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【答案】 3 褐眼 AA或Aa aa、Aa 50% 变异
【解析】（1）若亲代性状相同，在子代中没有出现新性状，则不能判断亲代的性状是显性还是隐性的；如果在子代中出现了新的性状，则新出现的性状是隐性性状，亲代表现的性状就是显性性状。第Ⅰ组家庭，父母、子女都是蓝眼，第Ⅱ组家庭父亲是蓝眼，母亲是褐眼，子女中有蓝眼的，也有褐眼的；这两组都不能确定蓝眼与褐眼哪一个是显性性状。第Ⅲ组家庭，父母都是褐眼，如果褐眼是隐性性状，子女中就不会出现蓝眼的性状，只有褐眼，这与事实不符，说明褐眼是显性性状，蓝眼是隐性性状。褐眼人的基因是AA或Aa，蓝眼人的基因是aa。
（2）因为父亲是蓝眼，故基因组成为aa，子女中有蓝眼，基因组成为aa，其中一个a来自父亲，另一个a来自母亲，所以褐眼母亲的基因Aa。如图：故所生子女中为蓝眼的机率是50%，如遗传图解：
（3）变异是指后代与亲代之间以及后代不同个体之间存在差异的现象，故父母都是褐眼，子女中出现了蓝眼，说明了生物的变异现象。
