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【题目】生物的遗传和变异是通过 和 而实现的。
【解析】试题分析：生物的亲代与子代之间具有相同性状的现象叫遗传，生物的亲代与子代之间以及子代的个体之间在性状上的差异叫变异，生物的遗传和变异是通过生殖和发育实现的。
【题目】通俗的说，遗传是指亲子间的 ，变异是指亲子间及子代个体间的 。
【解析】
试题分析：遗传是指亲子间的相似性即具有相同的性状，变异是指亲子间和子代个体间的差异性即性状的差异。
【题目】生物的性状包括 、 和 。
试题分析：孟德尔在研究豌豆等植物的性状遗传时，把植株所表现的性状总体区分为各个单位作为研究对象，这样区分开来的性状称为单位性状，如豌豆的花色、种子形状、子叶颜色、豆荚形状、豆荚（未成熟的）颜色、花序着生部位和株高等性状，就是7个不同的单位性状；不同个体在单位性状上常有着各种不同的表现，例如，豌豆花色有红色和白色，种子形状有圆和皱、小麦的抗锈病与易染锈病、大麦的耐旱性与非耐旱性、人的眼睛不同颜色和不同肤色等。遗传学中把同一性状的不同表现形式，称为相对性状。总之，遗传学中生物体的性状包括：形态特征、生理特性和行为方式等。
故答案为：形态特征；生理特性；行为方式。
【题目】同一性状的不同表现形式称为__________。
【解析】同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状，如人的单眼皮和双眼皮就是相对性状。
【题目】生物的性状是受_____________控制的。
细胞内的遗传信息主要储存在细胞核中，细胞核是生物遗传信息的中心。细胞核中遗传信息的载体是染色体，染色体主要由DNA和蛋白质组成，一条染色体上带有一个DNA分子；其中遗传信息位于DNA上，因此，DNA是主要的遗传物质；DNA上具有特定遗传效应的片段就是基因；生物的性状是由基因控制的。每种生物的体细胞内都有一定数量、形态的染色体，染色体在体细胞中是成对存在的，基因也是成对存在的。
点晴：每种生物的体细胞内都含有一定数量的结构不同的染色体，这些染色体是成对存在的，染色体由DNA和蛋白质组成，基因是DNA分子上决定生物性状的小单位，因此基因也是成对的。基因控制生物的性状。
【题目】把一种生物的某一个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的____中，使之表现出转入基因所控制的____，这样的生物称为转基因生物。
【解析】转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物基因组中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质，利用转基因技术可以改变动植物性状，培育新品种，也可以利用其它生物体培育出期望的生物制品，用于医药、食品等方面。因此，把一种生物的某一个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，使之表现出转入基因所控制的性状，这样的生物称为转基因生物。
【题目】下列关于性状和基因的关系，描述正确的一项是（ ）
A. 基因控制着性状 B. 性状控制着基因
C. 有些性状不受基因控制 D. 基因和性状都能遗传下去
【解析】试题分析：性状是指生物体所有特征的总和。任何生物都有许许多多性状。有的是形态结构特征，如豌豆种子的颜色、形状；有的是生理特征，如人的ABO血型、植物的抗病性、耐寒性；有的是行为方式，如狗的攻击性、服从性等等。生物的某个具体性状是由基因控制的，基因是决定生物性状。
【题目】生物的性状就是（ ）
A. 生物的形态结构特征 B. 生物的生理特性
C. 生物先天的行为方式 D. 前三项都对
【解析】试题分析：生物体的形态结构、生理特性和行为方式都称为性状，如耳垂、皮肤的色泽、是单眼皮还是双眼皮，这些属于形态特征，人的血型、植物见光后叶绿体产生叶绿素，这些属于生理特性，大雁南飞属于动物的行为方式。
【题目】同样是生长成熟的鱼，鲤鱼的体形较大，鲫鱼的体形较小，这是相对性状。（___）
【解析】同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状。同样是生长成熟的鱼，鲤鱼个体较大，鲫鱼个体较小，鲫鱼和鲤鱼是两个物种，不是相对性状。故题干说法错误。
【题目】李树的果实表面是光滑的，而桃树的果实表面有的光滑、有的带有毛，它们相互间都可称为相对性状。（ ）
试题分析：李和桃是两种生物，因此李的果实表面是光滑的，而桃的果实表面有的带有毛毛，不是相对性状；而桃的果实表面有的光滑、有的带有毛毛，同种生物同一性状的不同表现形式，因此可称为相对性状。所以题干的说法不正确。
【题目】血友病患者的伤口流血时不易凝固，这种情况在他们的后代中还有可能出现，这是受基因控制的性状。（___）
【解析】试题分析：基因一个是有特定遗传信息的DNA片段，一个DNA上有多个基因，生物的某个具体性状是由基因控制的，基因是决定生物性状的最小单位。血友病是遗传物质基 因改变引起的隐性遗传病，属于可遗传的变异，可以遗传给后代，因此血友病患者的伤口流血时不易凝固，这种情况在他们的后代中还有可能出现。这是受基因控制 的性状．假设用A表示正常基因、a表示血友病基因，其遗传图解如图所示：两个都携带血友病致病基因的正常男女结婚，他们所生孩子患血友病的可能性是 25%，因此题干的说法是正确的。
【题目】同一个麦穗上的小麦粒，分别种在肥沃的土壤和贫瘠的土壤中，再结出的麦粒前者大于后者，这是控制麦粒大小的基因发生了变化。（___）
【解析】“同一个麦穗上的小麦粒，分别种在肥沃的土壤和贫瘠的土壤中，再结出的麦粒前者大于后者”，这是由环境因素引起的，遗传物质没有发生变化，而不是控制麦粒大小的基因发生了变化，因此题干的说法不正确。
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：两个都携带血友病致病基因的正常男女结婚，他们所生孩子患血友病的可能性是 25%，因此题干的说法是正确的。