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【题目】下列有关细菌的叙述中错误的是
A．都是单细胞生物 B．都有成形的细胞核
C．都没有成形的细胞核 D．营养方式大多是腐生或寄生
【解析】
试题分析：细菌是单细胞生物，一个细菌就是一个细胞，A正确；细菌的最外面有细胞壁，细胞壁有保护作用，有的细菌具有荚膜，对细菌具有保护作用，使细菌度过不良的环境，B错误；细菌的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核，C正确；细菌都是单细胞的，都没有叶绿体，不能进行光合作用，所以只能利用现成的有机物生活，营养方式是异养，大多是腐生或寄生，D正确。
【题目】下列生物中，没有细胞结构的是（ ）
A. 变形虫 B. 病毒 C. 真菌 D. 细菌和放线菌
【解析】病毒没有细胞结构，是由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成的。而变形虫属于动物，和真菌、细菌等，都具有细胞结构。
【题目】微生物在生态系统中的作用是（ ）
A. 生产者 B. 消费者 C. 分解者 D. 以上都含有
【解析】根据获得营养和能量的方式，生物成分又可以划分为生产者、消费者和分解者。其中生产者主要是指绿色植物；消费者包括各种动物；分解者主要是指细菌、真菌等营腐生生活的微生物，将动植物的残体等含有的有机物分解成简单的无机物，归还到无机环境中，促进了物质的循环。
【题目】有关微生物特点的描述中，说法不正确的（ ）
A. 个体微小，结构简单 B. 都是单细胞生物
C. 代谢类型多，代谢强度高 D. 数量种类多，分布广
【解析】微生物的个体微小，结构简单，有的无细胞结构，如病毒，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质构成。有细胞结构的，有的是单细胞的，如细菌、酵母菌，有的是多细胞的，如青霉、曲霉等。微生物的代谢类型多，代谢强度高，个体微小，繁殖速度快，因此数量多、分布广。
【题目】细菌和病毒的共同特点是（ ）
A. 都没有叶绿体 B. 都有细胞结构 C. 都营腐生生活 D. 都营寄生生活
【解析】细菌和病毒都没有叶绿体，A正确；细菌有细胞结构，病毒没有细胞结构，B错误；细菌既有营腐生生活的也有营寄生生活的，病毒只营寄生生活，C错误；细菌既有营腐生生活的也有营寄生生活的，病毒只营寄生生活，D错误。
【题目】下列微生物，属于生产者的是（ ）
A. 炭疽杆菌 B. 双球菌 C. 枯草杆菌 D. 硫细菌
【解析】炭疽杆菌、双球菌、枯草杆菌都属于分解者。而硫细菌在生长过程中能利用可溶或溶解的硫化合物，从中获得能量，从而生存，不需要从生产者制造的有机物中获得，属于生产者。
【题目】蚯蚓在土壤中以植物枯叶、朽根为食。你认为它在生态系统中应属于 （ ）
A、生产者 B、分解者 C、消费者 D、生产者兼消费者
【解析】因为蚯蚓能够以植物枯叶、朽根为食，所以它是生态系统中的分解者。
【题目】关于苏云金杆菌，除下列哪一项外，其余都正确（ ）
A. 是一种寄生在昆虫体内的细菌
B. 有很强的杀虫力，对多种害虫有毒杀作用
C. 是在我国苏云金这个地方被发现的
D. 苏云金杆菌能形成芽孢，进入害虫血液，在血液中大量繁殖，使害虫死亡
【解析】苏云杆菌是一种能产生伴孢晶体和芽孢的革兰氏阳性细菌，当芽孢囊破裂，释放出卵圆形的孢和钝菱形的晶体，是世界上应用最为广泛、用量最大、效果最好的微生物杀虫剂，是在1911年，德国人贝尔奈在苏云金这个地方的一家面粉厂里，发现有一种寄生在昆虫体内的细菌，有很强的杀虫力。于是，人们称这种细菌为苏云金杆菌。
【题目】蘑菇和霉菌的共同特征不包括（ ）
A. 营养方式是异养 B. 都是多细胞个体 C. 都产生孢子 D. 都可以食用
