山西农业大学附属中学八级上学期第三次月考生物试卷

题型：选择题 ※难度：容易

【题目】下列不具有成形细胞核的生物是

A. 青霉菌    B. 酵母菌    C. 木耳    D. 结核杆菌

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【答案】D

【解析】试题分析：细菌的细胞内都有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，但都没有成形的细胞核，结核杆菌属于细菌。青霉、酵母菌、木耳是真菌，细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核组成。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下课后，同学们针对蘑菇展开了争论，下列说法错误的是

A. 蘑菇是一类大型的真菌    B. 蘑菇均可以食用

C. 蘑菇的营养方式为异养    D. 蘑菇能产生孢子进行繁殖

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【答案】B

【解析】蘑菇是一类大型的真菌，蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，A正确；蘑菇属于真菌，含有很高的营养价值，是美味的食品，如香菇、侧耳等，但有些如毒蝇鹅膏等，误食了会中毒，甚至引起死亡，因此采来的蘑菇，必须仔细鉴定，绝不能随便食用，B错误；蘑菇的体内不含叶绿体，不能进行光合作用，营养方式为异养，C正确；蘑菇能产生大量的孢子，靠孢子来繁殖新个体，D正确。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列属于枯草杆菌、酵母菌、青霉的共同特点的是

A. 都靠分解现成的有机物生存    B. 都具有细胞核

C. 能够形成芽孢    D. 都进行孢子生殖

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【答案】A

【解析】枯草杆菌、酵母菌、青霉都靠分解现成的有机物生存，A正确；枯草杆菌没有成形的细胞核，酵母菌和青霉都有成形的细胞核，B错误；枯草杆菌能形成芽孢，酵母菌和青霉都不能形成芽孢，C错误；枯草杆菌进行分裂生殖，酵母菌和青霉都进行孢子生殖，D错误。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】蘑菇不含叶绿体，它依靠（ ）吸收土壤中的水分和有机物进行腐生生活

A．菌盖   B．菌柄    C．孢子   D．地下部分菌丝

 

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【答案】D

【解析】

试题分析：蘑菇其地上部分为子实体，是由菌盖和菌柄构成的，地下部分为菌丝，交错延伸在土壤中，吸收土壤中的水分和有机物进行腐生生活。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】炎热的夏天，食物很容易变馊，引起食物腐败变质的主要原因是

A. 夏天空气潮湿，化学物质的污染严重

B. 温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖

C. 食品本身的营养物质含量过高

D. 炎热的夏天，食物的水分蒸发过快

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【答案】B

【解析】由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和大量繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等，因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等，夏天温度较高，食物中的细菌、真菌繁殖加快，食物中细菌真菌数量大量增加繁殖，进而分解食品中的有机物，导致食品的腐败变质，可见B正确。

题型：选择题 ※难度：容易

【题目】 以下对酵母菌的叙述，正确的是（  ）

A．酵母菌属于单细胞真菌          B．酵母菌没有叶绿体，营寄生生活

C．酵母菌没有真正的细胞核         D．酵母菌的细胞核与动物细胞相似

 

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【答案】A

【解析】

试题分析：酵母菌整个身体就是一个细胞，A正确；酵母菌细胞内没有叶绿体，无法进行自养生活，酵母菌是化能异养真菌，在外界提供营养物质时才能生长，属于腐生．它可以分解外源有机物（尸体，粪便）从而为自身提供能量，并使其腐烂分解．寄生必须是依附一种活体物质， B错误；酵母菌有真正的细胞核，细菌没有真正的细胞核，只有遗传物质集中的区域， C错误；酵母菌的细胞结构为细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等，而动物细胞的结构为细胞膜、细胞质、细胞核，故酵母菌的细胞结构与动物细胞不相似，D错误。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列对病毒特征的描述完全正确的一项是

①没有细胞结构　②分裂生殖　③具有鞭毛　④都营寄生生活

A. ①②    B. ②③

C. ①③    D. ①④

 

