻类两种生物在一起共生形成的，藻类含有叶绿体能通过光合作用制造有机物，为真菌提供有机物，真菌通过分解作用可以产生水、无机盐和二氧化碳，能为藻类提供水、无机盐，这种对双双彼此都有利的生活方式叫共生，当两者分开时，真菌得不到有机物无法生存，而藻类也因得不到足够的水、无机盐生长不良，如根瘤菌生活在豆科植物的根部，它为植物固定空气中的氮气，转变为植物能够吸收的含氮物质，被植物利用；而根瘤菌生活所需要的有机物是植物进行光合作用储存的有机物，因此它们都不能独立生活。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】(1)动物病毒：专门寄生在 _________和 ___________细胞里.

(2)植物病毒：专门寄生在 ___________细胞里.

(3)细菌病毒：专门寄生在 ___________体内,也叫噬菌体.

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  人  动物  植物  细菌

【解析】病毒同所有生物一样，具有遗传、变异、进化，是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，根据寄生生物不同把病毒分为三类：专门寄生在动物细胞里的病毒叫动物病毒如流感病毒、专门寄生在植物细胞里的病毒叫植物病毒如烟草花叶病毒、专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒，也叫做噬菌体如大肠杆菌噬菌体。

题型：填空题 ※难度：较易

【题目】在自然界的物质循环中，                被细菌和真菌分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又被植物吸收利用，进而制造             。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】动、植物遗体    有机物

【解析】

试题分析：大多数细菌、真菌是生态系统中的分解者，如果没有分解者，动植物的遗体就会堆积如山，动植物就会丧失生存空间，在自然界中的物质循环中，细菌、真菌把动植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进而制造有机物，可见，细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】以菌治虫：______的利用已在我国推广。利用细菌、真菌作为杀虫剂，不仅可以控制害虫的数量，还可以通过______。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  苏云金杆菌和白僵菌  减少农药的使用，减轻对环境的污染

【解析】生物防治：就是利用生物来防治病虫害，大致可以分为以虫治虫、以鸟治虫和以菌治虫三大类，以菌治虫：苏云金杆菌和白僵菌的利用已在我国推广，利用细菌、真菌作为杀虫剂，不仅可以控制害虫的数量，还可以通过减少农药的使用，减轻对环境的污染。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】人们一方面设法治疗和预防病毒性疾病，一方面利用病毒为人类造福。用接种牛痘疫苗的办法，预防由天花病毒引起的天花。人们用接种疫苗的方法来防治很多传染病，疫苗就是经过人工处理的______或______病毒。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  减毒  无毒

【解析】计划免疫是指有计划的进行预防接种，以达到预防、控制和消灭某种传染病的目的，疫苗就是经过人工处理的减毒病毒，如给少年儿童接种牛痘疫苗能有效的预防天花病。

题型：连线题 ※难度：一般

【题目】请把下列食品与相应的保存方法、消毒原理连线

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】

【解析】A蘑菇是利用人工方法脱水，减少蘑菇内的水分，从而抑制细菌真菌的生长繁殖来延长保质期的，属于脱水法；B腊肉类熟食是利用晒制、盐渍法和烟熏发除去肉中的水分，从而抑制微生物的生长和大量繁殖，来延长的保质期，因此晒制与熏制法；D咸鱼是利用食盐腌制，利用盐溶液除去鱼中的水分，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长鱼的保质期，因此属于腌制法；E袋装牛奶是利用高温消毒来杀菌来延长牛奶的保质期，因此属于巴氏消毒法；F袋装肉肠是利用真空环境缺氧的特点，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长肉肠的保质期，因此属于真空包装法；G肉类罐头是利用在密封前高温灭菌后封盖，封盖后外面的细菌、真菌不能进入来保存的，因此属于罐藏法。

题型：连线题 ※难度：一般

【题目】将食品与相应的保存方法用线连接起来：  

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】①-B； ②-A； ③-D；④-C；⑤-F；⑥-E；⑦-G

【解析】蘑菇是利用人工方法脱水，减少蘑菇内的水分，从而抑制细菌真菌的生长繁殖来延长保

质期的，属于B脱水法；②腊肉类熟食是利用晒制、盐渍法和烟熏发除去肉中的水分，从而抑制微生物的生长和大量繁殖，来延长的保质期，因此A晒制与熏制法；③咸鱼是利用食盐腌制，利用盐溶液除去鱼中的水分，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长鱼的保质期，因此属于C腌制法；④袋装、盒装牛奶是利用高温消毒来杀菌来延长牛奶的保质期，因此属于E巴氏消毒法；⑤袋装肉肠是利用真空环境缺氧的特点，抑制细菌真菌的生长繁殖，来延长肉肠的保质期，因此属于D真空包装法；⑥肉类罐头是利用在密封前高温灭菌后封盖，封盖后外面的细菌、真菌不能进入来保存的，因此属于F罐藏法。

