人教版八级上册生物 5.4.1细菌和真菌的分布 同步测试

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】夏天放在桌上的一杯豆浆很快就会变质了，主要原因是

A. 空气中的灰尘大量落到豆浆中，使豆浆变质

B. 夏天气温高，落在豆浆中的细菌和真菌大量繁殖，使豆浆变质

C. 夏天气温高，使豆浆变质

D. 长时间放置使豆浆变质

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【答案】B

【解析】试题分析：细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物，但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气如霉菌，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如绿脓杆菌，放在桌上的一杯豆浆，空气中的细菌、真菌或孢子，会落入豆浆中，夏天，温度高，而牛奶含有丰富的有机物和水，因此适宜细菌真菌的生长繁殖，细菌真菌大量繁殖导致豆浆变质。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】将某种细菌接种于已消毒的培养基上，加盖后以不同方式处理，并置于不同温度中，培养24小时后，观察结果如下表所示，下列产有关分析错误的是（　　）

培养基	处理方法	温度	观察现象
1	接种细菌	40℃	全表面呈浑浊
2	接种细菌	0℃	全表面清晰
3	接种细菌	100℃	全表面清晰
4	接种细菌，并置一吸有抗生素X的圆纸片于其上	40℃	全表面呈浑浊
5	接种细菌，并置一吸有抗生素Y的圆纸片于其上	40℃	纸片周围呈现一清晰区，其表面则呈浑浊

 

 

A. 1，4，5培养基中观察到的浑浊现象是细菌繁殖形成的肉眼可见的菌落

B. 将培养基2和3再放在40℃一段时间，观察到的现象都是全表面清晰

C. 依据实验结果推测，如果人体感染该种细菌，可用抗生素Y进行治疗

D. 以上实验运用对照实验方法，探究温度、抗生素对该种细菌生活的影响

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【答案】B

【解析】1，4，5培养基中观察到的浑浊现象是细菌繁殖形成的肉眼可见的菌落，A正确；将培养基2和3再放在40℃一段时间，细菌繁殖形成菌落，因此观察到的现象都是浑浊现象，而不是全表面清晰，B错误；4全表面呈浑浊，表明抗生素X对该种细菌没有抑制作用；5纸片周围呈现一清晰区，其表面则呈浑浊，表明抗生素Y对该种细菌有抑制作用。因此依据实验结果推测，如果人体感染该种细菌，可用抗生素Y进行治疗，C正确；以上实验运用对照实验方法，探究温度、抗生素对该种细菌生活的影响，D正确。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】如图是著名的巴斯德“鹅颈瓶”实验示意图，甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不做处理，一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如丙图），数日后，瓶中的肉汤也变质．下列说法中错误的是（ ）

A. 未打断瓶颈时，甲瓶肉汤不变质，乙瓶的变质

B. 瓶颈打断后，肉汤变质是因为空气中的细菌进入

C. 甲、乙形成的对照实验，其变量是“是否煮沸”

D. 此实验证明“细菌是由原来空气中存在的细菌产生的”

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【答案】C

【解析】未打断瓶颈时内汤变质的是乙瓶，因为乙瓶不做处理没有灭菌，乙瓶内有细菌，A正确；

瓶颈打断后，空气中的细菌进入肉汤中并得到大量繁殖，所以肉汤变质。此实验证明了细菌不是自然发生的，而是来自空气中的细菌。BD正确。
甲、乙形成的对照实验的变量是否有细菌，而不是否煮沸。C错误。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】真菌和细菌生活必需的基本条件是（ ）

A. 水分、适宜的温度、有机物

B. 水分、适宜的温度、无机物

C. 水分、较高的温度、充足的食物

D. 水分、适宜的温度、充足的氧气

 

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【答案】A

【解析】试题分析：此题考查细菌和真菌的生活条件．

解：细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气如霉菌，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如甲烷菌．

