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人教版七级生物下册 第二章人体的营养单元测试卷

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题型:选择题 ※难度:一般

【题目】下列几组物质中,即是人体的组成物质,又是人体的供能物质的是(  )

A. 糖类、脂肪、维生素    B. 蛋白质、脂肪、无机盐

C. 糖类、脂肪、蛋白质    D. 蛋白质、水、无机盐


题型:选择题 ※难度:较易

【题目】小李同学测定花生种子的能量,3次重复实验的数据分别是1244千焦、1249千焦、1248千焦,则该花生种子中所含能量为(   )

A.1244千焦       B.1249千焦

C.1248千焦       D.1247千焦

 


题型:选择题 ※难度:一般

【题目】初中生物七年级下人教版4.2章末1卷  在测定菠菜、梨中维生素C含量的探究活动中,分别滴加这两种汁液到同一浓度同一体积的高锰酸钾溶液中,使其褪色,滴菠菜汁液的滴数较多,这说明(  )

A. 菠菜中维生素C含量高    B. 菠菜中维生素C含量低

C. 维生素C能使高锰酸钾褪色    D. 不能说明什么问题


题型:选择题 ※难度:一般

【题目】初中生物七年级下人教版4.2章末1卷  消化道中既无消化功能又无吸收功能的结构是(  )

A. 口腔    B. 食道    C. 胃    D. 大肠


题型:选择题 ※难度:一般

【题目】小肠是消化和吸收的主要场所,其中与吸收营养物质相适应的形态结构有(     )

①小肠长约5~6米,是消化道中最长的一段

②小肠内有许多种由消化腺分泌的消化液,如胰液、肠液、胆汁等

③小肠内壁有许多皱襞,皱襞上有大量的小肠绒毛

④小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成.

A.①②③      B.①③④      C.①②④      D.①②③④


题型:选择题 ※难度:一般

【题目】初中生物七年级下人教版4.2章末1卷  馒头中的淀粉在消化道内分解为葡萄糖的过程中,无直接作用的是(  )

A. 唾液    B. 牙齿    C. 大肠    D. 胰液


题型:选择题 ※难度:一般

【题目】初中生物七年级下人教版4.2章末1卷  下列物质能被人体直接吸收的一组是(  )

A. 水、葡萄糖、氨基酸    B. 脂肪、蛋白质、淀粉

C. 葡萄糖、麦芽糖、淀粉    D. 氨基酸、水、淀粉酶


题型:选择题 ※难度:较易

【题目】下列哪种做法比较符合食品安全(  )

A. 吃街头的烤羊肉串

B. 把青菜用水冲洗后再稍加浸泡冲洗

C. 发了芽的花生晒干吃

D. 把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃


题型:选择题 ※难度:一般

【题目】假设你是一名营养师,针对下列特定的人群,哪种饮食方案不合理(  )

A. 高血压患者的饮食要清淡少盐

B. 坏血症患者要补充新鲜的水果蔬菜

C. 运动员要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物

D. 糖尿病患者排出了大量的糖类,要补充糖类含量高的食物


题型:选择题 ※难度:一般

【题目】初中生物七年级下人教版4.2章末1卷  “吃饱”的感觉是因为下述哪个器官中有较多的食物(  )

A. 胃    B. 小肠    C. 大肠    D. 肝脏


题型:选择题 ※难度:一般

【题目】如图是消化系统组成,下列说法不合理的是

 

A. 淀粉在①口腔内被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖

B. 人体内最大的消化腺是⑥肝脏,肝炎病人怕吃油腻

C. ③胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

D. ⑤小肠的绒毛壁和毛细血管壁都很薄,与其消化功能相适应


题型:选择题 ※难度:一般

【题目】每年的5月20日是中国学生营养日.有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧.如图表示不同人群每天摄入的食物比例,有关说明正确的是(  )

A. 水果、蔬菜只为人体提供水和无机盐两类营养

B. 粮谷类食物中含蛋白质较多

C. 肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量

D. 营养不良的原因是水果、蔬菜摄入量较粮谷类少


题型:综合题 ※难度:一般

【题目】在食物的营养成分中

(1)既是细胞组成成分,又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是     ;供给人体能量的主要物质是     ;由甘油和脂肪酸组成,大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是     .

(2)占人体体重60%~70%的营养成分是     .

(3)种类很多,需要量很少,一旦缺乏,就会影响正常的生长发育,甚至患病,它是     .

(4)本身没有营养价值,但对维持人体健康有重要作用,被称为“第七营养素”的是     .


题型:连线题 ※难度:一般

【题目】初中生物七年级下人教版4.2章末1卷  请把物质和它的缺乏症合理搭配


题型:综合题 ※难度:一般

【题目】近年来,我国青少年的肥胖增长较快.肥胖是指体内脂肪积累过多的一种状态,它会影响身体健康.

(1)肥胖会增加患一些其它疾病的风险(如图),图中列举的五种疾病中,最有可能由胰岛素不足引起的是_____________________。

(2)某同学食用了一包零食,其中含有4.5克脂肪.打乒乓球时,该同学每小时消耗的脂肪约6克,那么,在相同条件下,该同学通过打乒乓球,约需____________小时才能消耗完4.5克脂肪。

(3)据调查,我国3﹣18岁人群是糖类饮料的高消费群体,过多饮用糖类饮料也会导致肥胖,其原因是______________________________________________________。


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