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【答案】 氨基酸 舒张、舒张 肺循环 动脉瓣关闭 ③⑤⑥ 最高级（或“高级”） 氧气（或“氧”或“O2”） A,B,C,D,E
【解析】图示表示了人体新陈代谢的部分生理过程，包括了食物的消化和吸收、血液循环、呼吸的过程等生理过程；图示中，①表示消化，②表示吸收，③表示呼气，④吸气，⑤汗液的形成，⑥尿的形成，⑦表示粪便的排出。
（1）食物中的蛋白质是构成人体组织细胞的基本物质，在消化道内经过①过程后最终被分解成氨基酸。
（2）③表示呼气，④吸气，人体在进行图中所示的过程③呼气时：肋间外肌、膈肌舒张→肋骨下降，膈肌顶部回升→胸腔容积缩小→肺借弹性回缩→导致肺内气压增大→肺内气体排出肺。人体内的气体交换包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换两个过程，气体交换都是通过气体的扩散作用实现的。
（3）A表示血液循环系统包括体循环和肺循环。心房收缩，心室舒张，此时心脏内瓣膜的开闭情况是房室瓣打开，动脉瓣关闭，保证血液由心房进入心室。
（4）人体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素和多余的水等废物排出体外的过程叫做排泄；排泄的途径主要有三条：⑤一部分水和少量的无机盐、尿素以汗液的形式由皮肤排出；③二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出；⑥绝大部分水、无机盐、尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出。
（5）大脑皮层是调节人体生理活动的高级中枢。香烟中尼古丁会损伤大脑；一氧化碳则易与血红蛋白结合，从而影响红细胞运输氧的能力，最终导致脑部细胞生命活动所需能量供应不足。长此以往，吸烟者记忆力会减退，智力水平会下降。
（6）二手烟中许多有害物质的浓度比主动吸烟者吸入的热烟中含量更高。公共场所禁止吸烟，餐厅、医院、商场、会议室、影剧院都属于公共场所，而机场吸烟室则是专门为吸烟者设立的。
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