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【答案】属于 需要 平均值 慢
【解析】
（1）从表格中看出喝酒后，测量值明显增大。因此，实验结果表明：饮酒会影响人的反应速度，且饮酒越多，测量值越大，人的反应速度越慢。
（2）神经调节的基本方式是反射，反射活动的结构基础称为反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。
（1）反射是指在神经系统的参与下，人体对内外环境刺激所作出的有规律性的反应。被试者看到直尺下落，就尽快用拇指和食指夹住直尺，接尺子的活动需要神经系统的参与，属于反射。
（2）简单反射与复杂反射的本质区别是否有大脑皮层的参与。被试者看到直尺下落，就尽快用拇指和食指夹住直尺，接尺子的活动属于复杂反射，需要大脑的参与。
（3）三种状态下的反应速度都要测量三次，然后取平均值，目的是为了排除由于偶然性引起的误差，提高实验的准确性。所以对每组三次实验结果应取平均值。
（4）实验结果表明：饮酒会影响人的反应速度，且饮酒越多，测量值越大，人的反应速度越慢，因为酒精会麻痹人的小脑，从而使动作失去协调和准确性。
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