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【答案】 错 对 对 对 对 对 对 错 对 错
【解析】（1）从生殖方式上看，细菌的生殖方式是分裂生殖，一个分成两个，而真菌可以在环境条件较好时，比如营养充足，温度适宜的条件下进行出芽生殖，在条件不良时又可以进行孢子生殖。
（2）食品贮存的原理都是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。腌肉等食品采用的是腌制法，其原理是用过多的盐分渗出水分，增加渗透压，抑制微生物的生长和繁殖，从而达到保鲜的目的。
（3）蘑菇属于真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体.因此蘑菇菌无法进行光合作用制造有机物，营养方式为异养，靠分解动植物的遗体中的现成的有机物来维持生活，属于腐生。
（4）骨是组成骨骼的基本单位。人体的骨骼由206块骨连接而成，它可分为颅骨、躯干骨和四肢骨三大部分。
（5）真菌的每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，体内不含叶绿体，营养方式为异养。
（6）细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。真菌有单细胞的，也有多细胞的。因此细菌、真菌的共同特征是都有细胞壁。
（7）真菌有单细胞的，如酵母菌，也有多细胞的，蘑菇和霉菌都属于多细胞真菌，由大量的菌丝组成，真菌的细胞内有细胞核，能产生孢子，靠孢子来繁殖新个体，体内无叶绿素，营养方式为异养，靠现成的营养物质来维持生活。
（8）骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动着它所附着的骨，绕着关节转动，于是躯体就产生了运动。哺乳动物的运动系统包括骨、关节和骨骼肌三部分组成，骨起支持作用，骨连接起保护作用，骨、关节和骨骼肌在神经系统的支配下以及其他系统的协调下共同完成的。运动时所需要的能量由消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合完成。因此，动物的运动只需要依靠运动系统是不能完成。
（9）细菌、酵母菌、蓝藻、草履虫、螺旋藻、衣藻等生物的整个身体由一个细胞构成，因此属于单细胞生物。
（10）动物建立后天学习行为的主要方式是条件反射，不是与生俱来的而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为。动物通过后天的学习，大大地提高了适应复杂环境的学习能力。学习是指动物在成长过程中，通过经验的影响，发生行为的改变或形成新行为的过程。动物的种类越高等，学习能力就越强，后天行为所占的比重就越大。因此题干说法错误。
