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北师大版七级下册生物 10.1 食物中能量的释放 同步测试

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题型:选择题 ※难度:容易

【题目】下列病症与其病因对应关系正确的是(  )

A. 佝偻病---缺铁

B. 坏血病---缺乏维生素C

C. 地方性甲状腺肿---幼年时生长激素过少

D. 糖尿病---胰岛素分泌过多


题型:选择题 ※难度:容易

【题目】下列病症与其病因对应关系正确的是(  )

A. 佝偻病---缺铁

B. 坏血病---缺乏维生素C

C. 地方性甲状腺肿---幼年时生长激素过少

D. 糖尿病---胰岛素分泌过多


题型:选择题 ※难度:一般

【题目】小龙为自己设计一份午餐:米饭、牛排、煎蛋、鱼汤。该食谱缺少的营养成分是

A.维生素   B.糖类    C.脂肪   D.蛋白质


题型:选择题 ※难度:一般

【题目】“关注健康,快乐成长”。下列关于健康的说法,正确的是

A. 蛋白质是建造和修复身体的重要原料,高蛋白食品吃得越多越好

B. 血液中白细胞的吞噬作用不针对某一种特定的病原体,属于非特异性免疫

C. 流感流行的时候在教室喷洒消毒液,在预防传染病的措施属于保护易感人群

D. 艾滋病病毒主要通过血液、母婴和蚊虫叮咬等途径传播


题型:选择题 ※难度:较易

【题目】常吃海带等含碘丰富的海生植物可以防治(    )

A. 夜盲症    B. 甲状腺机能异常    C. 地方性甲状腺肿大    D. 侏儒症


题型:选择题 ※难度:较易

【题目】下列营养物质中,既不参与构成人体细胞,也不提供能量,而且人体的需要量也很小,但它对人体的作用却很大。该物质是( )

A. 蛋白质    B. 糖类

C. 维生素    D. 脂肪


题型:选择题 ※难度:较易

【题目】你认为贫血的人体内有可能缺乏的元素是( )

A. 鎂    B. 铁    C. 锌    D. 钙


题型:选择题 ※难度:较易

【题目】人体生命活动所需的能量主要来自(   )

A. 蛋白质    B. 糖类    C. 脂肪    D. 维生素

 


题型:选择题 ※难度:较易

【题目】食堂配备的套餐中有米饭、烧鸡、豆腐、大白菜,其中所含的营养物质有()

A. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水

B. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐

C. 糖类、脂肪、蛋白质、维生素

D. 糖类、蛋白质、脂肪、维生素


题型:选择题 ※难度:一般

【题目】下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是(  )

①糖类  ②脂肪  ③蛋白质  ④水  ⑤无机盐

A. ①③⑤    B. ①②④    C. ①②③    D. ①②⑤


题型:选择题 ※难度:较难

【题目】某小组利用如图所示装置进行“测定常见种子所含能量”的实验,相关内容如表格所示。下列说法不正确的是(   )

A. 实验中,m的数值应该为20,经计算1克黄豆所含能量约为8.82焦

B. 大米含能量相对较少是因为含脂肪少

C. 为提高实验结果的可靠性需进行重复实验,并尽可能减小误差

D. 多种原因导致测得的食物热价一般比实际热价高


题型:选择题 ※难度:一般

【题目】下列关于食物的营养成分及消化的说法中,错误的是(  )

A. 多吃新鲜果蔬能有效的預防坏血病

B. 胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用

C. 糖类、脂肪、蛋白质都能为生命活动提供能量

D. 水和无机盐不经过消化就能直接被吸收


题型:选择题 ※难度:较易

【题目】饮食中长期缺乏下列哪种维生素容易使儿童少年患佝偻病?(       )

A. 维生素A                              B. 维生素B                              C. 维生素C                              D. 维生素D


题型:选择题 ※难度:较易

【题目】人体内无机盐的含量主要通过泌尿系统调节,此外汗液也可以排出部分无机盐盛夏高温环境中,为及时补充因大量出汗而过多排出的无机盐,应适当补充一些(   )

A. 可乐    B. 葡萄糖溶液    C. 淡盐水    D. 牛奶


题型:综合题 ※难度:一般

【题目】健康的身体是幸福生活的源泉,拥有良好的生活方式对人体健康有重要意义。2016年5月《中国居民膳食指南(2016)》正式发布,提出了新的平衡膳食宝塔,如图所示。

(1)根据图示,应该少吃的一类食物是(_____)

A.谷物          B.蔬果类  C.动物性食品           D.油和盐

(2)人体所需的六大营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐、水和_______________。

(3)很多同学有在小卖部买零食的习惯,从食品安全的角度分析,购买这些食物时需要关注包装上的_____等信息(至少写出一条)。

(4)该指南还首次将糖的摄入量作了限制:每天摄入糖不超过50克,请根据下表中关于橙子与橙汁的部分营养 成分数据,说明果汁不能代替水果的具体原因_____。

食物种类

糖分(克)

维生素(毫克)

膳食纤维(克)

100克橙子

10

0.56

0.6

100克橙汁

34

0.14

0

 

(5)该指南建议要坚持主动身体活动,最好每天6000步。以下是对“每天步行6000步”的分析,错误的是(_____)

A.每天必须步行6000步            

B.有利于能量的“摄取”与“支出”平衡

C.是能量消耗的一种方式           

D.可根据体重、饮食、工作强度等作调整


题型:综合题 ※难度:一般

【题目】李大爷的身体状况一直不好,但工作比较紧张,请你利用所学知识,根据表 A、B、C、D、E、5种食物(各100克,除水和无机盐以外)的主要成分,帮他拟定一个较为科学的膳食计划。

食物

糖类(克)

脂肪(克)

蛋白质(克)

维生素A(毫克)

维生素C(毫克)

维生素D(毫克)

A

0.4

90

6

4

7

0

B

48.2

7

38

40

12

0

C

8.8

9.5

65

7

10

14

D

73.8

0.6

7.7

0

0

0

E

18

2

6

3

120

40

 

(1)为保证李大爷在紧张的劳动时及时获得较多的能量,应该让李大爷多吃食物___。

(2)李大爷有时牙龈出血,那么他平时应该多吃食物___。

(3)有时他晚上看不清东西,建议他平时应多吃食物___。

(4)李大爷若将食物B做为长期主要食物,将易患___,为预防此病他可跟食物___一起吃。


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