江苏省沛县龙固中学七级上学期第二次月考生物试卷

题型： ※难度：一般

【题目】实验“鉴定食物的主要成分”，证明鸡蛋清的主要成分是(       )

A. 糖类    B. 蛋白质    C. 维生素    D. 脂肪

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【答案】B

【解析】食物中含有六大类营养物质：淀粉、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，淀粉、脂肪、蛋白质属于有机物，各具有一定的特性，我们常常依据其特性来进行鉴别，蛋白质加热会出现凝固现象，即变性，如鸡蛋清加热时出现白色絮状物，这就是蛋白质，B正确。

题型：选择题 ※难度：容易

【题目】人体生命活动所需要的能量，主要是由_______提供的。（     ）

A．脂肪         B．淀粉       C．糖类          D．无机盐

 

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【答案】C

【解析】

试题分析：食物含有的营养成分分为有机物和无机物，有机物包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素；无机物包括水 无机盐，糖类是人体生命活动的主要功能物质。

题型： ※难度：一般

【题目】下列不能被直接吸收的营养物质是（      ）

A. 维生素    B. 水    C. 蛋白质    D. 无机盐

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【答案】C

【解析】食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被吸收，C正确。

题型： ※难度：一般

【题目】儿童一旦缺钙，容易患(       )

A. 脚气病    B. 贫血    C. 大脖子病    D. 佝偻病

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【答案】D

【解析】无机盐中含有的钙、磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，维生素D能促进人体对钙、磷的吸收和骨骼的发育，体内缺乏维生素D就会引起钙、磷代谢障碍，儿童缺钙、磷或缺维生素D会患佝偻病，中老年人和妇女易患骨质疏松，D正确。

题型： ※难度：一般

【题目】人体的生长发育、生命活动离不开维生素，下列关于维生素缺乏病症的叙述错误的是（   ）

A. 缺乏维生素A易患夜盲症    B. 缺乏维生素B1易患血友病

C. 缺乏维生素C易患坏血病    D. 缺乏维生素D易患佝偻病

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【答案】B

【解析】人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，缺乏维生素A易患夜盲症、皮肤干燥、干眼症，A正确；缺乏维生素B1易患神经炎、脚气病、消化不良，B错误；缺乏维生素C易患患坏血病、抵抗力下降，C正确；缺乏维生素D易患佝偻病、骨质疏松，D正确。

题型： ※难度：一般

【题目】如图表示消化系统的组成，据图回答下列小题

【1】人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分，图中组成的消化道依次是（   ）

A. ①②③④⑤⑥    B. ①②③⑤⑥⑦

C. ①②③⑥⑦    D. ①②③⑦⑥

【2】图中③和⑤的代表的器官名称分别是（    ）

A. 胰腺  肝脏    B. 胃  胰腺    C. 肝脏  小肠    D. 肝脏  胃

【3】消化食物和吸收营养物质的主要器官是（       ）

A. ③    B. ④    C. ⑥    D. ⑦

【4】下列叙述中，错误的是（　　）

A. ③能消化蛋白质    B. ⑤分泌的消化液中含多种消化酶

C. ④是最大的消化腺    D. ⑥中含有多种消化液

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【答案】

【1】D

【2】B

【3】D

【4】D

【解析】消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肝门，消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺，上图中①是口腔，②是食道，③是胃，④是肝脏，⑤是胰腺，⑥是大肠，⑦是小肠。

【1】化系统包括消化道和消化腺，消化道组成依次是①口腔、②食道、③胃、⑦小肠、⑥大肠，D正确。

【2】图中③是胃，是消化道中最膨大的部分，⑤是胰腺，B正确。

【3】图中⑦是小肠，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁能促进脂肪的消化；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中，D正确。

【4】③是胃，胃腺能够分泌胃液，胃液中含有蛋白酶，能够初步消化蛋白质，A正确；⑤是胰腺，胰腺分泌的胰液中含有多种酶，对淀粉、蛋白质和脂肪都有消化作用，B正确；④是肝脏，分泌的消化液是胆汁，是最大的消化腺，C正确；⑦是小肠，小肠中含有胆汁、肠液和胰液等多种消化液，D错误。

题型： ※难度：一般

【题目】歌曲《老鼠爱大米》唱遍大江南北，大米中的淀粉在老鼠体内最终被分解成哪种成分被吸收（  ）

A. 葡萄糖    B. 麦芽糖    C. 二氧化碳和水    D. 甘油

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【答案】A

【解析】大米含淀粉，淀粉首先在口腔内消化，被口腔内的唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，再在小肠内在胰液和肠液消化酶的作用下被最终消化成葡萄糖，葡萄糖易溶于水，被小肠吸收进入血液循环系统，A正确。

题型： ※难度：一般

【题目】下列哪种消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 (   )