故选：A．

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】细菌分布很广，其原因是（　　）

A. 细菌很小，极易被各种媒介携带    B. 繁殖速度快、数量多

C. 能形成芽孢休眠体    D. 以上都是

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【答案】D

【解析】细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。长大以后又能进行分裂。在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌。细菌个体小，细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。可见D符合题意。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三个培养皿中，加入不同成份的培养基，分别接种等量的大肠杆菌，置于适宜条件下培养一段时间后，统计各培养皿中的菌落数（见下表）．实验结果最能说明大肠杆菌生长需要糖类的实验方案是选择（　　）

培养皿	培养成分	培养皿中的菌落数
Ⅰ	琼脂、糖类	35
Ⅱ	琼脂、糖类和维生素	250
Ⅲ	琼脂、维生素	0

 

 

A. 培养皿Ⅰ和Ⅲ      B. 培养皿Ⅰ和Ⅱ      C. 培养皿Ⅲ和Ⅱ      D. 无法对照

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【答案】C

【解析】由表中数据可知，该实验共有两组对照实验：培养皿Ⅰ和Ⅱ、培养皿Ⅱ和Ⅲ。
若以培养皿Ⅰ和Ⅱ为一组对照实验，则实验变量是维生素，目的是探究维生素对大肠杆菌生长的影响；实验结果都有细菌生长。若以培养皿Ⅱ和Ⅲ为一组对照实验，则变量是糖类，目的是探究糖类对大肠杆菌生长的影响，实验结果是细菌不能生长。通过比较可知，含糖的培养皿Ⅰ有细菌生长。培养皿Ⅱ有糖有细菌生长，培养皿Ⅲ没糖所以细菌不能生长。因此，实验结果能说明大肠杆菌生长需要糖类的是培养皿Ⅱ和Ⅲ。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】霉菌在下列哪种环境中最容易出现?（   ）

A．潮湿的沙土地      B．潮湿的粮食

C．干燥的衣物        D．煮沸的牛肉汁

 

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【答案】B

【解析】

试题分析：粮食衣物和皮鞋常常长毛发霉为真菌，真菌生活所需的条件是：营养物质、适宜的温度、水分等。

潮湿的沙土地尽管有水但缺乏有机物，也不易发霉；

潮湿的粮食里面含有有机物和水，可能会出现霉菌；

由于霉菌生活需要一定的水分，所以干燥的衣服不易长霉；

由于真菌生活需要一定的温度，煮沸的牛肉汁里面尽管有有机物，但在加热过程中把霉菌杀死了，而且密封后外界的霉菌不能进入，所以不易长霉。

题型：填空题 ※难度：较易

【题目】细菌和真菌的生存也需一定的条件，如         、适宜的温度、         。

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【答案】营养物质  水分

【解析】试题分析：细菌生长需要一定的营养物质，适宜的温度，水分，以及一定的生存空间，有利于促进微生物的速度快生长繁殖，我们在培养细菌和真菌时需要制作培养基。因此，细菌和真菌的生存也需一定的条件，如营养物质，适宜的温度、水。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】培养细菌的一般方法是：①配制含有营养物质的培养基；②将配制好的培养基进行________ 并冷却；③将少量________ 转移到培养基上（这一过程叫做________）；④将制作好的培养皿进行恒温培养．培养成功后，我们在培养皿中肉眼看到的并不是细菌的单个个体，而是细菌繁殖后形成的________ ．

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【答案】  高温灭菌  细菌或真菌  接种  细菌菌落

【解析】细菌和真菌培养的一般方法是：
①配制含有营养物质的培养基：将牛肉汁与琼脂混合加热，冷却后即可制得培养基。
②灭菌：将配制好的培养基进行高温灭菌、冷却。
③接种：将少量细菌或真菌放在培养基上的过程。
④培养：把接种后的培养皿放在恒温环境或室内恒温的地方培养。

培养成功后，我们在培养皿中肉眼看到的并不是细菌的单个个体，而是细菌繁殖后形成的细菌菌落。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】培养皿中的适于细菌或真菌生长的物质，称为________ ，制备时常常需要加入________ 作为凝固剂．将配制好的培养基进行高温灭菌后一定要_________后才可以使用．

