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【答案】B
【解析】解：生物必须适应环境才能生存，如沙漠上的植物必须耐旱才能生存．生物也能影响环境如蚯蚓改良土壤，千里之堤毁于蚁穴，植物的蒸腾作用可以增加空气湿度等．
A、风声鹤唳，草木皆兵，听到风声和鹤叫声，都疑心是追兵．形容人在惊慌时疑神疑鬼．故该选项不符合题意B、“大树底下好乘凉”是因为植物通过蒸腾作用，向空气中散发水分，带走大树周围的一些热量，从而降低了大树周围的温度，使得大树地下比较凉爽．这说明大树影响了周围环境的温度，属于生物影响环境．故该选项符合题意C、螳螂捕蝉黄雀在后，螳螂吃蝉，黄雀吃螳螂，是为了获取营养物质，维持生存，体现了生物间的捕食关系，是生物因素对生物的影响．故该选项不符合题意；D、生物与生物之间的关系常见有：捕食关系、竞争关系、合作关系、寄生关系等．豆苗与草，相互争夺阳光、水分、无机盐和生存的空间，属于竞争关系；草盛，草多了，吸收的水、无机盐、阳光就多、还竞争生存的空间，影响豆苗的生长，因此有了“草盛豆苗稀”景象．故选B．
【考点精析】本题主要考查了生物对环境的适应和影响的相关知识点，需要掌握适应：现在生存的每一种生物，都是有与其生活环境相适应的形态结构和生活方式．影响：植物的蒸腾作用调节空气湿度、植物的枯叶枯枝腐烂后可调节土壤肥力、动物粪便改良土壤、蚯蚓松土增加土壤的通气性才能正确解答此题．
