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【答案】纵剖 清水 皱襞 小肠绒毛 小肠很长,约5-6米,小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛,使小肠的消化吸收面积大大增加,小肠绒毛壁很薄,只有一层上皮细胞构成,而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成。这些结构特点有利于小肠吸收营养物质 肠液 胰液 物理 维生素、水和无机盐
【解析】
小肠是消化道中最长的一段。是消化和吸收的主要器官。与其相适应的特点是:小肠很长,约5-6米,小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛,使小肠的消化吸收面积大大增加,小肠绒毛壁很薄,只有一层上皮细胞构成,而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成。这些结构特点有利于小肠吸收营养物质。而内表面有肠腺、有多种消化液送入小肠,含有许多消化酶,能对多种物质起消化作用,与小肠的消化功能相适应,不是与吸收功能相适应。
(1)新鲜的羊小肠洗净、纵剖后放入盛有清水的培养皿中,用放大镜观察到的绒毛状突起是小肠绒毛。
(2)小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛,使小肠的消化吸收面积大大增加。
(3)小肠较长,成人小肠一般5-6米,是人体消化道中最长的一段使小肠的消化吸收面积大大增加;小肠内有环形皱襞和小肠绒毛使小肠的消化吸收面积大大增加,与吸收有关;小肠绒毛内有丰富的毛细血管,与吸收有关。
(4)小肠内有肠液、胰液和胆汁,其中胆汁不含消化酶,乳化脂肪,属于物理性消化。
(5)食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。而维生素、水和无机盐可以直接吸收。