福建省莆田市第八中学七级下学期第一次月考生物试卷

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列有关食物的营养成分及饮食习惯说法错误的是

A. 糖类、脂肪、蛋白质以及水无机盐都是组成人体细胞的基本物质

B. 除糖类外，蛋白质和脂肪也可以提供能量

C. 无机盐在人体内含量很少，但作用很大，比如坏血病就是由于缺乏无机盐引起的

D. 晚餐进食过多的蛋白质和脂肪类食物容易引起消化不良

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【答案】C

【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的，其中糖类是最主要的供能物质，脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质．蛋白质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料．水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义。维生素既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用．水和无机盐属于无机物，其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体，营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输。

糖类、脂肪、蛋白质以及水无机盐都是组成人体细胞的基本物质，糖类是主要的供能物质，脂肪是储能物质， 蛋白质是基本物质，水和无机盐是人体细胞的重要组成部分，故A正确；除糖类外，蛋白质和脂肪也可以提供能量，故B正确；无机盐在人体内含量很少，但作用很大，比如坏血病就是由于缺乏维生素C引起的，故C错误；晚餐进食过多的蛋白质和脂肪类食物容易引起消化不良，影响胃肠的消化，故D正确。故选C。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】维生素和无机盐在人体中需要量虽然很小，却起着“人体动作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症。不对应的（　　）

选项	A	B	C	D
物质	维生素B1	维生素D	钙	碘
缺乏症	脚气病	佝偻病	骨质疏松症	贫血症

 

 

A. A    B. B    C. C    D. D

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【答案】D

【解析】维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏会患脚气病和神经炎，A正确；

维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育，缺乏会患佝偻病、骨质疏松，B正确；

缺乏含钙的无机盐，儿童会造成佝偻病，骨成人患骨质疏松症，C正确；

缺乏含碘的无机盐，会患大脖子病，D错误。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是(　　)

①糖类　②脂肪　③蛋白质　④水　⑤无机盐

A. ①③⑤    B. ②③④    C. ①②③    D. ③④⑤

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【答案】C

【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，各具有不同的作用，据此解答。

①糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分。
②脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建。
③蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。
④水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输，但不提供能量。
⑤无机盐是构成人体组织的重要原料，但不提供能量。

故C符合题意。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列哪种认识是不正确的（　　）

A. 选择适合自己的运动休闲项目，坚持锻炼

B. 烟、酒对人体有益，宜多不宜少

C. 积极参加集体活动，助人为乐，对健康有利

D. 三餐要定时定量，而且各种营养要合理搭配

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【答案】B

【解析】

健康的生活方式包括：吃营养配餐；坚持体育锻炼；按时作息；不吸烟、不喝酒；拒绝毒品；积极参加集体活动。

选择适合自己的运动休闲项目，坚持锻炼，A正确；烟、酒对人体呼吸系统、神经系统都有害，要不吸烟、不喝酒，B错误；积极参加集体活动，助人为乐，对健康有利，C正确；三餐要定时定量，而且各种营养要合理搭配，D正确。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】试管中加入花生油，再加放足量的人工配制的消化液，充分振荡后置于37℃的温水中，一段时间后，花生油被消化了。则配制的消化液最理想的一组是（   ）

A. 唾液、胃液、肠液    B. 胃液、唾液、胆汁

C. 肠液、唾液、胰液    D. 胰液、肠液、胆汁

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【答案】D

【解析】

人体的消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。其中，唾液腺、肝脏和胰腺是位于消化道外的消化腺，胃腺和肠腺是位于消化道壁内的腺体。肝脏分泌胆汁，胰腺分泌胰液，唾液腺分泌唾液；肠腺能分泌肠液，胃腺能分泌胃液。

植物油的主要成分是脂肪。脂肪的消化开始小肠，首先在胆汁的作用下被乳化成脂肪微粒，然后在肠液和胰液的作用下，被彻底消化成甘油和脂肪酸。故往盛有一定量植物油的试管内加入一组配制消化液，充分振荡后置于37℃温水中，约1小时后，试管植物油不见了，则这组配制的消化液最理想的是胰液、肠液、胆汁。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】为探究馒头在口腔中的变化，某小组设计了如下实验方案。对实验目的、过程的补充和结果的预测不合理的是（       ）

