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【答案】B
【解析】A、细胞中的这些物质有的是自己制造的,如植物细胞通过光合作用产生有机物,还有的是细胞代谢产生的一些废物,如尿素、二氧化碳等.另外一些物质须从外界获得,如无机盐、水等是通过植物的根从土壤中吸收来的.所以细胞中的物质并非都是自己制造的是正确的,A正确.
B、所有的物质都能穿过细胞膜.这句话是错误的,因为细胞膜有保护和控制物质进出的作用,即细胞膜是选择透过性膜,不是所有的物质都可以随意穿过细胞膜进出细胞,B错误;
C、叶绿体中的叶绿素能吸收光能,将光能转变为化学能,储存在它所制造的有机物中;线粒体能将细胞中的有机物在氧的参与下分解为二氧化碳和水,同时将有机物中的化学能释放出来,供细胞利用.动物是异养的,其细胞内不含能够进行光合作用的叶绿体,只有线粒体.绿色植物的细胞内含有两种能量转换器:叶绿体和线粒体.C正确;
D、除病毒外细胞是生物体结构和功能的基本单位.生物体的组织、器官、系统都是由细胞构成的,生物体的细胞有细胞膜,可以保护细胞,同时控制物质的进出,使之从结构上成为一个独立的单位;细胞内有细胞核内含有遗传物质;细胞质里有能量转换器﹣﹣线粒体,把有机物分解并释放出能量供细胞生命活动利用,使之从功能上成为一个独立的单位.因此从细胞的结构及功能的角度来看,细胞是生物体进行生命活动的基本单位;D正确.
所以答案是:B.
【考点精析】根据题目的已知条件,利用植物细胞和动物细胞的相关知识可以得到问题的答案,需要掌握植物细胞的基本结构:细胞壁;细胞膜;细胞质;细胞核;叶绿体;液泡;动物细胞的结构:细胞膜:控制物质的进出;细胞核:贮存和传递遗传信息;细胞质:液态.