A. 唾液    B. 胃液    C. 胰液    D. 胆汁

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【答案】C

【解析】唾液腺分泌唾液，唾液里面含有唾液淀粉酶，只能对糖类进行初步的化学性消化，将糖类初步消化成麦芽糖，胃液里面含有胃蛋白酶，只能对蛋白质进行化学性消化，对脂肪和糖类不能消化，胰腺分泌胰液，胰液中含有多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化，胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，但能够乳化脂肪，将较大的脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，增大与消化酶的接触面积，对脂肪进行物理性消化，对糖类和蛋白质不能消化，因此，都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶的消化液是肠液、胰液，C正确。

题型： ※难度：一般

【题目】下列哪种消化液没有消化酶（　　）

A. 胆汁    B. 胰液    C. 肠液    D. 胃液

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【答案】A

【解析】胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，当能对脂肪起乳化作用，将比较大脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒，利于脂肪的物理性消化，A正确；胰液是由胰腺分泌的，里面含有多种消化酶，能对脂肪、淀粉、蛋白质进行化学性消化，B错误；肠液是由肠腺分泌的，里面含有多种消化酶，能对脂肪、淀粉、蛋白质进行化学性消化，C错误；胃液是由胃腺分泌的，里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，D错误。

题型： ※难度：一般

【题目】与小肠吸收功能相适应的特点不包括（　　）

A. 成人的小肠可达5～6米    B. 小肠内表面有许多皱襞和绒毛

C. 小肠绒毛襞只由一层细胞构成    D. 小肠内有多种消化液

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【答案】D

【解析】小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛，由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的消化和吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质，小肠中有很多消化腺，能分泌消化液，这是与消化功能相适应的，D符合题意。

题型：选择题 ※难度：容易

【题目】在每日摄入的总能量中，早、中、晚各占（     ）

A．40％，30％，30％           B．20％，50％，30％

C．30％，40％，30％           D．30％，30％，40％

 

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【答案】C

【解析】

试题分析：合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多，根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%。

题型： ※难度：一般

【题目】下列四个选项中，能正确表示食物链的是(　　)

A. 草→鼠→蛇→鹰    B. 阳光→草→鼠→鹰

C. 鹰→蛇→鼠→草    D. 草→蝗虫→青蛙→细菌

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【答案】A

【解析】食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃这种关系的，所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分，食物链的正确写法是：生产者→初级消费者→次级消费者…注意起始点是生产者，食物链：草→鼠→蛇→鹰正确表示了生产者与消费者的关系，A正确。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】“螳螂捕蝉，黄雀在后”中包含的食物链是（　　）

A. 树→蝉→黄雀→螳螂    B. 树→蝉→螳螂→黄雀

C. 蝉→黄雀→螳螂    D. 黄雀→螳螂→蝉→树

 

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【答案】B

【解析】食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃这种关系的，所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分。食物链的正确写法是：生产者→初级消费者→次级消费者…注意起始点是生产者。所以，“螳螂捕蝉，黄雀在后”中包含的食物链是树→蝉→螳螂→黄雀。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】若草原生态系统中只有“草→鼠→蛇→鹰”这条食物链，当蛇被大量捕杀，一段时间后

A. 草场会被破坏

B. 鹰的数量会增加

C. 鼠的数量会减少

D. 鹰的数量不会变

 

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【答案】A

【解析】生态系统具有自动调节能力，使各种生物的数量和所占的比例总量维持在相对稳定的状态，这个生态系统就达到了生态平衡，在食物链：草→鼠→蛇→鹰中，假如蛇的数量大量减少，鼠因天敌的数量减少而数量增加，鹰因食物蛇减少而数量减少，可见A符合题意。

题型： ※难度：一般

【题目】位于食物链第二个环节的生物通常是（    ）

A. 肉食性动物    B. 植食性动物    C. 绿色植物    D. 微生物

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【答案】B

【解析】食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃的关系，可以表示为：绿色植物者→植食性动物→肉食性动物…，食物链不包括微生物，因此通常位于食物链第二个环节的生物是植食性动物，B正确。

题型： ※难度：一般

【题目】某小岛上有食物链：草→鼠→蛇。若一次蛇病造成岛上蛇全部死亡，几年内鼠的数量变化图应是（      ）

A.     B.     C.     D.

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【答案】A

【解析】在食物链：草→鼠→蛇中，如果蛇全部死亡后，鼠失去天敌的控制，短时间内数量迅速增加；鼠吃草，鼠的数量增加，会引起草的数量减少；几年内因为草数量的减少，鼠因为没有食物，数量又会下降，A正确。

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】青少年正值快速生长发育阶段，活动量大，用脑时间长，为了满足身体生长发育和学习、活动的需要，多吃鱼肉，减少谷类食物的摄入。（______）