【解析】蘑菇和霉菌都属于真菌，真菌的细胞内有细胞核，能产生孢子，靠孢子来繁殖新个体，体内无叶绿素，营养方式为异养，但并不是所有的真菌都可以食用，如蘑菇菌中毒蝇鹅膏等有毒不能吃。另外大多数的霉菌都不可以食用。
【题目】下列食品的制作过程中没有使用细菌和真菌的是（ ）
A．葡萄酒 B．香肠 C．面包 D．腐乳
试题分析：微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，腐乳是一种二次加工的豆制食品，是我国著名的具民族特色的发酵调味品，为华人的常见佐菜，或用于烹调。通常腐乳主要是用毛霉菌发酵制作的，香肠是用鲜肉加热煮熟灌肠制作而成，与微生物的发酵无关。
【题目】在生态系统中，腐生性微生物是生态系统的______，寄生性微生物是_______ ，还有一些微生物能利用光能或化学能将无机物转变为储能有机物，这些微生物属于生产者。
【解析】腐生生物主要是以没有生命的腐烂的动、植物遗体为生，分解产生二氧化碳、水和无机盐等被生产者利用故称为分解者；寄生性微生物主要寄生在活的生物体上并获得有机物为生，因此是消费者；生产者是为植物自身、消费者、分解者提供有机物的生物，能利用光能或化学能将无机物转变为有机物的微生物如硫化菌因能制造有机物，故称之生产者。
【题目】擅长养花的人大都自己用黄豆浸泡作为花肥，方法是：将挑出来的坏的黄豆装入瓶中，再往瓶中灌满水，一段时间后黄豆就腐烂了。请分析：
（1）黄豆腐烂是因为水中的______将黄豆分解所致。
（2）黄豆被分解成了______.______和______ ，用这种水浇花，花可以利用它们来制造有机物。
（3）这一现象说明______ 在自然界的物质循环中起了重要作用。
【解析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。（1）细菌、真菌分布广泛，瓶中的空气、黄豆、水中有细菌真菌。黄豆浸泡后适于细菌真菌生活，生长繁殖较快；（2）将黄豆中的有机物分解产生二氧化碳、水和无机盐，花的生长需要吸收无机盐，花利用二氧化碳和水进行光合作用制造有机物。（3）这表明细菌真菌促进了自然界的物质循环。
【题目】乳酸菌、蘑菇属______性微生物，肺炎双球菌.黄疸杆菌属______性细菌，灰指甲、脚癣是由______引起的。
【解析】乳酸菌、蘑菇属腐生性微生物，肺炎双球菌。黄疸杆菌属寄生性细菌。有的真菌等微生物寄生在生物体内，从生物体内获得营养物质，并使生物患病。如有的真菌寄生在人的皮肤上，从中获得营养物质，并使人患头癣、足癣、灰指甲等皮肤病。
【题目】在食品保存中，要根据食品的特点来采用不同的保存方法：蘑菇______ ；果脯：______，咸鱼：______，这些方法都是依据除去______防止细菌和真菌生长的原理。
【解析】因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。对于不同的食品的特点来采用不同的保存方法，如蘑菇用脱水法；果脯利用渗透保存法（糖渍）；咸鱼用腌制法，这些方法都是依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理。
【题目】一个细菌也是一个细胞，它和动植物细胞都不同，主要区别是没有成形的细胞核，大多数细胞只能利用现有的______生活。细菌的生殖方式是______生殖。
【解析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。没有叶绿体，因此营养方式是异养，必须依靠现成的有机物维持生活。（只有少数硫化菌以分解硫化物获得能量自养。）而动植物细胞的基本结构是细胞膜、细胞质和细胞核。因此细菌和动植物细胞的主要区别是没有成形的细胞核。细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。长大以后又能进行分裂。在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。