A. 该实验探究的是唾液对淀粉的消化作用

B. 将两支试管一起放入37°C的温水中保温5-10分钟

C. 滴加碘液后，1号试管呈现浅蓝色，可能是因为唾液过多

D. 滴加碘液后，2号试管变蓝

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【答案】C

【解析】

（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。
（2）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。

1号试管与2号试管唯一不同的变量是有无唾液，因此该实验探究的是唾液对淀粉的消化作用，A正确；将两支试管都放入37℃的温水中保温10分钟的目的是模拟口腔温度，在该温度下唾液淀粉酶分解淀粉的能量最强，B正确；1号试管中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖，如果唾液过多，淀粉会被分解为麦芽糖，遇到碘液不会变蓝，C错误；2号试管滴加清水，清水对淀粉没有消化作用，所以滴加碘液后，2号试管变蓝，D正确。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】吃进的马铃薯在人体内消化分解的主要场所和最终主要产物分别是(   )

A. 口腔和淀粉    B. 口腔和麦芽糖

C. 小肠和葡萄糖    D. 组织细胞的线粒体和二氧化碳、水

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【答案】C

【解析】

食物中含有的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被人体吸收利用。

马铃薯的主要成分是淀粉，其中淀粉被消化成葡萄糖就能被吸收，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，然后在小肠内最终消化为葡萄糖。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下图曲线表示某种物质在消化道内的消化情况，这种物质是  (   )

A. 淀粉     B. 蛋白质    C. 脂肪     D. 维生素

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【答案】A

【解析】

食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。

淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，胃对淀粉没有消化作用，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。分析图示可知，该物质在口腔内被初步消化、在小肠内被彻底消化完毕，因此这是淀粉的消化曲线，A正确。

题型：选择题 ※难度：较难

【题目】下图表示人体消化吸收过程，①~⑤表示消化液（⑤为肠液）。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正确的是(    )

A. ④和⑤发挥作用的场所都是小肠

B. ①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖

C. ②与③都只含一种酶，但酶种类不同

D. X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所

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【答案】A

【解析】

唾液中含有唾液淀粉酶，能对淀粉进行初步消化，将淀粉分解为麦芽糖；胃液中含有胃蛋白酶，对蛋白质有初步的消化作用；胰液和肠液中含有能够消化糖类、蛋白质和脂肪的酶；胆汁中不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化。分析题干中的图示可知，①只能作用于淀粉，因此是唾液，②只能作用于蛋白质，故是胃液，③只能作用于脂肪，是胆汁，④、⑤对三大营养物质都有消化作用，因此是胰液和肠液，已知⑤是肠液，故④是胰液。a、b、c是淀粉、蛋白质、脂肪的消化终产物，分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。

④胰液和⑤肠液都通过导管进入十二指肠后，对三大营养物质进行消化，因此它们发挥作用的场所是小肠，A正确；①是唾液，唾液中的唾液淀粉酶只能将淀粉分解为麦芽糖，B错误；②胃液中只含有胃蛋白酶，对蛋白质有初步的消化作用，③是胆汁，不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能促进脂肪的消化，C错误；X表示小肠，小肠是吸收营养物质的主要场所，D错误。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点（　　）

A. 小肠长约5～6米

B. 小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛

C. 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

D. 小肠壁内有肠腺

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【答案】D

【解析】小肠很长，约5-6米，使小肠的消化吸收面积大大增加，A错误；内表面有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，大大增加了吸收的内表面积，B错误；小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，毛细血管和毛细淋巴管也很薄，只有一层上皮细胞组成，这些结构特点有利于小肠吸收营养物质，C错误；小肠壁内有肠腺，肠腺能分泌肠液，消化食物，与吸收功能无关系，D正确。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质，它是（  ）

A. 糖类    B. 蛋白质    C. 脂肪    D. 维生素

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【答案】A

【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，葡萄糖、淀粉、麦芽糖等都属于糖类，米饭、面条等食物的主要营养成分淀粉等糖类，A正确。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】葡萄糖进入人体后 （  ）

A. 全部合成脂肪，贮存备用

B. 被重新组合成蛋白质

C. 大部分在细胞内分解而释放能量，供人体各种活动利用，多余的部分贮存备用

D. 作为人体生长发育、组织更新的原料

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【答案】C

【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中，糖类是人体最重要的供能物质，因此，葡糖糖进入人体后，大部分在细胞内被分解并释放能量，供人体各种生命活动利用，多余的部分则转变成多糖和脂肪贮存备用，C正确。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】正处于发育时期的青少年，应多吃含（      ）丰富的食物。

