3月24日 周末培优-学易试卷君之每日一题君下学期七级生物人教版（课堂同步系列一）

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】“合理营养  均衡膳食”，“一日三餐不能少”，这些体现了（　　）

A. 生物体的基本结构是细胞    B. 生物体需要摄入营养物质

C. 生物体能生长、发育    D. 生物能适应环境和影响环境

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【答案】B

【解析】生物具有以下特征：生物的生活需要营养；生物能够进行呼吸；生物能排出体内产生的废物；生物能够对外界刺激作出反应；生物能够生长和繁殖；除病毒外，生物都是由细胞构成的。

我们所吃的食物中含人体所需要的营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的，可见一日三餐能为人体提供丰富的营养物质，其中的糖类、脂肪和蛋白质还能提供能量。只有合理营养才能够满足人体对各种营养物质的需要，才能满足人体生长和其他生命活动对能量的需要。故选B。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】不良饮食习惯是人们在日常生活中养成的，对自身身体健康不利的饮食习惯．下面属于不良饮食习惯的是（　　）

A. 每日按时进餐

B. 合理膳食

C. 不偏食挑食、不暴饮暴食

D. 吃饭和剧烈运动间隔5～10分钟

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【答案】D

【解析】合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，营养物质比例适中、搭配合理，既不缺乏，也不过多．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法．每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚三餐的能量摄入分别占30%、40%、30%，据此解答。 由分析可知，合理营养要注意合理的用膳制度，每天要一日三餐，按时进餐，养成良好的饮食习惯，故A正确；合理膳食要求早、中、晚三餐的能量摄入分别占30%、40%、30%，故B正确；不偏食挑食、不暴饮暴食，故C正确；饭后消化系统要进行消化和吸收，血液大量流入消化系统，这时不易进行剧烈运动，否则，血液供应运动系统，就会影响消化系统的功能，故D错误。故选D。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列有关《中国居民膳食指南》的内容的叙述中，错误的是（　　）

A. 食物多样，谷类为主    B. 常吃奶类、豆类或其制品

C. 如果饮酒，要大量    D. 吃清洁卫生、未变质的食物

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【答案】C

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】合理营养的内容是指（　　）

①一日三餐按时进餐

②蛋白质占食物总量的一半

③按营养膳食宝塔均衡搭配各类食物

④一天的能量按3：4：3的比例

⑤在食物总量不变的条件下一天只吃两餐

A. ①②④    B. ①③④    C. ②③⑤    D. ①③⑤

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【答案】B

【解析】合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要，含有人体所需要的各种营养成分，含量适当，比例适中，以全面满足身体需要，维持正常生理功能，促进生长发育和健康，这样的膳食才能符合均衡膳食的要求。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，不能以某一种为主，每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少。每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3。故选B。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】如果给贫血患者提供饮食建议，应该选择的最佳食物组合是

A. 大骨汤、红薯、白菜

B. 鸡蛋、鲜鱼、猪肝

C. 海带、紫菜、胡萝卜

D. 肥肉、土豆、冬瓜

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【答案】B

【解析】贫血是指血液里红细胞的数量过少，或者红细胞中血红蛋白的含量过低。贫血患者由于血液运输氧的能力低，影响体内各器官的正常生理活动，因而表现出精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等症状。贫血患者，应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物，选项中，鸡蛋、鲜鱼中含有丰富的蛋白质，猪肝中含铁质丰富，故可作为贫血患者的理想的食物组合。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求，下列关于青少年饮食的说法正确的是（　　）

①粗细粮合理搭配

②主副食合理搭配

③不吃不喜欢的食物

④饮食要定量

⑤晚餐多吃蛋白质和脂肪丰富的食物。

A. ③④⑤    B. ①②⑤    C. ①②④    D. ②③⑤

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【答案】C

【解析】合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等。每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少。每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3，据此解答。①均衡的摄取五类食物，就要做到粗细粮合理搭配，故符合合理膳食的要求，①正确；②主副食合理搭配，符合合理膳食的要求，②正确；③缺乏某些营养素会引起营养缺乏病．因此不能只吃自己喜爱的食物，饮食要多样化，不挑食，不符合合理膳食的要求，③错误；④合理膳食要求每天要一日三餐定时定量，符合合理膳食的要求，④正确；⑤晚餐不易多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物，因为晚上活动较少，对能量的需要较少，故晚餐应该以清淡为主，不符合合理膳食的要求，⑤错误。 故选C。