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【答案】
（1）脂肪,W,①⑦⑧,小肠
（2）血浆,①→A→B→③→④→C→D→②
（3）收缩,小于
（4）血红蛋白
（5）线粒体
【解析】（1）“人体细胞中的有机物来源于食物”，食物中的备用能源是脂肪。图乙中，曲线X所代表的营养物质在口腔内开始被消化，最终在小肠内被彻底消化为，因此曲线X表示淀粉的消化曲线；曲线Y代表的营养物质在胃内开始消化，最终在小肠内彻底消化，因此曲线Y表示蛋白质的消化；曲线W在小肠内开始消化，因此曲线W表示脂肪的消化。所以它（脂肪）的消化过程是图乙中的曲线W；该过程中所需的消化液（胆汁、胰液、肠液）是由甲图中的①肝脏、⑦胰腺、⑧肠腺分泌的即①⑦⑧分泌的。（2）“淀粉在消化道内最终被分解为葡萄糖，葡萄糖被吸收进血液后”，由血浆运输，经过①下腔静脉→A右心房→B右心室→③肺动脉→肺部毛细血管→④肺静脉→C左心房→D左心室→②主动脉，最后到达脑细胞，因此“随血液循环到达脑细胞的过程中”，经过丙图结构的顺序依次是①→A→B→③→④→C→D→②。
（3）“吸气过程中”，肋间肌和膈肌的状态依次为收缩、收缩。此时，肺内气压小于（大于/小于）外界气压。
（4）“氧气在肺泡处进入血液”，与血红蛋白结合随血液循环到达脑部组织细胞周围的毛细血管，“再通过气体的扩散作用进入脑细胞”。
（5）最终，在脑细胞的线粒体中，“葡萄糖在氧气的作用下氧化分解释放出能量”。
所以答案是：（1）脂肪；W；①⑦⑧；小肠；（2）血浆；①→A→B→③→④→C→D→②；（3）收缩；小于；（4）血红蛋白；（5）线粒体
【考点精析】解答此题的关键在于理解食物的消化的相关知识，掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质，以及对营养物质的吸收的理解，了解营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程；消化道各段对营养物质的吸收：胃：少量的水、酒精（非营养）；小肠（主要的吸收场所，与其结构有关）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素；大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素．
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