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】如图是细菌结构示意图，请根据图回答：

（1）从图中我们可以看出，该细菌和植物细胞相比，都有___、___、___等结构。

（2）细菌与动植物细胞的主要区别是，虽有①___集中的区域，却没有___。这样的生物称为___生物。

（3）图中④是___，对细菌起保护作用。

（4）细菌没有___，大多数细菌只能利用现成的有机物来生活，并把有机物分解成简单的无机物，他们是生态系统中的___。

（5）图中⑥是___，能够使细菌在液体中游动。

（6）细菌是靠___进行生殖的。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  细胞壁  细胞膜  细胞质  DNA  成形的细胞核  原核  荚膜  叶绿体  分解者  鞭毛  分裂

【解析】（1）（2）细菌的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，这是细菌的基本结构，与植物细胞相同的结构是细胞壁、细胞膜、细胞质，细菌和动植物细胞的主要区别在于它有遗传物质集中区域，却没有成形的细胞核，这种生物称为原核生物，细菌是单细胞个体，一个细菌就是一个细胞；（3）④是荚膜，对细菌有保护作用；（4）细菌没有叶绿体，不能进行光合作用，只能依靠现成的有机物为食，并把有机物分解成无机物，腐生的细菌和真菌是生态系统中的分解者；（5）⑥是鞭毛，作用是摆动，帮助细菌运动；（6）细菌进行简单的分裂生殖，一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫分裂生殖。

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】如图是有荚膜的细菌结构示意图，据图回答下列问题。

（1）图中[6]是______，其作用是______。

（2）图中[1]是______，对细菌起______作用。

（3）图中[4]是______，[2]是______。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  鞭毛  运动  荚膜  保护  细胞质  细胞壁

【解析】细菌的基本结构有最外层2--细胞壁，紧靠细胞壁的是5--细胞膜，在细胞膜和DNA之间是4--细胞质，细胞质中间是3--DNA集中的区域；有的细菌有长长的6--鞭毛，主要起运动的作用；有的在细胞壁外面还有较厚的1--荚膜，对细菌主要起保护作用；细菌没有成形的细胞核，没有叶绿体。

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】英国媒体报道：南亚发现新型超级细菌，这种细菌会通过皮肤和器官接触感染。经研究表明由于人们滥用抗生素，普通细菌发生变异，产生了具有超强抗药性的超级细菌，据材料回答：

（1）超级细菌的结构和动植物相比，显著的差异是前者没有

（2）超级细菌的传播途径是                       。

（3）超级细菌是由普通细菌变异而来，说明普通细菌内的         发生了改变。

（4）与植物细胞相比，超级细菌细胞没有       ，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，它是生态系统中的              。

（5）一般情况下，超级细菌可以通过       方式进行繁殖。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】

（1）成形的细胞核

（2）皮肤和器官接触

（3）遗传物质

（4）叶绿体和成型的细胞核、分解者

（5）分裂生殖

【解析】

试题分析：

（1）细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，与动植物细胞相比，最显著的差异是没有成形的细胞核。

（2）由题意可知，这种细菌会通过皮肤和器官接触感染，可见传播的途径是皮肤和器官等的接触。

（3）超级细菌是由普通细菌的遗传物质发生了改变而变异而来的一种细菌。

（4）与植物细胞相比，超级细菌细胞没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，它是生态系统中的分解者。

（5）一般情况下，超级细菌可以通过分裂方式进行繁殖。

故答案为：（1）成形的细胞核（2）皮肤和器官接触 （3）遗传物质

（4）叶绿体和成型的细胞核、分解者（5）分裂生殖

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】如图是天花病毒的图片，请分析回答以下问题。

（1）病毒的结构简单，由______外壳和内部的______组成，没有细胞结构。

（2）虽然病毒常常令人谈“毒”色变，但是人类在研究病毒的过程中，也取得了可喜的成果。疫苗就是经过人工处理的减毒的或无毒的病毒。人们用接种______疫苗的办法，预防由天花病毒引起的天花，已经使这种病在世界范围内消失。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  蛋白质  遗传物质  牛痘

【解析】（1）病毒是一类结构十分简单的微生物，它没有细胞结构，主要有蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成；（2）疫苗是将病原微生物（如细菌、立克次氏体、病毒等）及其代谢产物，经过人工减毒、灭活或利用基因工程等方法制成的用于传染病的自动免疫制剂，人们用接种牛痘疫苗的办法，预防由天花病毒引起的天花，已经使这种病在世界范围内消失。

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】在日常生活中，馒头变质发霉、水果上长“毛毛”，那是霉菌。细菌肉眼看不见。其实，在你的周围有数不清的细菌和真菌。请回答下列有关问题：

（1）细菌和真菌的生存需要一定的条件如水分、适宜的___、有机物等。

（2）细菌和真菌的培养包括以下步骤，正确的顺序是___

①配制培养基  ②将接种后的培养基放在适宜的温度下培养       ③接种  ④高温灭菌

A.①②③④B.①③②④C.①④③②D.②①③④

（3）细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，与动植物细胞的区别是，细菌虽然有DNA集中的区域，却没有成形的___。这样的生物叫___生物。细菌没有___，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，它们是生态系统中的分解者。