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【答案】错

【解析】为了满足身体生长发育的需要，每天保持合理营养非常重要，食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，合理膳食，有利于身体健康，因此，题干说法错误。

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收。（______）

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【答案】错

【解析】食物中的营养成分有糖类、蛋白质、脂肪、水、维生素、无机盐等，蛋白质、脂肪和糖类中的淀粉需要经过消化后才能被吸收，水、维生素、无机盐能够直接被吸收，题干说法错误。

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】有些对胃有较大刺激的药物，会装在淀粉制成的胶囊中服用，是为了让药物在胃中慢慢的渗透出来，减轻对胃的突然刺激。（______）

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【答案】错

【解析】胃液内的胃蛋白酶只能把蛋白质初步消化为多肽，胶囊的成分是淀粉，胃对淀粉没有消化作用，因此将对胃有较大刺激性的药物放在淀粉制成的胶囊中，胶囊会完好的进入小肠，胶囊在小肠内被消化液分解消化，这样可以减少对胃的刺激，起到保护胃的作用，题干说法错误。

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】脂肪分解产生的大部分成分会被小肠绒毛内的毛细淋巴管吸收，然后再进入血液。（______）

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【答案】对

【解析】脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸；消化后的大部分营养物质由小肠绒毛中的毛细血管直接吸收进入血液循环，题干说法正确。

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】下面是探究“唾液的消化作用”实验方法与过程，请结合自己的学习完成对下列小的判断

【1】为了保证消化的充分完成，B试管中加入的唾液最好超过2ml。（_____）

【2】两只试管放置在37℃的水中恒温保存约10min,是因为37℃时消化酶的活性强 ，有利于消化的进行。（_____）

【3】滴加碘液后，A试管内的液体不变蓝，B试管内的液体变蓝。（______）

【4】设置A试管的目的是为了形成对照。（_____）

【5】实验证明唾液对淀粉有消化作用。    （_____）

【6】某同学对本实验现象的解释是唾液中含有的淀粉酶将淀粉分解成葡萄糖。（______）

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【答案】

【1】错

【2】对

【3】错

【4】对

【5】对

【6】错

【解析】对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验，根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力，一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理是的就是对照组。

【1】为了保证消化的充分完成，B试管中加入的唾液也是2ml，要保证实验变量的唯一性，说法错误。

【2】淀粉的分解即需要消化酶的参与，又需要有适宜的温度，同时还得有足够的时间，因此实验中应将实验装置放置在37℃水中恒温10 min，因为37℃时消化酶的活性强，以利于唾液淀粉酶把淀粉彻底消化，说法正确。

【3】A试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝，B试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝，说法错误。

【4】在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验；设置对照实验的目的是使实验结果更具有说服力，该实验中A试管起对照作用，说法正确。

【5】实验证明唾液对淀粉有消化作用，说法正确。

【6】唾液淀粉酶能够将淀粉分解成麦芽糖，而不是葡萄糖，说法错误。

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】下图为草原生态系统中部分生物构成的食物网简图，读图完成对下列小题的判断。

（1）该食物网中有5条食物链。（______）

（2）蛇和鹰之间只构成捕食关系。（______）

（3）图中生物部分，再增加非生物环境即可以构成一个完整的生态系统。（______）

（4）若有毒物质流入该生态系统，则有毒物质积累最多的是鹰。（______）

（5）鹰虽然获取能量的途径很多，但能量最终来自草。（______）

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【答案】  对  错  错  对  错

【解析】（1）在生态系统中，不同生物之间由于吃与被吃的关系而形成的链状结构叫做食物链，每一条食物链都应从生产者开始，只到没有其他消费者吃他为止，图中的食物链：草→兔→鹰、草→兔→狐、草→鼠→狐、草→鼠→鹰、草→鼠→蛇→鹰，共有5条，食物链相互关联，就形成了食物网，正确。

（2）鹰和蛇都是生态系统中的高级消费者，处在不同营养级，鹰以蛇为食，为捕食关系；同时又处于同一营养级，都以鼠为食物，故又为竞争关系，错误。

（3）一个完整的生态系统包括非生物部分和生物部分，生物部分包括生产者、消费者、分解者，图中的草属于生产者；兔、鼠、狐、蛇、鹰等动物都属于消费者，因此图中所有生物若要构成一个完整的生态系统，还缺少非生物部分和分解者，错误。

（4）有毒物质沿着食物链流动并逐级积累，营养级别越高，有毒物质含量越高，鹰在食物链的末端营养级别最高，则体内的有毒物质的含量最高，正确。

（5）生态系统中生物所需的能量来源于植物进行光合作用所固定的太阳能，并且生态系统中的物质和能量是沿着食物链和食物网向下流动的，能量的流动特点是单向流动，不循环，图中鹰虽然获取能量的途径很多，但能量最终来自太阳能，而不是草，说法错误。