A. 蛋白质、钙、磷和维生素    B. 脂肪成分    C. 水果、蔬    D. 谷类食物

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【答案】A

【解析】钙磷是构成牙齿和骨骼的重要成分，蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一。瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质。它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动调节等的物质基础。另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，但供能的主要物质是糖类。儿童、青少年生长发育快，应该多吃含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列器官中，不属于消化系统的是（     ）

A. 胃    B. 肠    C. 肝    D. 肺

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【答案】D

【解析】

由所学的知识可以知道：消化系统是由消化道和消化腺组成，其中消化道有：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、胰腺、肝脏和肠腺．据此可以解答本题。

胃具有暂存食物以及分泌胃液的作用、肠有大肠和小肠等都属于消化器官，肝脏属于消化腺，都属于消化系统，肺为气体交换的主要场所，属于呼吸系统．

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】患肝炎的病人不想吃油腻的食物，原因是： （    ）

A. 胆汁分泌得少    B. 生病食欲不好

C. 脂肪不能被消化吸收收    D. 肝脏解毒功能降低

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【答案】A

【解析】

肝脏具有分泌胆汁、合成糖元、解毒的功能，肝炎患者的肝功能受到损害。

肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；油腻的食物的主要营养物质是脂肪，肝炎病人的肝脏分泌的胆汁不足，不利用脂肪的消化，因此肝炎病人怕吃油腻的食物，A正确。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】丽丽在吃杨梅时将核咽了下去，杨梅核在体内的“旅行”路线是

A．口腔→咽→胃→大肠→食管→小肠→肛门

B．口腔→食管→小肠→胃→咽→大肠→肛门

C．口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门

D．口腔→小肠→胃→咽→食管→大肠→肛门

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【答案】C

【解析】

试题消化道是食物的通道，是由口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，食物经过消化道的顺序是：口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门，所以杨梅核在体内的“旅行”路线是口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门，故选C。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】如图中能够分泌消化液的器官是

A.     B.     C.     D.

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【答案】A

【解析】

能够分泌消化液的器官是消化系统的组成器官---消化腺。消化腺有胰腺、肠腺、肝脏、胰腺和唾液腺等。

A是肝脏，肝脏能够分泌胆汁，胆汁具有乳化脂肪的作用；B是肺，肺是呼吸系统重要的器官，C是肾脏，肾脏是泌尿系统的主要器官，能形成尿液。D是脑，脑是神经系统的重要组成部分。

故选A。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】医生从李为的消化道中取出少量液体，经化验，含有麦芽糖、淀粉、蛋白质、脂肪、酒精、无机盐、维生素及盐酸等，请问该液体最有可能是医生从李为消化道中的哪一部分取出来 (      )

A. 胃 B. 口腔 C. 小肠 D. 大肠上部

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【答案】B

【解析】

食物中含有维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收；题干中取出少量液体里含有麦芽糖、淀粉、蛋白质、脂肪、酒精、无机盐、维生素及盐酸等，其中麦芽糖是被唾液淀粉酶分解后的产物，所以该液体一定是经过了口腔；液体中含有的是蛋白质和脂肪等大分子有机物，而没有葡萄糖、氨基酸等小分子物质，因此说该液体没有经过小肠和大肠；酒精是胃吸收的，胃液呈酸性，含有少量盐酸，因此这些液体来自于胃。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】如图，将新鲜的血液分别放入A、B、C、D四支试管中，并加入抗凝剂，静置24小时后，其中正确的图示是（    ）。

A.     B.

C.     D.

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【答案】B

【解析】

新鲜血液中加入抗凝剂后会出现分层现象，常用这种方法来研究血液的组成，血液包括血浆和血细胞。

当向血液中加入抗凝剂，血液会出现分层现象，血液分为两部分：上面淡黄色的液体是血浆，下面的是血细胞。当没有向血液中加入抗凝剂，血液就会出现凝固现象，周围淡黄色的液体为血清，凝结的部分为血块，故B正确。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】小明在一次意外事故中大量失血，经检查他的血型为AB型，给小明输血的血型最好是

