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【答案】胚 种皮 胚芽 6 分生 伸长 氮 磷 钾
【解析】
观图可知:1是胚轴、2是胚根、3是种皮、4是胚芽、5是子叶、6是茎和叶、7是根,据此解答。
(1)胚是种子的主要结构,是新植物的幼体,由1胚轴、2胚根、4胚芽、5子叶组成,图1中的3是种皮,对种子内部结构具有保护功能;
(2)种子在萌发过程中先吸收水分,体积膨大,种皮胀破。同时,胚内的生命活动活跃起来,从子叶得到营养物质和能量后开始分裂和生长:胚根伸长突出种皮,发育成根,胚轴将来发育成连接茎和根的部位,胚芽发育成茎和叶;在萌发过程中所需要的营养主要来自子叶;4是胚芽,将来发育成6茎和叶。
(3)分生区被根冠包围着,属于分生组织,细胞很小,细胞壁薄,细胞核大,细胞质浓,具有很强的分裂能力,能够不断分裂产生新细胞,使细胞数目增加,向下补充根冠,向上转化为伸长区;伸长区在分生区上部,细胞逐渐停止分裂,开始迅速伸长,是根伸长最快的地方。因此幼根能够不断生长的主要原因是分生区细胞数目的增多和伸长区细胞体积的增大的缘故。
(4)菜豆植株幼苗在生长发育过程中,需要量最多的是含氮、磷、钾的无机盐。