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【答案】D

【解析】病毒都①没有细胞结构；病毒的以自我复制的方式繁殖，而不是②分裂生殖；病毒不③具有鞭毛，病毒不能独立生活④都营寄生生活。因此对病毒特征的描述完全正确的一项是①没有细胞结构、④都营寄生生活。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列关于人类对细菌真菌的利用，对应有误的是

A. 乳酸菌——制作酸奶    B. 酵母菌——制作面包

C. 醋酸菌——制作泡菜    D. 甲烷菌——生产沼气

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【答案】C

【解析】酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，A正确；做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空，B正确；泡菜是美味的小吃，制泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜出现一种特殊的风味，还不降低菜的品质，制醋要用到醋酸菌，醋酸菌发酵产生醋酸，C错误；在生活污水和工业废水中有很多有机物，可以作为细菌的食物，在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源，D正确。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列不是细菌、和真菌生存的必要条件的是

A. 水分    B. 适宜的温度    C. 有机物    D. 充足的氧气

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【答案】D

【解析】细菌、真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物，但不同的细菌还要求某种特定的生活条件，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制，如甲烷菌，可见充足的氧气不是细菌、和真菌生存的必要条件，D符合题意。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列关于芽孢的叙述，正确的是

A. 芽孢就是孢子

B. 芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力

C. 芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞

D. 霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是芽孢的颜色

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【答案】B

【解析】芽孢是细菌遇到不良环境时形成的休眠体，因此芽孢不是孢子，A错误；芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗力，B正确；芽孢是细菌的休眠体，不是生殖细胞，C错误；霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是孢子的颜色，不是芽孢的颜色，D错误。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列哪种环境中，霉菌最容易生长？

A. 潮湿的粮食堆    B. 煮沸但密封的牛肉汁

C. 干燥的皮鞋    D. 潮湿的沙土地

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【答案】A

【解析】潮湿的粮食堆上既有水分和空气又有营养物质，故霉菌最容易生长，A正确；煮沸但密封的牛肉汁缺乏充足的空气，故霉菌不容易生长，B错误；干燥的皮鞋上缺乏水分，故霉菌不容易生长，C错误；潮湿的沙土地缺乏营养物质，故霉菌不易繁殖，D错误。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下面有关地衣的说法，正确的是（     ）

A. 地衣是真菌与藻类共生在一起形成的

B. 地衣中的真菌为藻类提供有机物

C. 地衣中的藻类供给真菌水和无机盐

D. 地衣中的真菌和藻类分开后，都能独立生活

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【答案】

【解析】A

试题分析：地衣是由真菌和藻类两种生物在一起共生形成的，藻类含有叶绿体能通过光合作用制造有机物，为真菌提供有机物，真菌通过分解作用可以产生水、无机盐和二氧化碳，能为藻类提供水、无机盐，这种对双方彼此都有利的生活方式叫共生，当两者分开时，真菌得不到有机物无法生存，而藻类也因得不到足够的水、无机盐生长不良，因此它们都不能独立生活。

题型：选择题 ※难度：容易

【题目】下列细菌中，对人体有害的是（    ）

A．根瘤菌         B．结核杆菌       C．乳酸杆菌       D．醋酸杆菌

 

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【答案】B

【解析】

试题分析：大多数细菌对人类是有益的，如根瘤菌有固氮作用，能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。二者互惠互利，共同生活；制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌；制醋要用到醋酸菌。少数细菌是有害的，如肺炎双球菌能使人患肺炎，结核杆菌能使人患肺结核。可见B符合题意。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】在和面时加入酵母菌，可使蒸出的面包多孔。其原因是

A. 酵母菌通过光合作用，产生氧气    B. 酵母菌分解葡萄糖，产生氧气

C. 酵母菌分解葡萄糖，产生二氧化碳    D. 酵母菌分解淀粉，产生氧气

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【答案】C

【解析】做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔，可见C符合题意。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列只能借助于电子显微镜才能观察到的结构是

