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【答案】C
【解析】解:A、若a为脂肪,b为脂肪酸和甘油,则M为小肠,因为脂肪在小肠内分解为脂肪酸和甘油,A错误.
B、若a为动脉血,b为静脉血,则M为组织细胞处的毛细血管,B错误.
C、若a、b均为动脉血,则M可能是肾小球,也可能是左心房、左心室,C正确.
D、若a为蛋白质,b为氨基酸,则M是为小肠,因为蛋白质在小肠内分解为氨基酸,D错误.
故选:C
【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识,掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程;物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合;化学性消化:通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质,以及对血液循环的途径的理解,了解循环途径:体循环是血液从左心室出发回到右心房,肺循环是血液从右心室出发回到左心房.