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今天我准备去做一个鸡蛋饼。首先,拿出一根香肠,把香肠切成一片片,再把它切成碎。接着,拿出一个大碗放入五勺面粉,再放一点盐、葱花、虾皮、香肠沫在碗中,接着打入一个鸡蛋,最后放入少许温水用筷子把它弄成一个面糊。随后准备一个电饼铛,用勺子把面糊在电饼铛中摊开来,煎至一面金黄色后再翻至另一面煎熟,这样,一盘香喷喷的鸡蛋饼就出炉了。
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