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【答案】C
【解析】解:A、导致大米镉含量超标的主要原因可能是当地土壤或水体中镉污染较严重.该选项的叙述是正确的.
B、土壤或水体中镉 可通过食物链逐级浓缩.汞、镉的化合物毒性很强,进入动物和人体内的汞、镉很少能排出,而引发痛痛病,危害人体健康.该选项的叙述是正确的.
C、有性生殖是指由两性生殖细胞(精子和卵子)结合成受精卵,由受精卵发育成新个体的生殖方式.无性生殖指的是不经过两性生殖细胞结合,由母体直接产生新个体的生殖方式.水稻属于种子繁殖,胚珠中的卵细胞与花粉中的精子结合成受精卵→胚→种子.该选项的叙述是错误的.
D、食物中毒可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒.非细菌性食物中毒包括有毒动植物中、化学性食物中毒和真菌中毒(如毒蘑菇、发霉变质的食物).食用“镉大米”引起的中毒,属于化学性食物中毒.该选项的叙述是正确的.
故选:C.
【考点精析】利用食物链和植物的有性生殖对题目进行判断即可得到答案,需要熟知食物链以生产者为起点,终点为消费者,且是不被其他动物捕食的“最高级”动物;由受精卵发育成新个体的生殖方式.例如:种子繁殖(通过开花、传粉并结出果实,由果实中的种子来繁殖后代.)(胚珠中的卵细胞与花粉中的精子结合成受精卵→胚→种子).