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【答案】
（1）静脉,远心（端）
（2）气体交换,呼吸,扩散,由动脉血变为静脉血（或者是氧气含量减少,二氧化碳含量增加）
（3）葡萄糖、水等,葡萄糖,小肠
（4）鼓膜,耳蜗,听觉中枢
（5）切断传播途径
【解析】解：（1）幸存者有外伤出血现象，暗红色血液连续不断地流出，因此判断是静脉出血，可以采用止血带止法在血管的远心端止血，同时紧急拨打120送医院．（2）肺由许多肺泡构成，外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点都有利于气体交换，因此肺是气体交换的主要场所．肺泡里的气体交换发生在肺泡和周围血液之间，肺泡中氧的浓度高，周围血液中氧的浓度低，这时血液中的二氧化碳扩散进入肺泡，肺泡中的氧扩散进入血液．这样血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血．这些动脉血再经过血液循环运输到组织细胞．（3）在消化道中，淀粉首先被口腔内的唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，再在小肠内被最终消化成葡萄糖；因此他们从稀饭中可以获取的营养物质有葡萄糖、水等．（4）听觉的形成过程是：外界的声波经过外耳道传到鼓膜，引起鼓膜的振动；振动通过听小骨传到内耳，刺激耳蜗内的听觉感受器，产生神经冲动；神经冲动通过与听觉有关的神经传递到大脑皮层的听觉中枢，就形成了听觉．（5）传染病的三个基本环节为传染源、传播途径和易感人群．传染病缺少任何一个环节都流行不起来，所以传染病的预防措施有：控制传染源，切断传播途径，保护易感人群．工作人员会对发生了局部战争的区域进行消毒，这在传染病的预防措施上属于切断传播途径．
【考点精析】利用营养物质的吸收和肺泡与外界气体的交换对题目进行判断即可得到答案，需要熟知营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素；由于肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞，当吸入的空气到达肺泡时，空气中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液；同时，血液中的二氧化碳也透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡，随呼气的过程排除体外．
