|
尝试是我们接触新事物的一种办法，我在周末尝试了做馄饨。
我已经会包饺子了，这个周六，我向爷爷讨教了做馄饨的方法。做馄饨分为两个部分：包和下。我们先买好了馅料和方方的馄饨皮，开始包了！爷爷先做了个示范：他拿起一张馄饨皮，用筷子夹了一点馅，手掌一合一张，一个馄饨便做好了。原来做馄饨这么简单！我依葫芦画瓢，学着爷爷的样子，包得有模有样。不一会儿，一大盆馄饨就好了。它们一个个白里透红，馅料依稀可见，令人垂涎三尺。
接下来就要下馄饨了。我在爷爷的指导下，在锅里加了些冷水，放在了灶上。不久，水开了。我迫不及待地扔了个馄饨进去。水花四溅，我哇哇乱叫，好烫呀！爷爷又笑了：“这就叫心急吃不了热豆腐，更慢慢放馄饨，开水可是很烫的！”我吸取了教训，小心翼翼地，一个个地把馄饨放了进去，加了些调料，盖上了锅盖。这时，爷爷忽然想起要晒衣服，走出了厨房。我在厨房待着，看到了一袋坚果，高兴极了，把馄饨抛到了九霄云外，津津有味地吃起了坚果。
七八分钟后，我吃完了坚果，猛然想起了馄饨。我赶紧停了火，掀开锅盖，只见馄饨涨得像气球一样，慢慢烂成了一团。肉和皮分开了，皮薄得像纸一样浮在水面，肉缩成了一个个小团了沉在下面。我懊悔无比，却没有办法，只好叹息不止。
这次尝试不太成功，可我却学会了做馄饨，懂得了一个道理：做事要专心致志，不能三心二意。 | 
