京改版八级下册生物同步练习题 13.5真菌

题型：选择题 ※难度：容易

【题目】腐烂的水果上长出的“毛毛”属于（    ）。

A．细菌       B．真菌       C．植物      D．病毒

 

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【答案】B

【解析】

试题分析：菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团）；细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。可见腐烂的水果长“毛毛”，这里的“毛毛”是真菌中的霉菌。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】如图是一位同学用放大镜观察长了“黑毛”的馒头后，得到的真菌﹣根霉图．并记录如下，你认为有错误的一项是（    ）

A. ①内有大量孢子    B. 根霉的繁殖方式与大肠杆菌是不同的

C. 根霉细胞也具有细胞膜、细胞质、细胞壁    D. 根霉不具有成形的细胞核

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【答案】D

【解析】

真菌的细胞具有细胞膜、细胞质、细胞壁、细胞核，①是根霉的孢子囊，内有大量孢子，靠孢子繁殖后代，②是营养菌丝。

①是根霉的孢子囊，内有大量孢子，靠孢子繁殖后代，A正确；根霉属于真菌，繁殖方式是孢子繁殖；大肠杆菌属于细菌，是分裂繁殖，B正确；根霉属于真菌，根霉细胞也具有细胞膜、细胞质、细胞壁、细胞核，C正确；根霉细胞具有细胞膜、细胞质、细胞壁、细胞核，具有成形的细胞核，D错误。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】受潮的粮食、衣物和皮鞋上常发霉长毛，而干燥的粮食、衣物和皮鞋上不易发霉，原因是霉菌的生活环境需要（）

A. 较大的湿度    B. 充足的氧气    C. 适宜的温度    D. 丰富的有机物

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【答案】A

【解析】

真菌等微生物用孢子繁殖后代，其生殖离不开水，其生活需要适量的水分，适于生活在潮湿的环境中。

真菌等微生物的生活需要一定的条件，如营养物质、适宜的温度和一定的水分等，受潮的粮食、衣物和皮鞋上常发霉长毛，而干燥的粮食、衣物和皮鞋上不易发霉。从这个生活现象可以推测，霉菌的生活环境需要一定的水分，即较大的湿度。A正确。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】以下对酵母菌的叙述，正确的是

 A．酵母菌属于单细胞真菌    B．酵母菌没有叶绿体，营寄生生活

 C．酵母菌没有真正的细胞核    D．酵母菌的细胞结构与动物细胞相似

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【答案】A

【解析】酵母菌属于单细胞真菌，营腐生生活，细胞结构有细胞核，比动物细胞不同，多了细胞壁。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】梅雨季节，南方衣柜里的衣物上会发霉长毛，这是下列何种微生物引起的（）

A. 细菌    B. 霉菌    C. 酵母菌    D. 病毒

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【答案】B

【解析】

微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质．夏天温度适宜，水分充足，食品和衣服上有很多有机物，能满足微生物的生长和繁殖，使其数量大增，使衣物发霉，形成菌落，细菌的菌落较小，而真菌的菌落一般较大，如“毛状”，酵母菌是单细胞的真菌，因此大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落稍大而厚。

细菌菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色，A错误；霉菌有曲霉和青霉两种，都是多细胞的真菌。曲霉是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，上面生有大量的孢子呈球状，多在发霉的馒头、面包等上出现，青霉是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，上面生有大量的孢子呈扫帚状，多在发霉的橘子等上出现。可见衣物的发霉长毛，应该是由霉菌等多细胞真菌引起的，B正确；酵母菌是单细胞的真菌，因此大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落稍大而厚，C错误；病毒没有细胞结构，结构简单，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在其他生物的活细胞里才能进行生命活动，D错误。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】下列生物中，都属于真菌的是：（  ）

A. 大肠杆菌、银耳    B. 酵母菌、黄曲霉

C. 青霉、流感病毒    D. 灵芝、乳酸菌

 

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【答案】B

【解析】试题分析：银耳有成形的细胞核，属于真菌；而大肠杆菌无成形的细胞核，属于细菌，A错误；酵母菌和黄曲霉都有成形的细胞核，都属于真菌，B正确；青霉有成形的细胞核，属于真菌；而流感病毒无细胞结构，属于病毒，C错误；灵芝有成形的细胞核，属于真菌；而乳酸菌无成形的细胞核，属于细菌，D错误。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】关于如图所示的生物，下列说法正确的是（　　）