A. A型    B. B型    C. AB型    D. O型

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【答案】C

【解析】

输血以输同型血为原则．AB血型的人可以接受任何血型，O型血可以输给任何血型的人。

输血以输同型血为原则。例如：正常情况下A型人输A型血，AB型血的人输AB型血。但在紧急情况下，如果实在没有同型血，AB血型的人可以接受任何血型，O型血可以输给任何血型的人。但输的时候要慢而少。如果异血型者之间输血输得太快太多，输进来的凝集素来不及稀释，也可能引起凝集反应。小明是大量失血，因此不能输入大量的异型血。最适合输给小明的血型是AB型的。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】贫血是指（       ）

A. 人体内的血量过

B. 血液中的红细胞数量过少，或者红细胞中的血红蛋白的含量过少

C. 血液中的营养物质过少

D. 血液中的白细胞或血小板数量过少

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【答案】B

【解析】红细胞中富含血红蛋白。血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，它在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧浓度低的地方容易与氧分离，因此红细胞的功能是运输氧，当血液中红细胞或血红蛋白的含量过低时，就会出现贫血的症状。

题型：选择题 ※难度：一般

【题目】下列不符合ABO血型输血原则的是（　　）

A. 同型血互相输

B. O型血可以少量输给其他三种血型的人

C. AB型血原则上可以少量接受其他血型的血

D. O型血可以接受其他三种血型的人

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【答案】D

【解析】输血以输同型血为原则。但在紧急情况下，AB血型的人可以接受任何血型，但只能输给自己，O型血可以输给任何血型的人，但只能接受O型血。如果异血型者之间输血输得太快太多，输进来的凝集素来不及稀释，也可能引起凝集反应。因此，输血时应该以输入同型血为原则。异血型者之间输血，只有在紧急情况下，不得已才采用。因此首先考虑的应该是输同型血。可见D符合题意。

题型：选择题 ※难度：较易

【题目】血液呈现红色，是因为血液中含有(    )

A．血浆    B．白细胞    C．红细胞    D．血小板

 

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【答案】C

【解析】

试题分析：红细胞内有一种红色含铁的蛋白质叫血红蛋白，红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白。白细胞、血小板是白色的，血浆是淡黄色的。

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】食物中的膳食纤维被称为第七营养素，它不利于人体的健康。            （________）

 

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【答案】错

【解析】人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类，现在把膳食纤维列为第七类营养元素，膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康，因此膳食纤维被称为第七营养素，可见题中的叙述是错误的。

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】适量的无偿献血对人的健康没有危害。                                     （_____）

 

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【答案】对

题型：判断题 ※难度：一般

【题目】任何人都可以参与无偿献血。（_____）

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【答案】错误

【解析】

无偿献血是指为了拯救他人生命，志愿将自己的血液无私奉献给社会公益事业，而献血者不向采血单位和献血者单位领取任何报酬的行为。

我国实行无偿献血制度，鼓励公民自愿献血，无偿献血的年龄是18-55周岁，男体重大于等于50公斤，女体重大于等于45公斤，经检查身体合格者，可以参加献血，故题干说法错误

题型：判断题 ※难度：较易

【题目】血浆的功能是运载红细胞、营养物质和代谢废物。         （______）

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【答案】对

【解析】

血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。血浆的功能是运载血细胞，运输养料和代谢废物；红细胞的功能是运输氧，白细胞的功能是吞噬病菌，防御和保护，血小板的功能是加速凝血和止血。故说法正确。

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】如图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题。

（1）小明早餐吃了一个馒头，馒头中营养物质淀粉在［___］___开始被消化。并最终在［__］___内被分解成______才能被人体吸收。

（2）小华得了胃炎，图中表示“胃”的是_______(填序号)，可初步消化________。

（3）人体内最大的消化腺是［___］____，它能分泌______，可以促进脂肪的消化。

（4）消化道中最长的部分是［___］____，它是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

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【答案】②    口腔    ⑦    小肠    葡萄糖    ⑤    蛋白质    ④    肝脏    胆汁    ⑦    小肠   

【解析】

消化系统由消化管和消化腺两部分组成，消化道包括②口腔、咽、食道、⑤胃、⑦小肠、⑧大肠、⑨肛门；消化腺是分泌消化液的腺体，包括大消化腺、小消化腺两种，大消化腺有①唾液腺、④肝脏和胰腺；小消化腺则位于消化管壁内有胃腺和肠腺等。食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收。

