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【答案】（1）神经纤维；神经元的细胞体；
（2）①→③→④→⑤→②；反射；
（3）（大脑皮层的）躯体感觉中枢；条件反射；
（4）白质；
（5）能够产生痛觉，但不会产生缩手现象
【解析】
试题（1）脊髓是由中间呈蝴蝶形的、颜色灰暗的灰质和周围颜色色泽亮白的部分白质组成，脊髓的灰质是神经元的胞体集中地地方，脊髓的白质是由神经纤维组成的，它是脑与躯体、内脏之间的联系通道，图中③是神经中枢（脊髓），其中A是灰质，是神经元的胞体集中地地方，B是白质，是由神经纤维组成的；
（2）反射弧的结构包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器，根据在③上有神经节，所以③是传入神经，那么①是感受器，④是神经中枢，⑤传出神经，②效应器，所以，手指被蔷薇针刺到后迅速缩回的神经传导的方向：①→③→④→⑤→②，该过程说明脊髓具有反射功能；
（3）在大脑皮层有躯体感觉中枢，能够感受人体的一些比如痛觉、味觉等，所以人被蔷薇针刺伤后疼痛的感觉形成于大脑皮层的躯体感觉中枢．条件反射是高级神经活动的基本方式，它是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层的参与下形成的，当再遇到蔷薇时他会格外小心，是由大脑皮层参与完成的，属于条件反射；
（4）脊髓的白质是由神经纤维组成的，它是脑与躯体、内脏之间的联系通道，脊髓通过脊神经与人体大部分器官发生联系，来自人体大部分器官的神经冲动，先是沿着脊神经进入脊髓，然后沿上行的神经纤维传达到脑；脑所发出的大部分神经冲动先是沿着下行的神经纤维传导到脊髓，再通过脊神经传达到人体的大部分器官，从而完成各种生理活动．所以，若遮挡脑功能正常人的眼睛，用针刺其指尖会立刻缩手，但其不知有针刺和缩手动作发生，则此人脊髓的白质有可能受损；
（5）⑤是传出神经，如果此处受损，神经中枢产生的神经冲动就不会沿着传出神经传到②效应器，但神经冲动会沿上行的神经纤维传达到脑，脑中有躯体感觉中枢，能够感觉到疼痛，但不会出现随手这种现象。
