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【答案】 使食物腐败的细菌是从外界进入食物的 设置对照实验 保证细菌生长和繁殖所需要的适宜条件 使食物腐败的细菌是从外界进入食物的 使食物腐败的细菌是从外界进入食物的,而不是在食物中自然发生的 同意。因为此实验方案设计合理,并得出正确结论:使食物腐败的细菌是从外界进入食物的,而不是在食物中自然发生的
【解析】试题分析：（1）检测不同环境中的细菌和真菌的实验，实验步骤包括配置培养基、接种、培养、观察结果；（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验，根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力，一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理是的就是对照组。
（1）甲、乙两套装有牛肉汁的培养皿，并且均需经过高温灭菌处理，可以杀灭培养基中的杂菌，排除其它因素的干扰，从而验证使食物腐败的细菌是从外界进入食物的；（2）一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理是的就是对照组；甲打开，暴露在空气中，是接种，而乙保持原有的状态不变，形成对照，这时环境条件要求温暖、潮湿，原因是保证细菌生长和繁殖所需要的适宜条件；（3）几天后，甲装置中牛肉汁开始腐败，而乙丝毫没有变化，说明使食物腐败的细菌是从外界（空气）进入食物的，而不是在食物中自然产生的；（4）为了进一步验证当初的假设，他们又将乙打开，放置在与甲完全相同的条件下，几天之后，乙中的牛肉汁果然发生了与甲完全相同的变化，因而同学们最终得出了这样的结论：使食物腐烂的细菌是从外界进入食物的；（5）该兴趣小组能够设计对照试验，使食物腐败的细菌是从外界进入食物的，而不是在食物中自然发生的，使变量只有一个，即有无细菌，操作合理，结论正确，同意他们的方案。
细菌 B．
神经元 C．肌细胞
D．卵细胞
