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【答案】(1)l;口腔;j;胃;g;小肠;g;小肠.
(2)c;肝脏;胆汁;
(3)消化道;消化腺;
(4)消化和吸收。
【解析】
试题分析:人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分。消化道包括l口腔、b咽、k食道、j胃、g小肠、h大肠(其起点上有e阑尾)和f肛门;消化腺包括a唾液腺、c是肝脏(其上有d胆囊)、i胰腺、位于j胃内的胃腺、位于g小肠内的肠腺。肝脏是人体最大的消化腺,它的分泌物是胆汁。小肠是消化道中最长的一段,是消化和吸收的主要场所。
淀粉最先在口腔内就被消化。在口腔中,唾液中含有淀粉酶,可以将淀粉分解成麦芽糖;然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成葡萄糖。
蛋白质开始消化的部位是胃。在胃中胃蛋白酶的作用下,蛋白质被初步消化成多肽;然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成氨基酸。
脂肪只能在小肠内被消化。在小肠中,首先在胆汁的作用下,脂肪被乳化成脂肪微粒,加大了与消化酶的接触面积;然后再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成甘油和脂肪酸。