（4）细菌是靠___进行生殖。真菌通过产生大量的___来繁殖后代。

（5）防止食品腐败所依据的主要原理是把食品的细菌和真菌杀死或抑制它们的 生长和繁殖。低温冷藏属于___细菌和真菌的生长和繁殖的方法。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  温度  C  细胞核  原核  叶绿体  分裂  孢子  抑制

【解析】（1）细菌真菌没有叶绿体必须依靠现成的有机物生活，温度过高或过低都会抑制细菌真菌的生长繁殖，因此细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物；（2）细菌和真菌的培养包括以下步骤，①首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行④高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行③接种，接种后②将接种后的培养基放在适宜的温度下培养，注意：定期观察并详细记录实验现象；（3）各种细菌都是由一个细胞组成的，为单细胞生物，细菌的细胞内都有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，但都没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域，这样的生物叫原核生物，细菌细胞没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，它们是生态系统中的分解者，营养方式是异养；（4）细菌进行简单的分裂生殖，一个细菌横向分裂成两个细菌，这种生殖方式叫分裂生殖，在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次，可见细菌的生殖速度是相当快的，真菌有单细胞的，如酵母菌；也有多细胞的，如霉菌等，其中霉菌和蘑菇菌等大多是由大量的菌丝组成的，菌丝上面能产生大量的孢子，孢子可以发育成新个体，所以多细胞真菌靠孢子来繁殖后代的；（5）根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等，现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂食品腐败的主要原因是微生物的大量繁殖，故低温冷藏属于 抑制细菌和真菌的生长和繁殖的方法。

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】图为细菌结构示意图，请填出图中各部分名称：

①______  ②______③______④______⑤______  ⑥______。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  DNA  细胞膜  细胞壁  荚膜  细胞质  鞭毛

【解析】图中①DNA、②细胞膜、③细胞壁、④荚膜、⑤细胞质、⑥鞭毛，细菌的基本结构有最外层③细胞壁、紧靠细胞壁的是②细胞膜、在细胞膜和DNA之间是⑤细胞质和细胞中间是①DNA集中的区域，有的细菌有长长的⑥鞭毛，有的在细胞壁外面还有较厚的④荚膜，没有成形的细胞核，没有叶绿体。

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】如图为细菌结构示意图，请据图回答下列问题：

（1）图中A是______，与酵母菌相比，细菌结构的最大特点是______。

（2）细菌体内没有______，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解成简单的无机物，营养方式是______。

（3）图中属于细菌特殊结构的是______（填字母）

（4）能够控制物质进出细菌细胞的是______（填字母）

（5）当环境恶劣的时候，D增厚形成细菌的休眠体______以度过不良环境。

（6）细菌的生殖方式是______。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  DNA  没有成形的细胞核  叶绿体  异养  DF  B  芽孢  分裂生殖

【解析】图中：F是鞭毛、D是荚膜、C是细胞壁、B是细胞膜、A是DNA、E是细胞质，（1）图中A是DNA，无细胞核，酵母菌是真菌，有细胞核，因此与酵母菌相比，细菌结构的最大特点是没有成形的细胞核；（2）细菌体内没有叶绿体，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解成简单的无机物，营养方式是异养；（3）有的细菌外面有D荚膜，较厚，有保护作用，有的还有F鞭毛，可以摆动，有鞭毛的细菌可以运动，因此细菌的特殊结构是D荚膜、F鞭毛；（4）图中B是细胞膜，能够控制物质进出细菌；（5）当环境恶劣的时候，D增厚形成细菌的休眠体芽孢以度过不良环境，芽孢是细菌的休眠体；（6）细菌是单细胞生物，营分裂生殖。

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】如图是一个典型的细菌结构模式图，请据图回答：

（1）图中①所指的结构是___，它能够使细菌运动。

（2）细菌没有成形的细胞核，图中③所指的结构是遗传物质___集中的区域。

（3）细菌的个体十分微小，都是___。

A、单细胞的   B、多细胞的

（4）由于体内没有叶绿体，大多数细菌的营养方式是___。

A、自养    B、异氧

（5）细菌的生殖方式为___。

A、孢子生殖    B、分裂生殖

（6）请你判断：①⑥所代表的结构并不是所有细菌都具有的。___。

（7）请你判断：细菌都是对人类有害的。___。

 

+ 【答案解析】  (点击展开)- 【答案解析】  (点击折叠)

您是尊贵的VIP会员，免费查看答案

【答案】  鞭毛  DNA  A  B  B  对  错

【解析】图中：①鞭毛、②细胞质、③DNA、④细胞膜、⑤细胞壁、⑥荚膜，（1）图中①所指的结构是鞭毛，它能够使细菌运动；（2）细菌没有成形的细胞核，图中③所指的结构是遗传物质 DNA集中的区域；（3）细菌的个体十分微小，都是单细胞个体；（4）细菌没有叶绿体，不能进行光合作用，大多数细菌只能利用现成的有机物来生活，营养方式是异养；（5）细菌的生殖方式为分裂生殖；（6）①鞭毛和⑥荚膜所代表的结构并不是所有细菌都具有的，有的细菌没有；（7）有的细菌是有害的，能使生物体致病，使物质腐烂变质，但大部分细菌是有益的，如甲烷菌可以净化污水，乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等。