A. 青霉菌    B. 枯草杆菌

C. 酵母菌    D. 烟草花叶病毒

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【答案】D

【解析】病毒是一类形体十分微小的生物，形体比细胞小得多，只能用纳米来表示，大约10亿个细菌等于一颗小米粒大，大约3万个病毒等于一个细菌大，一个病毒的大小约为10～300纳米，普通光学显微镜是观察不到病毒的，电子显微镜放大倍数比光学显微镜高许多，可以达到几十万倍，所以只有借助于电子显微镜才能看清楚它的形态，可见D正确。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】下列有关病毒的叙述，不正确的是（   ）

A．病毒比细菌小的多              B．病毒是一类十分特殊的生物

C．病毒对人类都是有害的          D．病毒没有细胞结

 

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【答案】C

【解析】

试题分析：病毒是一类十分特殊的生物，病毒无细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质构成，只能寄生在其它生物的体内，从中获得营养物质来维持生活，病毒的形状多种多样，有球形的，杆形的，螺旋形的等，病毒的个体十分微小，比细菌还小的多，有的病毒对人类是有益的，如绿脓杆菌噬菌体能有效的控制住烧伤病人绿脓菌的感染，有的对人类是有害的，如流感病毒能使人患流感，可见C错误。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列现象与细菌和真菌的分布无关的是：（      ）

A. 买回的新鲜蔬菜要用水浸泡    B. 饼干长霉

C. 医生给病人做手术前要先消毒    D. 香蕉腐烂

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【答案】A

【解析】试题分析：回新鲜蔬菜要用水浸泡是为了让蔬菜变得新鲜，与细菌和真菌的分布无关，A错误；饼干长霉是霉菌大量繁殖的结果，B正确；医生给病人做手术之前工具要先消毒是为了杀死工具上的细菌和真菌，C正确；香蕉腐烂是细菌和真菌等微生物大量繁殖的结果，D正确。

考点: 食品的腐败原因。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】制作甜酒的操作中错误的一项是

A. 要将糯米蒸熟后再用

B. 将容器尽量盖好

C. 将酒曲碾成末后与糯米均匀地混合在一起

D. 放在冰箱的冷藏室里防止杂菌污染

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【答案】D

【解析】在酿酒时要先将糯米蒸熟，其中主要目的是杀菌，A正确；在制作甜酒的过程中，装置要始终保持密封，不能随便打开，以防止其它杂菌的进入，使得甜酒出现酸味等，B正确；制酒时要将酒曲碾成末后与糯米均匀地混合，使酒曲充分分解发酵糯米，以产生较多的甜酒，C正确；制作甜酒时要用到酒曲，酒曲中主要是酵母菌，酵母菌在适宜的条件下生长和繁殖，经过发酵产生酒精和二氧化碳，冰箱中温度太低，不利于酵母菌发酵，影响产酒，D错误。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】烟草花叶病毒的生存环境是（    ）

A．烟草根周围的土壤水溶液    B．烟草周围的空气

C．腐烂的烟草叶              D．烟草的活细胞

 

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【答案】

【解析】

试题分析：病毒必须寄生在其它生物体的活细胞内，靠从这些生物体上摄取养料来维持生活，一旦离开了活的细胞，病毒就无法进行生命活动，因此病毒是营寄生生活的。所以，烟草花叶病毒必须寄生在烟草的活细胞中才能生存。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】病毒无________结构，不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内，根据他们寄生细胞的不同，可将病毒分为植物病毒、_____________、_______________。

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【答案】  细胞  动物病毒  细菌病毒（噬菌体）

【解析】病毒无细胞结构，不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内，根据他们寄生细胞的不同，可将病毒分为植物病毒、动物病毒、细菌病毒（噬菌体）。

题型：填空题 ※难度：较易

【题目】腐生性微生物能将复杂的有机物分解成简单的               ，供绿色植物再利用，因此它们是生态系统中的                 。

 

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【答案】无机物；分解者

【解析】

试题分析：在生态系统中，植物能够利用光能，通过光合作用制造有机物，并将光能储存在有机物中，为自身和其他生物提供了食物和能量，因此植物是生态系统中的生产者；动物不能自己制造有机物，它们直接或间接以植物为食，随着摄食，食物中的物质和能量也进入动物体内，因此动物是生态系统的消费者；腐生细菌和真菌能够将动植物的遗体、粪便以及枯枝落叶等中的有机物分解为简单的无机物，供植物重新利用，因此细菌和真菌是生态系统中的分解者。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】细菌、真菌、病毒都是与人类关系非常密切的生物类群，其中，细胞内没有成形的细胞核的生物是_________。

