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【答案】A
【解析】分析：
（1）组织培养指的是在无菌的情况下，将植物体内的某一部分器官或组织，如茎尖、芽尖、形成层、根尖、胚芽和茎的髓组织等从植物体上分离下来，放在适宜的培养基上培养，经过一段时间的生长、分化最后长成一个完整的植株．
（2）无土栽培不用土壤，用其它东西培养植物的方法，包括水培、雾（气）培、基质栽培．在配制培养液时除了考虑到溶液的酸碱度、含氧量外，还应该考虑到无机盐的比例和种类．
（3）杂交育种是指利用具有不同基因组成的同种（或不同种）生物个体进行杂交，获得所需要的表现型类型的育种方法．其原理是基因重组．
（4）转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将人工分离和修饰过的基因导入到目的生物体的基因组中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质，从而达到改造生物的目的．
（5）基因突变是基因组中DNA分子发生的突然的、可遗传的变异现象．
解答：
高产抗倒伏小麦是利用高产不抗倒伏的小麦与另一种低产抗倒伏小麦进行杂交，使高产基因与抗倒伏基因组合到一起，产生高产抗倒伏小麦； 太空育种主要是通过高真空，微重力和大量银河宇宙射线的强辐射等太空综合环境因素诱发植物种子的基因变异，引起基因突变。普通甜椒的种子，在太空条件下，引起基因发生变化，经选择培育成为太空椒。所以获得高产抗倒伏小麦和太空椒所采用的生物技术是杂交、基因突变．
故选：A．