A. 它能产生黄曲霉素    B. 它能产生青霉素    C. 它是一种放线菌    D. 它是一种病毒

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【答案】A

【解析】

该图的菌丝呈放射状，为曲霉。曲霉是多细胞生物，由很多菌丝组成，靠孢子来繁殖后代。

真菌的菌体有许多菌丝组成，其中青霉的直立菌丝的顶端长有扫帚状的结构，曲霉的菌丝都是放射状。该图的菌丝呈放射状，为曲霉，能产生黄曲霉，不能产生青霉素，A正确，B错误；曲霉属于一种霉菌，C错误。该图的菌丝呈放射状，为曲霉，属于一种霉菌，不是病毒，D错误。

题型：选择题 ※难度：较易

1. 【题目】在下列几种单细胞生物中，没有成形细胞核的是

A. 衣藻 B. 草履虫 

C. 酵母菌 D. 大肠杆菌

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【答案】D

【解析】没有成形的细胞核是细菌细胞的结构特点，大肠杆菌属于细菌。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】平菇的营养方式是（  　）

A．自养             B.捕食            C.寄生            D.腐生

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【答案】D

【解析】

试题分析：平菇属于真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体，因此平菇的体内没有叶绿体，无法进行光合作用制造有机物，营养方式为异养，靠分解动植物的遗体中的现成的有机物来维持生活，属于腐生。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】下列容易找到蘑菇的地方是 （ ）

A. 潮湿的岩石上    B. 干躁的土壤或干躁的木桩上

C. 马路上    D. 潮湿松软的土壤或潮湿的木桩上

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【答案】D

【解析】

试题蘑菇属于真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．蘑菇没有叶绿体因此需要从环境中获得有机物，潮湿的木桩内含有大量的有机物，还有蘑菇生长必须的水，而蘑菇的吸水能力和保水能力较差．因此蘑菇需要生活在潮湿松软的土壤或潮湿的木桩上

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】为什么真菌不属于植物（ ）

A. 因为真菌无细胞壁    B. 因为真菌无叶绿素

C. 因为真菌无液泡    D. 因为真菌无细胞核

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【答案】B

【解析】

真菌是真核生物，真菌没有叶绿体，不能制造有机物，只能靠现成的有机物来维持生命，因此，不属于植物。故选B

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】夏季，在什么地方容易采到蘑菇？（  ）

A. 小河中    B. 沙漠中    C. 大树下    D. 沙滩上

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【答案】C

【解析】

蘑菇属于真菌，其细胞中无叶绿体，因此不能进行光合作用，只能以现成的有机物为食。

小河中不适于蘑菇生存，A错误；沙漠中不适于蘑菇生存，B错误；蘑菇的生长与繁殖还需要一定的水分和适宜的温度，因此在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。这说明细菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中，C正确；沙滩上不适于蘑菇生存，D错误。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列哪种环境中，霉菌最容易生长（　　）

A. 干燥的皮鞋上

B. 煮沸但密封的牛肉汁

C. 潮湿的粮食堆

D. 潮湿的沙土地

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【答案】C

【解析】

本题主要考查学生对于真菌的生存条件的理解。细菌和真菌的生存条件主要是：有机物、适宜的温度和水分。满足三个条件，细菌和真菌容易生存繁殖。

A选项缺少水分，A错误；煮沸并密封的牛肉汁,里面的细菌和真菌已经被杀死，不能繁殖，B错误；潮湿的粮食堆，含有水分，有机物，适宜的温度，条件满足，容易生长繁殖，所以C正确，潮湿的沙土地，不含有机物，真菌不易繁殖，D错误。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】真菌有大有小，常见的单细胞真菌是__．由于它有成型的细胞核，所以它是__生物．

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【答案】  酵母菌  真核

【解析】真菌有单细胞的个体，如酵母菌，也有多细胞的个体，如霉菌等，真菌的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，属于真核生物。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】食物夏天比冬天更容易腐败，是因为具备了细菌生长需要的         条件，牛皮革衣服比人造革衣服更容易长霉是因为具备了霉菌所需的         条件。