【题目】腐生微生物对自然界的物质循环起重要作用，请写出图中①－④的合理内容。
①_______________________；
②_______________________；
③ _______________________ ；
④ ____________ 。
【解析】动物直接或间接以植物为食；动植物遗体被腐生微生物分解；植物光合作用吸收二氧化碳；植物用根从外界吸收水和无机盐。
【题目】扁桃体炎.猩红热.手足癣.稻瘟病和小麦叶锈病等均由细菌和真菌中营______生活的一些种类引起的。由真菌产生的可以杀死某些致病细菌的物质叫______。医疗中常用的青霉素和头孢霉素是相应的______产生的抗生素。
【解析】有的细菌、真菌等微生物寄生在生物体内，使生物患病，如扁桃体炎、猩红热、手足癣、稻瘟病和小麦叶锈病等均由细菌和真菌的一些种类营寄生生活引起的。有的微生物是有益的，如有的真菌能产生可以杀死某些致病细菌的物质，我们把这种物质叫抗生素，如从青霉中能提取出青霉素，是一种著名的抗生素，能治疗多种细菌性的疾病，但长期使用抗生素会使细菌产生一定的抗药性，因此要合理、适量的正确使用抗生素。
【题目】大多数微生物是______生物，如细菌.放线菌.支原体.立克次氏体、衣原体、蓝藻以及酵母菌.单细胞藻类，还有一些不具______的微生物，如病毒.类病毒和朊病毒等。
【解析】大多数微生物是单细胞生物，如细菌、放线菌、支原体、立克次氏体、衣原体、蓝藻、以及酵母菌、单细胞藻类等；少数微生物是多细胞生物，如各种霉菌和大型真菌等，此外，还有一些没有细胞结构的微生物，如病毒、类病毒和朊病毒等。
【题目】根瘤菌生活在豆科植物的根部，它为植物固定空气中的______，转变为植物能够吸收的______，而植物为根瘤菌提供______ 。
【解析】有些细菌与植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都要受到很大影响，甚至不能生活而死亡，这就是共生．根瘤菌生活在豆科植物的根部，它为植物固定空气中的氮气，转变为植物能够吸收的含氮物质，被植物利用；而根瘤菌生活所需要的有机物是植物进行光合作用储存的有机物。
【题目】下列四种微生物：大肠杆菌.蓝藻.枯草杆菌.根瘤菌，其中，属于生产者的是______；属于消费者的是______；属于分解者的是______；具有固氮作用的是______。
【解析】蓝藻是绿色植物，属于生产者；大肠杆菌寄生在人或动物的肠道内，以肠道内现成的有机物为食，相当于消费者；枯草杆菌是腐生细菌，能将动植物残体中的有机物分解成无机物归还无机环境，促进了物质的循环，属于分解者；根瘤菌具有固氮作用，与植物共生，互惠互利。
【题目】无论制作哪种泡菜，其原理都是利用______进行发酵，在自制泡菜的活动中，我们观察到在______的条件下，______分解糖类产生乳酸。
【解析】微生物的发酵在食品的制作中应用十分广泛，制作泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜具有特殊的风味，还不破坏菜的品质。
【题目】腐生生活的微生物在生物圈中有什么意义？
___________
【解析】腐生生活的微生物能把复杂的有机物分解成简单的无机物，这些无机物在非生物的环境中，又被植物吸收利用。因此在生物圈中腐生生物是分解者，起着促进物质循环的作用。
【题目】在图中1至5处填上恰当的核心概念，使概念图完整。
1_________，2_________ ，3_________ ，4_________ ，5_________。
【解析】（1）在单细胞生物中，蓝藻（或硫细菌.硝化细菌）等是生产者；（2）乳酸菌、米曲霉是腐生生活；病毒的生活方式是寄生；（4）微生物的特点是个体微小，种类繁多，代谢类型多强度高.生长繁殖快；（5）微生物主要分布在土壤中。
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