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【答案】7 ②③⑤⑦⑧⑨ 二 C 5 胃 7 小肠
【解析】
（1）图1中①是唾液腺，②是口腔，③是食道，④是肝脏，⑤是胃，⑥是胰腺，⑦是小肠，⑧是大肠，⑨是肛门。
图2中一层是谷类，二层是蔬菜水果类，三层是鱼虾类、蛋类，四层是奶类及奶制品类，五层是脂类食物。
（2）食物的消化如下图：
（1）小肠内有小肠腺分泌的肠液，还有胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠，胰液中含有的消化液能够消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，小肠内含胆汁，能够乳化脂肪。所以在消化系统中，分泌可消化各种糖类、蛋白质和脂肪的消化液的消化腺是⑦小肠。
（2）消化道是食物的通道，是由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，食物经过消化道的顺序是①唾液腺、②口腔、③食道、⑤胃、⑦小肠、⑧大肠、⑨肛门。如果不慎吃入一粒西瓜子，西瓜子经过人体消化系统各部分结构的顺序依次是②③⑤⑦⑧⑨。
（3）图2中三层是鱼虾类、蛋类，四层是奶类及奶制品类，主要成分是蛋白质，根据食物的消化图可知蛋白质的消化是在⑤胃开始消化。
（4）小肠适于吸收和消化营养物质的结构特点是：小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长，全长5～6米，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液，肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁能促进脂肪的消化。小肠内有环形皱襞和小肠绒毛和微绒毛，使小肠粘膜的表面积增加600倍，大大增加了吸收的面积；小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管；小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，利于吸收营养物质．所以图1⑦小肠是消化和吸收的主要部位。
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