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【答案】C
【解析】
(1)合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多。根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。每天要一日三餐,按时进餐,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3。
(2)人体内的血量是相对稳定的,成年人的血量为体重的7%~8%,成年人一次献血200-300mL不会影响健康。
A、蛋白质是建造和修复身体的重要原料,但是高蛋白食品要少吃,A错误。
B、咽是食物和空气的共同通道。边吃饭边说笑,在咽时会厌软骨来不及盖下,食物进入气管,就会引起剧烈的咳嗽,B错误。
C、如果一次失血不超过400ml,血浆和血细胞可以在短时间内通过自身的调节作用恢复到正常水平。一个健康的成年人每次献血200~400ml不会影响身体健康,而且还有利于提高自身造血器官的造血功能。C正确。
D、每天要一日三餐,按时进餐,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3.不能通过多吃午餐来弥补早餐的不足,D错误。
故选:C