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【答案】
(1)唾液腺,肝脏,9,胰腺,6,胃腺,8,肠腺
(2)2,口腔,6,胃,8,小肠
(3)8,小肠
【解析】解:由图示可以看出:1唾液腺、2口腔、3咽、4食道、5肝脏、6胃、7胆囊、8小肠、9胰腺、10大肠、11阑尾、12肛门。
(1)位于消化道外的消化腺是1唾液腺、5肝脏、9胰腺;分布于消化道壁上的消化腺是6胃腺和8肠腺。
(2)淀粉开始消化的部位是2口腔,蛋白质开始消化的部位是6胃,脂肪开始消化的部位是8小肠。
(3)8是小肠消化食物和吸收养料的主要场所。
【考点精析】本题主要考查了食物的消化和营养物质的吸收的相关知识点,需要掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程;物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合;化学性消化:通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质;营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程;消化道各段对营养物质的吸收:胃:少量的水、酒精(非营养);小肠(主要的吸收场所,与其结构有关):吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素;大肠:只吸收少量水、无机盐和一部分维生素才能正确解答此题.