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【答案】 器官 无性生殖 无成形的细胞核 乳酸菌 输导 竞争 胚珠 子房壁 叶绿素在光下才能形成（有光才能形成叶绿素）
【解析】（1）细胞是植物体结构和功能的基本单位，经过细胞分裂、分化，形成组织，由组织构成器官，绿色开花植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的。根、茎、叶为营养器官，花、果实、种子为生殖器官，植物体的结构层次由小到大依次是细胞→组织→器官→植物体。我们常吃的生姜是图甲所示的部分的块茎，从结构层次上看，属于器官。
（2）无性生殖是没有经过两性生殖细胞的结合，由母体的一部分发育为新的个体，较好地保持母体的遗传特性，繁殖速度快，如根，茎和叶等营养器官的繁殖。因此，图甲为水培前的生姜，图乙则为水培生姜，从图上看，生姜的生殖方式属于无性繁殖，由块茎发育而来的。
（3）细菌由细胞壁，细胞膜，细胞质和无成形的细胞核组成；制酸奶要用到乳酸杆菌，乳酸菌属于细菌，通过分裂进行生殖，在无氧的条件下，牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化。生姜种植过程中，姜瘟病是让姜农最头疼的事。小明从百度中查到，姜瘟病是由于青枯假单胞杆菌引起的，青估假单胞杆菌属于细菌，这种生物在结构上最突出的特点是无成形的细胞核。小明想做些酸奶，他需要的微生物是乳酸。
（4）草本植物的茎包括表皮、薄壁细胞和维管束组成，其中维管束由韧皮部、木质部组成，没有形成层。维管束内有输导组织，具有运输营养物质的作用。因此，可以推测，其维管束中可能含有输导组织。
（5）生物彼此之间的关系叫生物关系，生物与生物之间的关系常见有：捕食关系、竞争关系、合作关系、寄生关系等。生物生存的基本条件有：阳光、空气、水分、一定的生存空间、适宜的温度和稳定的营养供给。杂草与生姜之间相互争夺阳光、水分、无机盐和生存的空间，属于竞争关系。
（6）果实包括果皮和种子，当一株绿色开花植物完成开花、传粉、受精后，只有雌蕊的子房继续发育，子房受精后的发育情况为：
可见，传粉受精完成以后，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳。图丙中[1]即是这里提到的籽及我们所食用的花椒皮，它们分别是由花中的胚珠和子房壁发育而来的。
（7）从题干材料可以看出，鸡腿葱埋在土里的部分为白色,而露出地面的部分通常是绿色。因此，提出的问题是：叶绿素在光下才能形成（有光才能形成叶绿素）？ 作出假设要围绕提出的问题进行，是对提出问题作出的回答，因此，作出的假设是：叶绿素在光下才能形成（有光才能形成叶绿素）。
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