|
下午，妈妈要教我做包子，我别提有多高兴了。
妈妈把两个小时前发的面从盆里取出来，在案板上揉，揉啊揉，动作怪好玩。我也想揉面团。妈妈让我试一下。哎呀！面团太大了，我根本就揉不动，“也许是我力气小？”我心里想。妈妈看了，只好给我切了一小段，让我慢慢揉。
妈妈把我揉好的小面团和自己的面团合为一个大面团，切了一半儿，搓成长条，切成比饺子大一些的剂子。妈妈在小剂子上面撒了一层厚厚的面粉，这样小剂子们就粘不到在一起了。然后把裹着面粉的小剂子用手压扁，再用擀面杖擀成片，看起来真好玩儿。本来我也想擀，妈妈说：“这包子皮可不好擀，中间要厚，边要薄。”好吧，我可能做不了，只能帮妈妈把小剂子压扁。
开始包包子了，妈妈手拿一个又大又圆的面皮，放上两大勺包子馅儿，只见妈妈用手一捏一捏，不知道捏了多少下，包子就成型了，圆鼓鼓的身子，上面一圈精致的花纹，看着都好吃。我也开始包包子了，第一个外表很丑，根本就捏不住，第二个外表好了一些，可还是捏不住。经过妈妈的指导，第三个包子就好看多了。“不错嘛，根本不像一个小娃娃包的！”妈妈直夸。我也满意地笑了。
过了好一会，我来到厨房，哇！隔着锅盖都闻出了包子的香味。妈妈关了火，稍微等了一会，揭开锅盖，热气伴着香味迎面扑来。我使劲吸鼻子。等到妈妈把箅子端出来，一个个白胖胖的包子出锅了，看着就好吃，让人忍不住直流口水。
因为太好吃，我一连吃了三个。太撑了，稀饭都没喝。 | 
