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【答案】a 1胚乳 淀粉 9子叶 茎和叶 透明(或无色) 保护胚(或保护) 种皮胚(或胚芽、胚轴、胚根和子叶) 1胚乳
【解析】试题分析:(2)玉米种子的营养物质储存在胚乳里,其储存的营养物质的主要成分是淀粉,淀粉有遇碘变蓝色的特性,因此在玉米种子的剖面上滴一滴碘液,变成蓝色的部分是胚乳;
(3)菜豆种子的营养物质储存在子叶里,当种子萌发时,子叶里的营养物质供给胚芽、胚轴、胚根利用;种子的胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成,胚芽将来发育成新植物的茎和叶,胚根发育成新植物体的根,胚轴发育成连接根和茎的部位;
(4)菜豆种子的种皮是无色的,其功能是保护种子的内部结构;
(5)胚芽、胚轴、培根、子叶构成种子的胚,比较菜豆种子和玉米种子的结构,可见它们的相同点是都有起保护作用的种皮和胚;不同点是玉米种子里含有胚乳,而菜豆种子里没有胚乳。