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【答案】环境，营养物质

【解析】

试题食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的，这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品的腐烂，尤其是夏天气温高，有利于细菌等微生物的生长和繁殖，食品更容易腐败变质，因此保存食品时要注意防腐；牛皮革衣服上有适合霉菌生长的营养物质，所以牛皮革衣服比人造革衣服更容易长霉。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】青霉和曲霉的菌丝中，生长在营养物质表面的叫做________，蔓延到营养物质内部的叫做________．

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【答案】直立菌丝     营养菌丝   

【解析】

青霉属于多细胞真菌，有大量的菌丝构成的，每个细胞结构为：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量，都能产生大量的孢子，靠孢子来繁殖新个体。

青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，分为营养菌丝和直立菌丝，生长在营养物质表面的叫做直立菌丝，蔓延到营养物质内部的叫营养菌丝。其中能够从营养物质内吸收有机物的是营养菌丝。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】雨后初晴潮湿的草地、树桩上常会长出蘑菇，据此能推测种蘑菇需要哪些条件？ （_____）

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【答案】蘑菇需要潮湿的环境、适宜的温度、丰富的有机物

【解析】

蘑菇生长需要一定的温度、潮湿的环境和丰富的有机物。所以在养殖食用蘑菇时，一方面要保持养殖场所的清洁、温度和潮湿；另一方面要提供蘑菇生长所需要的有机物。

蘑菇属于真菌，雨后初晴潮湿的草地、树桩上常会长出蘑菇，因此种植食用蘑菇需要潮湿的环境、适宜的温度、丰富的有机物。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】如图所示为酵母菌的模式图．请你按要求回答下列相关问题：

（1）酵母菌属于____ 类生物，整个生物体由________ 个细胞构成．   

（2）图中所示的标号①的名称是________ ，②是细胞膜，④的名称是________ ，⑤是________ ，⑦是________ ．   

（3）遗传物质存在于[③]________ 中，呼吸作用与[⑥]________ 有关，生活方式为________ ．

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【答案】真菌    一    细胞壁    细胞质    液泡    贮藏颗粒    细胞核    线粒体    　异养腐生   

【解析】

图中：①细胞壁、②细胞膜、③细胞核、④细胞质、⑤液泡、⑥线粒体、⑦贮藏颗粒。

（1）酵母菌属于单细胞生物，属于真菌类生物，整个生物体由一个细胞构成。
（2）图中所示的标号①的名称是细胞壁，②是细胞膜，④的名称是细胞质，⑤是液泡，⑦是贮藏颗粒。
（3））③是细胞核，内含遗传物质；⑥是线粒体，是呼吸作用的场所，无叶绿体，不能进行光合作用，生活方式为异养中的腐生。

题型：填空题 ※难度：一般

【题目】如图表示一种从发霉的橘子上观察到的生物，请据图回答：

（1）该生物的名称是________ ．

（2）图中A是________  ， B是________ ．

（3）该生物与细菌在细胞结构上的明显不同是它有________ ．

（4）从该生物体内可提取出用于杀菌的物质________ ．

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【答案】青霉    孢子    营养菌丝    成形的细胞核    青霉素   

【解析】

青霉和曲霉都属于真菌，基本结构特征相同都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，都是由菌丝构成的多细胞真菌，都能产生孢子，用孢子繁殖后代等。显微镜下最容易观察到的是青霉的孢子囊呈扫帚状、青绿色，而曲霉的孢子囊膨大呈放射状，有多种颜色如黄色、黑色、棕色等。图中A是孢子，B营养菌丝。

（1）图中的孢子囊呈扫帚状，因此该图表示真菌中的青霉。

（2）青霉的直立菌丝的顶端有扫帚状的结构，其上生有成串的孢子，成熟的A孢子呈青绿色，所以青霉显出绿的颜色，B是营养菌丝。

（3）青霉属于真菌，它与细菌在细胞结构上的明显不同是它有成形的细胞核。

（4）有的真菌能引起多种疾病，有的真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素，抗生素可以用来治疗相应的疾病。如青霉素是一种著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌产生的，可以治疗多种细菌性疾病。