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【答案】
(1)胚;受精卵
(2)2胚芽;3胚根
(3)胚乳;遇到碘液变蓝
(4)1、2、3
(5)分生区增加细胞的数量;伸长区细胞体积的增大增长.
【解析】如图所示:

由图中可知1是胚轴、2是胚芽、3是胚根、4是子叶、5是胚、6是种皮、7是茎和叶、8是根.
(1)在种子中胚(包括1是胚轴、2是胚芽、3是胚根、4是子叶)是其主要的部分,将来发育成新的植物体.可知胚是由受精卵发育来的.
(2)在胚的结构中2胚芽将来发育成茎和叶、1胚轴将来发育成连接茎与根的部分、3胚根将来发育成根.
(3)菜豆种子的营养物质储存在子叶中,玉米种子的营养物质储存在胚乳中,且玉米种子的胚乳中含有大量的淀粉遇到碘液变蓝.
(4)种子萌发成幼苗的过程2胚芽将来发育成茎和叶、1胚轴将来发育成连接茎与根的部分、3胚根将来发育成根,这3部分的要迅速发育就需要细胞数目不断增多和细胞不断分化.
(5)我们知道根的不断生长主要在根尖(分为根冠、分生区、伸长区、成熟区)是由于两方面的原因:1分生区增加细胞的数量,2伸长区细胞体积的增大增长.
所以答案是:(1)胚 受精卵(2)2胚芽 3胚根(3)胚乳 遇到碘液变蓝(4)1、2、(5)分生区增加细胞的数量 伸长区细胞体积的增大增长.
【考点精析】通过灵活运用种子的结构和果实与种子的形成,掌握蚕豆种子:种皮、胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶;玉米(果实)种子:(果皮和)种皮、胚、(胚芽、胚轴、胚根、子叶(1片))、胚;果实和种子的形成:子房—果实 ;受精卵—胚;珠被—种皮;胚珠—种子;子房壁—果皮即可以解答此题.