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【答案】A
【解析】试题分析：此题考查的知识点是导管的作用、种子的发育、以及果实的形成、种子的结构．可以从导管的作用、种子的结构．种子的发育、果实种子的形成方面来切入．
解：从图中可以看出：图甲是种子的萌发形成的幼苗①叶、②茎、③根；图乙是花的结构①柱头、②花药、③花丝、④花柱、⑤子房壁、⑥胚珠；图丙是果实的结构①果皮、②种子；图丁是种子的结构①胚轴、②胚芽、③胚根、④子叶、⑤种皮．
A、植物的根部吸收的水分和无机盐是沿导管运输的，它位于维管束的木质部内，它的功能是把从根部吸收的水和无机盐输送到全身各器官，运输方向自下而上；而叶片制造的有机物则是筛管自上而下运输到根等其它器官的，故A的说法错误，符合题意．
B、图甲中的①叶和③根分别是由图丁中的②胚芽和③胚根发育而来的，故B的说法正确，不符合题意．
C、图丙中的①果皮和②种子分别是由图乙中的⑤子房壁和⑥胚珠发育而来的，故C的说法正确，不符合题意．
D、大豆油是烹调时常用的食用油，它主要来自图丁中的④子叶，因为大豆种子的营养物质储存在子叶中，所以大豆油主要来自于图丁中的4子叶，故D的说法正确，不符合题意．
故选：A．
