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学包饺子 春节包饺子是中国的传统习俗，尤其在北方。 今天是大年初二，我也如愿以偿和爸爸、妈妈在家里包饺子，我们准备了包饺子的原料：面粉、新鲜的猪肉末、白菜。我们先和面，爸爸将温水慢慢倒入面粉中，用勺子按顺时针方向不停地搅拌，我承担了揉面这项艰巨的工作，这可是力气活呀。我费了九牛二虎力气揉好了面，接下来该擀皮了，妈妈教我用擀面棒把一个个小面团擀成一张张圆圆的，薄薄的面皮。我开始包饺子了，我把雪白的面皮摊在手掌上，然后把妈妈早已经准备好的白菜肉馅放在面皮中央，把饺子皮对折，紧紧捏拢边儿，让肉馅密不透风地躺在面皮里，，第一个饺子包好了，我顾不上休息，开始包第二个，第三个饺子……不多久，这些饺子就跳下了锅，在热水中上下翻腾，妈妈端上来一盘热气腾腾的饺子，“好香”！我一边说一边迫不及待地品尝起自己的“劳动果实”。 今天真是有趣的一天，我们一家人不仅吃到了香喷喷的饺子，还体验了自己动手包饺子的乐趣！ | 
