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【答案】
（1）液泡,细胞液,组织
（2）②,①
（3）转换器,高倍
（4）细胞核,遗传
（5）立体的
【解析】（1）切取洋葱鳞片叶时常有刺激物喷出，这些刺激物来自细胞质中的主要来自液泡，因为它贮存营养物质；保护组织一般位于根、茎、叶的表面，形成表皮，具有保护内部柔嫩部分的功能；
（2）制作洋葱表皮细胞临时装片的实验步骤简单的总结为：擦、滴、撕、展、盖、染、吸。“擦”，用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净；“滴”，把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水；“撕”，把洋葱鳞片叶向外折断，用镊子从洋葱鳞片叶的内表面撕取一块薄膜；“展”，把撕取的薄膜放在载玻片中央的水滴中，用解剖针轻轻的把水滴中的薄膜展开；“盖“，用镊子夹起盖玻片，使它的一端先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平；“染”，在盖玻片的一侧滴加碘液，另一侧用吸水纸吸引，“吸”，重复“吸”动作2～3次，使染液浸润到标本的全部。在上图中①盖；②展；③滴；④撕；所以是③滴④撕②展①盖
（3）转换器 在镜筒的下端，圆形可以安装物镜，转动它可以转换不同倍数的物镜；由甲到乙我们看到的物象变大说明放大倍数变大，所以换成了高倍镜。
（4）（5）从图中我们很容易看出，视野中细胞内近似球形的结构是细胞核，该结构中储存着控制细胞生命活动的遗传物质。在显微镜下观察到的细胞都是立体的。
所以答案是：（1）液泡；细胞液；组织；（2）②；①；（3）转换器；高倍；（4）细胞核；遗传；（5）立体的
【考点精析】关于本题考查的植物细胞和科学探究的过程，需要了解植物细胞的基本结构:细胞壁;细胞膜;细胞质;细胞核;叶绿体;液泡；科学探究的一般过程：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流才能得出正确答案．
