您是尊贵的VIP会员，免费查看答案
【答案】
（1）②
（2）有机物,杀菌
（3）接种
（4）温度
【解析】（1）在科学实验中，往往只选择一个变量。为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验结论的说服力。在对照实验中，除了已选择的实验变量不同外，其他条件应完全相同。我们要探究的是洗手前后手上细菌数量变化的情况，在上述实验中，只有②和③是以洗手前接种还是洗手后接种这一条件为变量的，其他条件都一样，可以作为一组对照试验。
（2）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。而细菌没有叶绿体，不能进行光合作用制造有机物，必须依靠现成的有机物生活。因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制。牛肉汁含有丰富的有机物，为细菌等生物的生活提供有机物。将培养皿和培养基进行了高温处理，目的是杀菌，杀死实验外其他的杂菌 （意思相同即可），以防杂菌对实验的干扰。
（3）洗手前，分别在①号和②号培养皿的培养基上按下手印，洗手后在③号培养皿的培养基上按下手印（处理如图所示），因此相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种。
（4）①号放在冰箱中，温度太低，②号放置在恒温箱中培养，一段时间后，②号培养皿中出现的细菌菌落明显多于①号培养皿，说明影响细菌生长繁殖的因素是温度。
所以答案是：（1）②；（2）有机物；杀菌；（3）接种；（4）温度
【考点精析】利用细菌和科学探究的过程对题目进行判断即可得到答案，需要熟知一个细菌也是一个细胞．它和动植物的细胞都不同，主要区别在于它虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核．此外，细菌有细胞壁（有些细菌的细胞壁外有荚膜，有些细菌生有鞭毛），却没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物．它们是生态系统中的分解者；科学探究的一般过程：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流．
