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【答案】
(1)变异
(2)Aa;aa
(3)不能
(4)生殖细胞(或精子和卵细胞)
【解析】解:(1)生物的亲代与子代之间以及子代的个体之间在性状上的差异叫变异;父母都是双眼皮,而儿子是单眼皮,体现了亲子代之间在性状上的差异性,属于变异现象.(2)隐性基因习惯以小写英文字母表示,显性基因则以相应的大写字母表示;子代个体中出现了亲代没有的性状,新出现的性状一定是隐性性状,由一对隐性基因(aa)控制,亲代的基因组成是杂合的即Aa.因此父母的基因组成应该是Aa,儿子为单眼皮,故其基因型为aa.遗传图解如图所示:

;(3)假设一对夫妇均有耳垂,他们生的子女如果出现无耳垂的,才能说明有耳垂为显性.(4)生物体的各种性状都是由基因控制的,性状的遗传实质上是亲代通过生殖细胞把基因传递给了子代,在有性生殖过程中,精子与卵细胞就是基因在亲子代间传递的桥梁.
所以答案是:(1)变异;(2)Aa;aa;(3)不能;(4)生殖细胞(或精子和卵细胞).
【考点精析】解答此题的关键在于理解生物的性状与相对性状的概念的相关知识,掌握生物的性状:生物的形态结构特征、生理特征、行为方式;相对性状:同一种生物同一性状的不同表现形式,以及对基因与性状遗传的理解,了解相对性状有显性性状和隐性性状,杂交一代中表现的是显性性状;隐性性状基因组成为:dd ;显性性状基因组称为:DD或 Dd.