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【答案】D
【解析】
自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰掉，这就是自然选择；达尔文的自然选择学说，源于达尔文于1859年发表《物种起源》，其主要内容有四点：过度繁殖，生存斗争（也叫生存竞争），遗传和变异，适者生存。自然选择学说与能量守恒和转换定律、细胞学说被恩格斯誉为十九世纪自然科学的三大发现。
古代的长颈鹿存在着颈长和颈短、四肢长和四肢短的变异，由于当环境改变食物缺少，食物对长颈鹿进行了选择。因此说，现代长颈鹿的颈和前肢都很长，是长期自然选择的结果，A错误；
伦敦地区环境颜色的改变对桦尺蠖的体色进行了选择，伦敦桦尺蛾黑化现象不是煤烟熏黑的结果，是长期自然选择的结果，B错误；
在抗生素刚被使用的时候，能够杀死大多数类型的细菌，这是不适者被淘汰；但少数细菌由于变异而具有抵抗抗生素的特性，不能被抗生素杀死而生存下来（这是适者生存），并将这些特性遗传给下一代，因此，下一代就有更多的具有抗药性的个体，经过青霉素的长期选择，使得有些细菌已不再受青霉素的影响了，因此使用青霉素一段时间后，杀菌效果就会下降的原因是青霉素对病原体选择的结果，C错误；
具有保护色变异的野兔在与鹰的生存斗争过程中更容易生存下去，而具有锐利视觉变异的鹰在与野兔的生存斗争中更容易捕获到野兔，在长期的相互选择中，形成了野兔的保护色和鹰锐利的视觉，D正确。
