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【题目】鸟类的卵黄表面中央有一盘状的小白点，称为_________，里面含有_________。
【解析】鸟类的卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是由受精卵分裂形成的，是进行胚胎发育的部位。
【题目】鸟类生殖和发育过程一般包括求偶、 、筑巢、 、孵卵和育雏几个阶段。
【解析】
试题鸟类的生殖和发育过程包括筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏等几个过程。
【题目】在鸟卵的结构中，卵白和卵黄都是胚胎发育的_________。
【解析】卵白既能保护卵细胞又能为胚胎发育提供营养和水分；卵黄为胚胎发育提供营养。所以在鸟卵的结构中，卵白和卵黄都是胚胎发育的营养物质。
【题目】鸟类筑巢主要是为了（ ）
A. 休息 B. 求偶 C. 避雨 D. 产卵、孵卵和育雏
试题繁殖行为指与动物繁殖有关的行为，如占巢、求偶、交配、孵卵、哺育等一系列行为，鸟类的筑巢、孵卵、育雏等行为，摆脱了卵孵化对环境的依赖，提高了卵的孵化率，育雏提高它们后代的成活率。故A、B、C错误；D正确，故选D。
【题目】都能产硬壳卵的一项是（ ）
A. 鸟类和爬行类 B. 鸟类和哺乳类
C. 鸟类和昆虫 D. 鸟类和两栖类
【解析】试题哺乳类的生殖方式是胎生，不产卵，鸟类、爬行类、昆虫和两栖类生殖方式为卵生，鸟类和爬行类比昆虫、两栖类更为高等，产的卵有硬壳保护，减少了受外界环境的影响。
【题目】人们平常食用的鸡卵是（ ）
A. 受精卵
B. 未受精卵
C. 可能是受精卵，也可能是未受精卵
D. 胚胎已经发育的卵
在鸟卵的结构中，卵细胞指的是卵黄、卵黄膜、胚盘．其中胚盘是进行胚胎发育的场所．受精的鸟卵的胚盘颜色深并且胚盘大；未受精的鸟卵胚盘颜色浅并且胚盘小．卵黄只是为胚胎的发育提供营养物质，与是否受精无关．我们平时食用的鸡卵可能是受精卵也可能是未受精卵．
故选：C．
【题目】如图是鸡卵的结构，据图回答下列各问。
（1）将图中相应名称填写在下列横线上。①_______________ ②_______________ ③______________④_______________ ⑤_______________ ⑥_______________⑦_______________ ⑧_______________
（2）图中⑤的结构里含有_______________。
（3）卵细胞里的营养物质是_______________。
（4）起到保护作用结构是________和________。
【解析】（1）观图可知：①卵壳膜，②卵壳，③气室，④卵白，⑤胚盘，⑥卵黄，⑦系带，⑧卵黄膜。
（2）卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是进行胚胎发育的部位．（3）卵白既有保护卵细胞又有为胚胎发育提供营养和水分的功能，卵黄即鸟卵内部发黄的部分。鸟卵中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分，其主要为胚胎发育提供营养。（4）卵壳起保护作用；卵壳膜起保护作用。
【题目】属于卵细胞结构的是（ ）
A. 卵壳 B. 卵壳膜 C. 卵黄膜 D. 卵黄
【解析】卵细胞的结构包括卵黄膜、卵黄和胚盘三部分。
【题目】下列各行为属于繁殖行为的是（ ）
A. 孔雀开屏 B. 丹顶鹤求偶时跳舞 C. 织布鸟筑巢 D. 孵卵育幼
【解析】繁殖行为是与动物繁殖有关的一切行为，鸟类生殖发育的过程包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏几个阶段，孔雀属于鸟类，开屏时如彩扇，尤为艳丽。是雄孔雀为了吸引雌孔雀，是求偶行为；丹顶鹤跳舞也是求偶行为；雌雄雨燕相互追逐属于求偶行为；鹰追逐兔子属于捕食行为，不属于求偶行为。
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