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【答案】  培养基  琼脂  冷却

【解析】细菌或真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，琼脂主要起凝固作用，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养。注意：定期观察并详细记录实验现象。

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】某实验小组为了探究教室的空气中是否有细菌存在，进行了如下实验：

①准备甲、乙2套装有牛肉汁培养基的培养皿，经高温消毒后备用．

②将2套培养皿同时放在教室内，并将甲培养皿盖打开，5～10分钟后再盖上，乙培养皿盖不打开．

③将2套培养皿同放在温暖的地方培养．

④每天观察一次2套培养皿中所发生的变化，并记录．

请根据以上实验回答下列问题：   

（1）在以上实验中，将甲培养皿盖打开暴露在教室的空气中的过程，相当于细菌、真菌培养方法中的________过程．乙培养皿在实验中所起的作用是________ ．   

（2）牛肉汁在实验中的作用：为细菌的生存提供________、________ ．   

（3）请你预测这个小组的实验结果：________ 培养皿中有菌落形成，________ 培养皿中没有菌落形成．

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【答案】  接种  对照  水分  有机物  甲  乙

【解析】（1）步骤②在教室内打开甲培养皿盖，将其暴露在教室空气中5～10分钟后加盖封好，让空气中的细菌真菌或孢子落入培养皿，因此相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种。甲、乙2套培养皿作为对照，对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。甲培养皿接种是实验组，乙培养皿不接种是对照组。
（2）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。而细菌没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，必须依靠现成的有机物生活。因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制。牛肉汁含有丰富的有机物，为细菌等生物的生活提供水分、有机物。
（3）根据生活常识可预测实验结果：会发现培养皿甲中的有菌落形成，培养皿乙中没有菌落形成。

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】如图为某些微小生物的形态图，请据图回答下列问题：

（1）图片中 B属于     病毒，它的结构是由     和     组成．

（2）在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开[     ]     ，酿酒时必需设置     环境．

（3）A与C相比，在细胞结构上的主要不同点是A的细胞内没有     ．

（4）当字母A所指的生物细胞壁增厚时，能够形成休眠体叫     ，以抵抗不良环境．

（5）在外界条件适宜的情况下，A、B、D两种生物的繁殖方式分别是     、     、     ．

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【答案】（1）噬菌体；蛋白质外壳；内部的遗传物质；

（2）C；酵母菌；无氧；

（3）成形的细胞核；

（4）芽孢；

（5）分裂生殖；自我复制；孢子生殖．

【解析】试题分析：图A是细菌，B是病毒，C是酵母菌，D是青霉．

解：（1）B是噬菌体病毒，没有细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质．

（2）C是酵母菌，在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开酵母菌．酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解糯米中的葡萄糖产生酒精和二氧化碳．

（3）A是细菌，C是酵母菌（属于真菌）．细菌没有成形的细胞核，只有DNA的集中区．而真菌有真正的细胞核．

（4）A细菌在不良的环境下，其细胞壁增厚，形成休眠体叫做芽孢．可以抵抗不良环境．

（5）A细菌，进行分裂生殖；B噬菌体病毒，进行自我复制遗传物质繁殖；D真菌主要依靠产生孢子进行繁殖．

故答案为：（1）噬菌体；蛋白质外壳；内部的遗传物质；

（2）C；酵母菌；无氧；

（3）成形的细胞核；

（4）芽孢；

（5）分裂生殖；自我复制；孢子生殖．

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】细菌或真菌的培养过程一般需要经过几个阶段？

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【答案】细菌或真菌的培养过程一般需要经过：配置培养基→高温灭菌冷却→接种→培养，四个阶段

【解析】细菌、真菌培养的一般方法是：首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，再进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养。注意：定期观察并详细记录实验现象。
因此细菌或真菌的培养过程一般需要经过：配置培养基→高温灭菌冷却→接种→培养，四个阶段。