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【答案】一定的水分、适宜的温度和充足的空气4 种子处于休眠期或胚不完整或胚已死亡 4 温度 不变蓝，唾液淀粉酶将淀粉初步分解成了麦芽糖
【解析】
种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。
Ⅰ（1）分析表中的实验设计可知：为探究种子萌发的环境条件，该实验方案设计了三组对照实验，A与D以水为变量形成一组对照实验，目的是探究种子萌发需要一定的水分；A与B以温度为变量形成一组对照实验，目的是探究种子萌发需要适宜的温度；A与C以空气为变量形成一组对照实验，目的是探究种子萌发需要充足的空气。据实验结果可见：种子萌发的环境条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气。
（2）7粒萌发了表明已经具备了种子萌发的外界条件，没有萌发的原因应该是自身的条件不具备，即可能种子处于休眠期或胚不完整或胚不已死亡。因此，3粒种子没有萌发的原因可能是：可能种子处于休眠期或胚不完整或胚已死亡。
Ⅱ（1）该实验有两组对照实验：一组是1号试管与4号试管对照，实验变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；另一组是3号试管与2、4号试管对照，实验变量是温度，目的是探究低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响。因此，1号试管与4号试管可以组成对照实验。
（2）3号试管与2、4号试管对照，实验变量是温度，通过2、4和3的比较，说明温度过高或过低会影响唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。
（3）4号试管是因为唾液中含有唾液淀粉酶将淀粉初步分解成了麦芽糖，因此不变蓝。因此，预测4号试管的实验现象不变蓝，产生此现象的原因是唾液淀粉酶将淀粉初步分解成了麦芽糖。
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，C错误；生物进化是遗传变异和环境因素共同作用的结果，D正确。
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