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【答案】C
【解析】解:A、营养组织的细胞壁薄,液泡大,有储存营养物质的功能,含有叶绿体的营养组织还能进行光合作用合成有机物.因此营养组织有制造和储存营养的功能;
B、输导组织有运输物质的作用;
C、保护组织一般位于植物体各器官的表面,由表皮细胞构成,具有保护内部柔嫩部分的功能.如番茄的表皮主要由表皮细胞构成,属于保护组织;
D、分生组织具有很强的分裂能力,不断分裂产生新细胞形成其它组织.
故选:C.
【考点精析】解答此题的关键在于理解细胞分化形成组织的相关知识,掌握经细胞分化形成的各种各样的细胞各自聚集在一起才能行使其功能,这些形态结构相似、功能相同的细胞聚集起来所形成的细胞群叫做组织.