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【答案】细菌

【解析】病毒没有细胞结构只有蛋白质外壳和内部的遗传物质组成；真菌有真正的细胞核，有细胞壁、细胞膜、细胞质；细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质，没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域。

题型：填空题 ※难度：容易

【题目】细菌和真菌可以引起各种疾病，但有些真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质称为           ．

 

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【答案】抗生素

【解析】

试题分析：有的真菌能引起多种疾病，有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素，抗生素可以用来治疗相应的疾病。如青霉素是一种著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌产生的，可以治疗多种细菌性疾病，如肺炎、脑膜炎、淋病等。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】细菌的菌落表面___________或粗糙干燥，霉菌形成的菌落常呈_________、絮状或蜘蛛网状，有时还能呈现不同的_________。

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【答案】  光滑黏稠  绒毛状  颜色

【解析】细菌菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；霉菌属于真菌，菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。

题型：判断题 ※难度：较易

【题目】病毒一旦侵入人体，就会使人患病。（   ）

 

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【答案】×

【解析】试题分析：绿脓杆菌噬菌体可以治疗绿脓杆菌感染，因此并不是所有的病毒一旦侵入人体就会使人患病。

题型：判断题 ※难度：较易

【题目】霉菌、蘑菇等真菌都属于真核生物．（     ）

 

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【答案】√

【解析】

试题分析：霉菌和蘑菇属于真菌，其细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、线粒体，细胞核外有真正的核膜，属于原核生物，因此题干身体正确。

题型：判断题 ※难度：较易

【题目】真菌有的对人有益，有的对人有害。

 

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【答案】√

【解析】

试题分析：细菌、真菌和病毒对人类既有有利的一面，也有不利的一面；大多数细菌、真菌对人类有益，少数有害。如乳酸菌用来制酸奶和泡菜；结核杆菌使人患病。

题型：判断题 ※难度：较易

【题目】芽孢落在适当环境中能萌发成细菌，所以芽孢是生殖细胞。

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【答案】×

【解析】

试题分析：芽孢是细菌遇到不良环境时形成的休眠体，芽孢落在适当环境中能萌发成细菌，所以芽孢不是生殖细胞。

题型：判断题 ※难度：容易

【题目】污水处理厂利用有些细菌来净化污水和工业废水。

 

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【答案】√

【解析】

试题分析：在无氧的环境中，一些甲烷杆菌等细菌通过发酵把有机物分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源，还起到净化污水的作用。在有氧的环境中甲烷细菌把有机物分解成二氧化碳和水等，从而起到净化污水的作用。

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】下图是某种可食用的蘑菇，请分析回答下列问题。

（1）⑤是由[    ]______散落开来的________，它的功能是_________。

（2）图中④是蘑菇的地下部分，它的作用是________，所以蘑菇的营养方式是________。

（3）蘑菇的身体都是由_________构成的，它的每个细胞都具有__________、细胞膜、细胞质和___________这四个部分。

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【答案】  ②菌褶  孢子  繁殖  获得营养  腐生（异氧）  菌丝  细胞壁  细胞核

【解析】试题分析：由图可知①是菌盖，②是菌褶，③是菌柄，④是菌丝，⑤是孢子，其中菌盖和菌柄可以食用。

（1）②菌褶中有大量的⑤孢子，成熟后散落在适宜的地方，便萌发出菌丝，形成新个体，蘑菇属于大型真菌，用孢子繁殖后代；（2）①是菌盖，②是菌褶，③是菌柄，④是菌丝是蘑菇的地下部分，能吸收土壤等培养基中的水和有机物，供蘑菇生长利用，体内不含叶绿体，营养方式为腐生（异养）；（3）菌丝是蘑菇的地下部分，能吸收土壤等培养基中的水和有机物，供蘑菇生长利用，它的每个细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核这四个部分。