（1）馒头的主要成分是淀粉，淀粉的消化从②口腔开始，②口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。因此，小明早餐吃了一个馒头，馒头中营养物质淀粉在②口腔开始被消化。并最终在⑦小肠内被分解成葡萄糖才能被人体吸收。

（2）⑤胃是消化道中最膨大的部位，胃液里含有胃蛋白酶，能初步消化蛋白质。因此，小华得了胃炎，图中表示“胃”的是⑤胃，可初步消化蛋白质。

（3）人体最大的消化腺是图中的④肝脏，它的主要功能是分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，能将脂肪乳化，从而促进脂肪的消化。

（4）图中的⑦小肠，是消化道中最长的一段，内表面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化和吸收的面积；小肠中含有多种消化液，能够消化多种食物；小肠绒毛壁、绒毛内的毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质．所以小肠是消化食物和吸收营养的主要场所。

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】如图是血涂片在显微镜下的一个视野图

（1）当人被细菌感染而发炎时，图中________的数目会显著增加．

（2）当图中________数目过少时，会造成人体贫血．

（3）担负运输养料和废物功能的是________．

（4）小双在削苹果时不慎划伤手指并出血，过一会儿伤口自动止血了，起主要作用的是________．

（5）图中具备细胞核结构的是________．

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【答案】B    A    D    C    B   

【解析】

血液由血浆和血细胞组成，三种血细胞的形态结构特点、功能如下表：

（1）白细胞的主要功能为吞噬病菌、防御和保护等。当病菌侵入人体后，白细胞能穿过毛细血管壁进入组织，聚集在发炎部位并将病菌吞噬，炎症消失后，白细胞数量恢复正常。因此，当人被细菌感染而发炎时，图中B白细胞的数目会显著增加。

（2）红细胞数量过少或血红蛋白的含量过少形成贫血，因此当图中A红细胞数目过少时，会造成人体贫血，补充含铁和蛋白质丰富的食物。

（3）血浆有运载红细胞、运输养料和废物、运载白细胞和血小板的功能。因此，担负运输养料和废物功能的是D血浆。

（4）血小板的功能是加速凝血和止血，因此小双在削苹果时不慎划伤手指并出血，过一会儿伤口自动止血了，起主要作用的C血小板。

（5）A红细胞和C血小板都没有细胞核，B白细胞有细胞核，D血浆不是血细胞，因此图中具备细胞核结构的是B白细胞。

题型：综合题 ※难度：一般

【题目】实验探究题 下表是唾液对淀粉的消化作用的实验，根据实验设计回答：

试管号码	①	②	③	④
加入物质振荡摇匀	浆糊 清水	浆糊 唾液	浆糊 唾液	浆糊 唾液
恒温的温度	37℃	37℃	100℃	0℃
时间	10分钟	10分钟	10分钟	10分钟
冷却后加入碘液后的现象

 

（1）填出可能出现的实验现象：①号______________ ②号_____________ ③号____________ ④号___________

（2）在这组实验设计中，试管②的作用是：________________。

（3）请你分析原因：试管②内加的是_________________，含__________________________，在适宜的温度下淀粉在____________________的作用下_________________________。

（4）通过此实验得出：_________中的______________对淀粉有消化作用，另外_____也影响淀粉的消化。

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【答案】变蓝    没变蓝    变蓝    变蓝    作对照    唾液    唾液淀粉酶    唾液淀粉酶    分解成了麦芽糖    唾液    淀粉酶    温度   

【解析】

对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的就是实验组，没有处理是的就是对照组。

（1）①号加入清水，不能消化淀粉，滴加碘溶液变蓝色； ②号加入唾液，温度适宜，将淀粉分解为麦芽糖，滴加碘溶液不变蓝色；③号温度过高，影响了唾液淀粉酶的活性，淀粉没有消化，滴加碘溶液变蓝色；④号温度过低，影响了唾液淀粉酶的活性，淀粉没被消化，滴加碘溶液变蓝色。

（2）对照实验是只有一个因素不同以外，其它的实验条件相同，有利于控制实验的变量。因此，在这组实验设计中，试管②的作用是：作对照实验。

（3）通过分析可知，试管②内加的是唾液，含唾液淀粉酶，在适宜的温度下淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了麦芽糖，滴加碘溶液不变蓝色，说明唾液对淀粉有消化作用。

（4）通过以上分析，此实验得出：唾液中的淀粉酶对淀粉有消化作用，另外温度也影响淀粉的消化。