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【答案】B
【解析】试题分析:关节是由关节面、关节囊和关节腔三部分组成,关节面包括关节头和关节窝,是一种器官,A不符合题意;
骨骼肌由肌腱和肌腹两部分组成,同一块骨骼肌的两端跨过关节分别固定在两块不同的骨上,骨骼肌有受刺激收缩的特性,骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开,所以与骨相连的肌肉至少有两组,相互配合完成各种活动相互配合活动,例如屈肘时,肱二头肌收缩,肱三头肌舒张,因此,人体的任何一个动作都不是由一块骨骼肌独立完成的,B符合题意;
由不同的组织按照一定的次序联合起来,形成具有一定功能的结构叫做器官,例如人的脑、心脏、肺、肝脏等都是器官,器官一般由四种组织构成,但往往以某种组织为主,每块骨骼肌都是由肌腱部分的结缔组织、肌腹部分的肌肉组织以及分布其中的神经、血管等多种组织按一定次序联合而成,并且具有收缩的功能,符合器官的概念,C不符合题意;
关节是由关节面、关节囊和关节腔三部分组成,D不符合题意。