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【答案】加入了抗凝剂 没有加抗凝剂 血浆 运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物等 在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧浓度低的地方容易与氧分离 ②
【解析】
A试管是观察血液的分层现象，目的是研究血液的组成；B试管是观察血液的凝固现象，目的是观察血块和血清。血液凝固后在血块周围出现的淡黄色透明的液体叫血清。血清和血浆的主要区别是血清里不含纤维蛋白原。图中①是血浆，②是白细胞和血小板，③是红细胞，④是血清，⑤是血块。
血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，血浆呈淡黄色，半透明，血浆中含有大量的水，还含有蛋白质、葡萄糖、无机盐等；红细胞无细胞核，呈两面凹的圆饼状；血小板比红细胞和白细胞都小得多，形状不规则，没有细胞核；白细胞有多种，有细胞核，比红细胞大，数量少。红细胞具有运输氧的功能，白细胞能吞噬病菌，对人体起着防御和保护的功能，血小板有止血和加速凝血的功能。
（1）柠檬酸钠有防止血液凝固的特性，又叫抗凝剂。因此A试管中加入了柠檬酸钠，血液不在凝固而出现了分层现象；而B试管没有加抗凝剂，因此出现血液凝固现象。
（2）加入抗凝剂的血液出现分层现象，上面的部分是血浆，呈淡黄色，半透明；下面的部分是血细胞，其中呈暗红色，不透明的是红细胞，红细胞与血浆之间，有佷薄的一层白色物质，这是白细胞和血小板。因此图中①的名称是血浆，其功能是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物等。
（3）红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白。血红蛋白的特性是：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离．从而使红细胞具有运输氧气的功能。
（4）血小板比红细胞和白细胞都小得多，形状不规则，没有细胞核，位于图中的②中。
